食用油

vegetable oil (cooking oil)

风味与作用

由大豆、玉米、菜籽等精炼而成的无味油。不会掩盖食材本味，炒、炸都能用。

烟点

220℃

常见菜式与用途

泡菜汤、麻婆豆腐、泰式炒河粉、韩式烤牛肉、乔洛夫饭等各类炒菜和油炸，日式炸鸡、炸鱼薯条的炸油

替代食材

可与菜籽油、葵花籽油、葡萄籽油、米糠油1:1互换。油炸用精炼植物油比橄榄油更合适。

保存方法

避开阳光直射，常温保存。未开封1~2年，开封后3~6个月内用完。出现哈喇味就丢弃。炸过的油过滤后最多再用1~2次。

主要使用国家

韩国 · 美国 · 中国

本书中使用的菜

泡菜汤（韩式泡菜锅）麻婆豆腐泰式炒河粉（Pad Thai）炸鱼薯条墨西哥塔可配牛油果酱铁板日式炒面阿根廷青酱牛排（Chimichurri）白鸡肉辣豆汤（White Chicken Chili）印度蒸米糕（Idli）配椰子酸辣酱泰式打抛猪配煎蛋（Pad Kra Pao）韩式烤牛肉（Bulgogi）乔洛夫饭（Jollof Rice）菲律宾阿多波鸡（Chicken Adobo）日式炸鸡（唐扬鸡）巴西奶油鸡（Strogonoff de Frango）番茄炒蛋印尼炒饭（Nasi Goreng）墨西哥红玉米肉汤（Pozole Rojo）台湾红烧牛肉面波兰饺子（Pierogi Ruskie）南非三脚锅炖菜（Potjiekos）约克郡布丁椰浆饭（Nasi Lemak）阿基果炒咸鳕鱼秘鲁黄辣椒奶油鸡土豆花菜（阿卢戈比）土豆肉末咖喱(阿鲁基玛)印度土豆馅饼（Aloo Paratha）秘鲁烤牛心串（Anticuchos）委内瑞拉玉米饼(黄油奶酪阿雷帕)秘鲁炒饭（Arroz Chaufa）波多黎各木豆饭哥伦比亚鸡肉饭(Arroz con pollo)委内瑞拉焦糖黑炖牛肉（Asado Negro）波斯香草豆面汤（Ash Reshteh）波多黎各鸡肉汤饭澳式肉派印尼炸鸡（Ayam Goreng）马来红酱鸡（Ayam Masak Merah）印尼捣碎炸鸡(Ayam Penyet)柬埔寨腊肠蒜香炒饭（拜查）柬式椰香烤猪肉饭（Bai Sach Chrouk）印尼牛肉丸汤(Bakso)哥伦比亚派萨大拼盘英式香肠土豆泥配洋葱肉汁越南法棍三明治（烤猪肉款）越南煎饼(Bánh Xèo)勃艮第红酒炖牛肉西兰花炒牛肉干炒牛河柬式洛拉克牛肉（Lok Lak）啤酒罐烤鸡布鲁塞尔华夫饼韩式拌饭比科尔快车（椰浆辣炖五花肉）韩式绿豆煎饼(Bindaetteok)比里亚炖牛肉塔可配浓汤荷兰炸肉丸(Bitterballen)越南骰子牛肉（Bò Lúc Lắc）南非博博蒂德式培根煎土豆片经典水牛城辣鸡翅顺化牛肉粉(Bún Bò Huế)越南烤肉米线(Bún Chả)越南香茅烤肉米线（Bún Thịt Nướng）邦尼查（南非德班咖喱鸡面包盅）炙烤牛肉墨西哥卷饼越南砂锅焦糖鲶鱼(Cá Kho Tộ)露营早餐卷饼露营铸铁锅早餐土豆杂烩露营蒜香黄油牛排粒篝火班诺克面包篝火铸铁锅墨西哥玉米片越南酸鱼汤（Canh Chua）比利时啤酒炖牛肉(Carbonnade flamande)利马土豆千层(causa limeña)智利炖锅(卡苏埃拉)切布亚普(塞内加尔羊肉洋葱饭)菜头粿(新加坡炒萝卜糕)恰卡拉卡（南非香辣蔬菜豆酱）哈拉面包(犹太辫子面包)印度鹰嘴豆咖喱（Chana Masala）恰巴提（肯尼亚千层薄饼）查塔玛丽米饼卡拉希鸡（巴基斯坦铁锅番茄鸡）阿联酋香料鸡肉饭（马克布斯）南蛮炸鸡(チキン南蛮)澳式帕玛鸡排摩洛哥鸡肉酥皮派（巴斯蒂拉）提卡马萨拉烤鸡咖喱红酱玉米片（Chilaquiles）墨西哥酿辣椒(芝士酿波布拉诺辣椒)美式辣肉酱辣椒螃蟹尼日利亚脆脆角（Chin Chin）旁遮普鹰嘴豆配炸蓬松饼（Chole Bhature）鸡丝炒面越南碎米饭配烤猪排(Cơm Tấm Sườn Nướng)皮蛋瘦肉粥红酒烩鸡巴西鸡肉可乐饼（Coxinha）孜然羊肉牙买加咖喱羊肉春川铁板辣炒鸡韩式甜辣炸鸡块（닭강정）尼泊尔扁豆饭套餐（Dal Bhat Tarkari）古早味粉浆蛋饼担担面家常土耳其烤肉卷（Döner Kebab）铜锣烧多罗瓦特（埃塞俄比亚辣炖鸡）都柏林香肠土豆炖锅（Coddle）印度鸡蛋咖喱(Anda Curry)芙蓉蛋红酱鸡肉恩奇拉达巴西木薯泥焗牛肉干（Escondidinho）法拉费法塔亚(塞内加尔牛肉炸饺)法图什沙拉巴西赶集人炒豆（Feijão Tropeiro）波斯石榴核桃炖鸡(费森詹)埃及千层酥饼（Feteer Meshaltet）葡式小法国三明治（Francesinha）法式洋葱汤丹麦肉饼英式全套早餐加多加多泰式烤鸡（Gai Yang，伊森风味）蒜香馕（印度蒜蓉烤饼）波斯香草炖肉吉塞里（肯尼亚玉米炖豆）越南鲜虾春卷（Gỏi cuốn）泰式绿咖喱鸡刈包古拉布贾蒙（印度玫瑰奶球）卡津鸡肉香肠浓汤（Gumbo）日式煎饺希腊猪肉皮塔卷(Gyros)韩式海鲜葱饼海南鸡饭哈利姆埃及肉馅烤饼（哈瓦希）日式牛肉烩饭（早矢仕饭）福建虾面（新加坡炒福建面）斯里兰卡碗形米饼（Appa）与鸡蛋碗饼韩式糖饼爱尔兰炖羊肉伊斯肯德烤肉(İskender)牙买加牛肉馅饼什锦饭（Jambalaya）日式咖喱饭韩式杂菜牙买加香辣烤鸡（Jerk Chicken）耶路撒冷混合烤肉（Me'orav Yerushalmi）韩式辣炒猪肉白菜猪肉水饺韩式炸酱面韩式海鲜辣汤面（炒码面）安东炖鸡伊朗藏红花烤鸡肉串（Joojeh Kabab）沙特鸡肉卡布萨饭卡雷卡雷（花生酱炖牛尾）德式土豆煎饼（Kartoffelpuffer）日式炸猪排三明治日式猪排盖饭克莱韦莱(加纳香辣炸大蕉)肯尼亚牛肉香料饭(Pilau)泰式鸡肉炒饭（Khao Pad Gai）泰北咖喱面（Khao Soi）基克阿利查黄豌豆炖韩式紫菜包饭韩式泡菜炒饭韩式泡菜煎饼基特福（微热版 Leb Leb）土耳其烤肉丸（ızgara köfte）韩式甜辣炸鸡埃及库莎丽斯里兰卡炒碎饼（Kottu Roti）班兰椰丝卷（Kuih Dadar）波斯香草蛋饼（库库萨布兹）土耳其芝士烤土豆（Kumpir）宫保鸡丁柬式粿条汤（Kuy Teav）乌兹别克拉格曼面土耳其肉末薄饼（拉赫马俊）咖喱叻沙菲式脆皮炸猪腩（Lechon Kawali）红烧狮子头阿根廷洛克罗炖菜秘鲁炒牛柳（Lomo Saltado）台湾卤肉饭菲律宾上海春卷(Lumpiang Shanghai)卢凯马特蜜糖小炸球牛肉马非（塞内加尔花生炖肉）奶油芝士丸子咖喱（Malai Kofta）曼达兹（肯尼亚小豆蔻炸面包）乌兹别克曼提马萨拉多萨饼马沙文咖喱（Massaman）马斯塔瓦（乌兹别克米汤）美式烤肉卷（肉糕）嘛嘛炒面新西兰肉末芝士派莫丰戈(波多黎各蒜香捣大蕉)缅甸鱼汤米线(Mohinga)莫伊莫伊（尼日利亚蒸豆糕）尼泊尔鸡肉馍馍配番茄阿查酱摩洛哥千层方饼（姆塞门）沙特肉馅煎饼（穆塔巴克）日式味噌烤茄子（茄子田乐）尼日利亚炒饭日式土豆炖牛肉(肉じゃが)日式肉包（肉まん）柬埔寨鱼汤米线（Num Banh Chok）肯尼亚炭烤肉（Nyama Choma）配卡春巴里沙拉缅甸椰汁鸡肉面（Ohn No Khao Swe）大阪烧（猪肉御好烧）日式蛋包饭委内瑞拉国菜帕贝隆（Pabellón Criollo）泰式黑酱油炒河粉（Pad See Ew）帕能咖喱鸡（泰式帕能鸡）松软酪乳美式松饼菲式广东炒面意式奶冻巴西奶酪面包球（Pão de Queijo）黄辣椒奶酪酱土豆（Papa a la Huancaína）智利玉米派（Pastel de Choclo）波多黎各大蕉千层派(Pastelón)炸大蕉饼(Patacones)多伦多豌豆粉培根三明治费城芝士牛肉三明治古巴肉末（Picadillo）秘鲁薯瓜甜甜圈（Picarones）乌兹别克抓饭秘鲁烤鸡（Pollo a la Brasa）香煎猪里脊圆排配柠檬欧芹酱汁智利鲜豆南瓜玉米炖（Porotos Granados）肉汁奶酪薯条（Poutine）Puff-Puff 炸面球萨尔瓦多普普萨(豆泥奶酪馅)芝士克萨迪亚旁遮普红腰豆咖喱配米饭（Rajma Chawal）家常日式酱油拉面印尼黑牛肉汤（Rawon）红烧肉Red-Red 加纳红棕榈油豆炖配炸大蕉仁当牛肉德式牛肉卷（Rinderrouladen）瑞士薯饼（Rösti）印度煎饼（Roti Canai）网饼配咖喱鸡以色列茄子鸡蛋皮塔柬式搅拌汤（Samlor Korko）印度土豆咖喱角（萨莫萨）印尼沙爹鸡肉串澳式香肠面包（Sausage Sizzle）椰浆杂菜（Sayur Lodeh）葱油拌面葱油饼尼泊尔米圈（Sel Roti）牧羊人派希罗瓦特（鹰嘴豆粉炖酱）黎巴嫩烤鸡肉串（Shish Tawook）美式压扁汉堡（Smash Burger）墨西哥番茄细面汤(Sopa de fideo)智利南瓜炸饼配佩布雷酱南非咖喱杏子羊肉串(Sosatie)印尼黄姜鸡汤（Soto Ayam）酪乳美式南方炸鸡比利时蔬菜土豆泥(Stoemp)韩式手撕面片汤韩式嫩豆腐汤瑞典肉丸配奶油肉汁糖醋里脊波斯锅巴饭（藏红花塔迪格）台湾盐酥鸡章鱼小丸子日式玉子烧红辣椒猪肉塔玛尔（墨西哥玉米粽）天妇罗（炸虾与蔬菜）委内瑞拉芝士条（Tequeños）照烧鸡腿塞内加尔番茄鱼饭（Thieboudienne）图巴面埃塞俄比亚嫩煎牛肉粒（Siga Tibs）墨西哥番茄辣味手撕鸡(Tinga de pollo)菲律宾姜汁鸡汤（Tinola）洞中蟾蜍（约克郡布丁烤香肠）日式炸猪排回锅肉乌伽利配苏库马维基（肯尼亚玉米糊配炒绿叶菜）咖喱牛肉末南非炸面包（Vetkoek）新西兰银鱼煎饼扬州炒饭亚萨鸡（塞内加尔柠檬洋葱鸡）萨尔瓦多炸木薯（Yuca Frita）韩式辣牛肉汤（육개장）鱼香茄子西葫芦烤饼苏黎世奶油小牛肉隔夜脱盐阿基果咸鳕鱼配牙买加炸面团阿基果咸鳕鱼酥皮手撕派川味豆瓣格鲁吉亚炖茄子（格鲁吉亚×中国）糖饼馅丹麦苹果球（丹麦×韩国）意式蒜香辣椒鲜虾炒饭配脆蒜片慢炖带骨鸡秘鲁黄辣椒奶油鸡配烤碧根果日秘融合黄辣椒奶油鸡乌冬秘鲁黄辣椒鸡芝士手撕小汉堡泰式红咖喱椰浆西班牙肉丸马德普拉塔风巧克力夹心饼路边摊风味土豆花菜香脆土豆花菜烤盘小食拉合尔布纳羊肉土豆肉末咖喱土豆肉末咖喱墨西哥薄饼(配青酱酸奶油)土豆肉末咖喱酥皮三角包(配薄荷酸奶蘸酱)马苏里拉披萨风土豆馅饼配番茄辣椒蘸酱（印度×意大利）土豆馅饼鸡蛋卷配马萨拉蛋与薄荷蛋黄酱炭烤秘鲁牛心串配黄辣椒奶油酱韩式辣酱潘卡鸡腿肉串生菜包（秘鲁×韩国）秘鲁烤串风味满料薯角手拉面皮苹果卷苹果卷风味菲律宾焦糖春卷（Turon）日式咖喱炸饭团配猪排酱女王鸡肉牛油果玉米饼(雷娜佩皮亚达)韩式烤肉泡菜玉米饼爆浆芝士小玉米球配瓜萨卡卡酱特制秘鲁炒饭（虾仁、鸡肉、葱油）牧师风味秘鲁炒饭（秘鲁中餐 × 墨西哥）秘鲁炒饭春卷配甜辣青柠酱芭蕉叶节庆木豆饭配锅巴木豆饭芝士焗大蕉船啤酒焖鸡腿鸡肉饭绿咖喱椰香鸡肉饭(哥伦比亚 × 泰国)鸡肉饭芝士焗甜椒果阿椰香咖喱海鲜饭（葡萄牙×印度果阿）酿馅烤箱黑炖牛肉黑炖牛肉越南法棍（委内瑞拉×越南）黑糖牛肉大蕉饭碗干豆慢煮正宗波斯香草豆面汤波斯香草豆面凉拌沙拉自熬鸡汤青酱鸡肉汤饭泰式椰香香茅鸡肉汤饭鸡肉汤饭芝士焗甜椒红酒炖黑椒牛排派肉派风味满料薯条配酥皮碎南姜酥炸鸡（Ayam Goreng Lengkuas）印尼炸鸡塔可配生参巴（印尼 × 墨西哥）印尼炸鸡米花配甜酱油黄油酱喜宴风红酱鸡（二次油炸，椰浆收尾）马来红酱芝士焗鸡排（马来西亚 × 意大利）马来红酱鸡肉酥角配甜辣蛋黄酱酥渣印尼捣碎炸鸡(Ayam Penyet Kremes)印尼捣碎鸡生菜包配参巴包饭酱印尼压扁炸鸡芝士盖饭(Ayam Geprek)布拉斯风马介休滑蛋盖饭鲜虾拜查炒饭配炸蒜酥与柬式鱼露蘸汁韩式辣酱黄油泡菜芝士拜查（柬埔寨×韩国）香脆米纸拜查饭包配青柠辣椒汁炭烤椰香猪肉饭配葱油与脆边煎蛋椰香蒜味猪肉墨西哥饼配柬式腌菜莎莎（柬埔寨×墨西哥）椰香烤猪肉米汉堡自制叁巴肉脞面配猪油渣肉脞面拌面（新加坡×日式拌面）肉脞面风味煎饺配黑醋辣酱双骨高汤精品肉骨茶配蒜香饭肉骨茶胡椒猪肉炒饭配蒜香汤杯牛腱高汤印尼牛肉丸印尼牛肉丸叻沙(印尼×马来西亚)芝士夹心印尼烤牛肉丸串豪华派萨大拼盘（牛肉松与厚切脆皮五花）派萨大拼盘墨西哥卷饼（番茄洋葱莎莎）派萨大拼盘满载薯条（牛油果酱汁）艾尔啤酒焦糖洋葱肉汁香肠配丝滑土豆泥韩式辣酱香肠配泡菜黄油土豆泥英式香肠土豆泥可乐饼配洋葱肉汁蘸酱脆皮烧肉越南法棍韩式烤肉泡菜越南法棍越南法棍风味盖饭碗湄公河风味酥脆越南煎饼(绿豆椰奶油版)泡菜五花肉越南煎饼配韩式辣酱鱼露汁越南煎饼脆片鲜虾沙拉碗隔夜红酒腌勃艮第炖牛肉 配糖渍小洋葱与黄油面包丁红酒炖牛肉蘸汁芝士热压三明治嫩滑牛肉配焦香西兰花牛肉西兰花米纸脆煎饺镬气韭黄干炒牛河韩式辣酱烤肉炒河粉（韩国×广东）香脆牛肉河粉卷配甜酱油贡布胡椒洛拉克牛肉配黄油锅底酱洛拉克牛排薯条配贡布胡椒青柠黄油洛拉克脆米沙拉配青柠胡椒汁牛骨高汤红烧牛肉面牛肉面沾面红烧牛肉盖饭韩式辣酱啤酒罐烤鸡啤酒罐手撕鸡迷你汉堡美式炸鸡华夫饼配香料枫糖黄油牛肉炒酱石锅拌饭韩式拌饭墨西哥卷饼香脆拌饭米饭块比科尔快车炸弹辣椒卷配椰香青柠蘸酱葡式猪排越南法棍（葡萄牙×越南）比戈斯风味早午餐土豆炒杂烩猪油煎市场风厚绿豆煎饼大阪烧风味绿豆煎饼芝士绿豆泡菜球牛小排牛腱芝士比里亚塔可（Quesabirria）比里亚牛肉拉面配溏心卤蛋比里亚烤芝士三明治配浓汤蘸酱墨西哥辣肠肉汁配墨西哥辣椒切达饼干自制高汤肉酱炸肉丸配芥末蛋黄酱仁当牛肉炸肉丸配参巴蛋黄酱(荷兰×印尼)荷兰肉丸馅酥炸吐司北京烤鸭风海鲜酱鸡肉布林饼卷布林饼千层蛋糕配蜂蜜酸奶油菲力骰子牛肉配番茄黄油饭（Cơm Đỏ）骰子牛肉薯条牛排配青柠胡椒黄油（越南×法国）骰子牛肉蒜香黄油饭碗博博蒂千层面博博蒂酥皮手抓派味噌肉酱乌冬面高丽人风味泡菜红菜汤菜包肉塔可韭菜菜包肉盖饭手工粗酥皮土豆焦糖洋葱布雷卡斯大阪烧风博克斯蒂（爱尔兰×日本）切达香葱博克斯蒂小丸子配芥末酸奶油蘸酱泡菜五花肉德式煎土豆（德国×韩国）德式煎土豆墨西哥饼火焰薄饼手工高汤熟成辣酱部队火锅部队锅炒饭芝士焗饭复炸酥脆水牛城鸡翅韩式辣酱水牛城鸡翅热蜂蜜水牛城鸡肉饭碗铸铁锅西冷烤肉配葱丝沙拉韩式烤牛肉芝士牛排三明治韩式烤牛肉奶油芝士焗饭牛尾自制顺化肉饼特制牛肉粉顺化牛肉粉风味烩牛肉塔可顺化拌粉(香辣香茅牛肉干拌米粉)炭烤焦糖Bún Chả配炸红葱酥越南烤肉米线汉堡(Bún Chả汉堡)香脆米线饼配越南烤肉丸炭烤焦糖猪肉米线配炸红葱（Bún Thịt Nướng）香茅猪肉越南烤米纸（米纸披萨）韩式辣酱咖喱鸡邦尼查配泡菜沙拉（韩国 x 南非）芝士肉末迷你邦尼小面包红葱油香茅带骨咖喱鸡配脆炸红葱缅甸咖喱鸡焗饭（缅甸×日本）缅甸咖喱鸡蛋饼卷配青柠洋葱沙拉印式烤鸡墨西哥卷饼配薄荷酸奶酱脆米墨西哥卷饼碗越式焦糖三文鱼盖饭越式焦糖鱼脆米饼(辣味蛋黄酱)乌克兰卷心菜饼大阪烧（乌克兰×日本）卡查帕大阪烧韩式辣牛肉汤风味墨西哥牛肉汤（韩国×墨西哥）墨西哥牛肉汤芝士塔可配汤汁蘸碗大酱青菜土豆汤（韩式卡尔多维尔德）韩式泡菜烤牛肉早餐卷饼热辣蜂蜜薯饼折叠卷香煎卷心菜鲜虾安杜伊香肠锅（自配卡津香料）预煮脆皮土豆烟熏香肠杂烩配黄油淋蛋孟买土豆早餐杂烩配玛萨拉鸡蛋（印度×美国）满料芝士土豆杂烩锡纸包干式腌制肋眼牛排粒配百里香黄油淋烧与红葱头锅底酱蒜片酱油黄油骰子牛排盖饭（日本×美国）牛排粒芝士融化吐司荷兰锅蓝莓班诺克配枫糖黄油炭烤莎莎卡尔内阿萨达玉米片泡菜烤肉露营玉米片鱼骨高汤香煎鲈鱼越南酸汤越南酸汤风味酸甜脆鱼饭碗啤酒牛肉酱切达华夫饼鲜虾利马土豆千层配高尔夫酱日秘融合土豆千层卷(Nikkei causa maki)酥脆利马土豆球带骨牛腱智利牛肉炖锅泰式红咖喱智利炖锅两次烹制羊肉切布亚普配芥末焦糖洋葱亚普牛肉盖饭(塞内加尔×日本)亚普压扁汉堡配芥末洋葱酱鲜虾酸橘汁腌塔可脆饼泡菜菜头粿(新加坡×韩国)菜头粿薯条配参巴蛋黄酱恰卡拉卡芝士墨西哥薄饼（南非×墨西哥）格鲁吉亚风味番茄手撕鸡塔可(格鲁吉亚×墨西哥)六股蜂蜜哈拉面包(汤种·冷藏发酵)康洽哈拉面包(墨西哥贝壳酥皮哈拉)蜂蜜芝麻酱哈拉猴子面包鹰嘴豆玛萨拉芝士烤三明治恰巴提鸡肉墨西哥薄饼（肯尼亚×墨西哥）玛萨拉恰巴提脆片配牛油果蘸酱查普利肉饼芝士汉堡（薄荷蛋黄酱）泡菜培根炒粿条香脆炒粿条面饼叉烧塔可配烤菠萝莎莎脆皮米纸叉烧芝士饺大阪烧风查塔玛丽（尼泊尔×日本）韩式辣酱奶酪火锅配年糕、香肠和红薯（韩国×瑞士）脆皮阿多波鸡配香蒜片阿多波手撕鸡塔可配腌红洋葱海德拉巴鸡肉焖饭(达姆比尔亚尼)比尔亚尼鸡肉饭碗猎人鸡日式咖喱饭（意大利×日本）酥油炭熏卡拉希鸡卡拉希鸡肉塔可卡拉希鸡肉芝士烤馕味噌葱香黄油基辅炸鸡排皇家藏红花马克布斯鸡肉饭（配达古斯酱与脆炸洋葱）马克布斯香料爆米花鸡配黑青柠酸奶酱宫崎正宗风蓬松蛋衣南蛮炸鸡配芥末塔塔酱南蛮炸鸡塔可配墨西哥辣椒青柠塔塔酱南蛮炸鸡三明治帕玛森面包糠帕玛鸡排配慢煮那不勒斯酱与帕尔马火腿韩式辣酱泡菜帕玛鸡排（韩国×澳大利亚）帕玛鸡排迷你汉堡配蒜香黄油蜂蜜藏红花洋葱与橙花杏仁迷你巴斯蒂拉巴斯蒂拉鸡肉锅贴配肉桂蜂蜜辣酱香煎鸡腿蘑菇白葡萄酒鸡肉派日式咖喱鸡肉派（日美融合）炭烤串提卡马萨拉鸡提卡马萨拉鸡肉墨西哥薄饼（Quesadilla）提卡马萨拉鸡肉芝士焗饭泰式蒜香胡椒维苏威鸡（芝加哥×泰国）瓜希柳安丘辣椒鸡肉玉米片配脆边煎蛋韩式泡菜辣酱玉米片青酱玉米片早餐托塔三明治肉末酿辣椒配烤番茄汤汁芝士波布拉诺天妇罗配柚子醋莎莎(日式×墨西哥)德州红碗辣牛肉韩式辣酱泡菜辣肉酱辣肉酱芝士焗通心粉餐馆式辣椒螃蟹配炸馒头反向煎厚切西冷配红葱阿根廷青酱紫苏叶青酱酱油牛排生菜包阿根廷青酱牛排配奶油菲达法棍焦香黄油椰子橙皮Chin Chin印度香料咖喱叶脆脆条（尼日利亚×印度）海盐巧克力花生脆脆角簇阿姆利则风味鹰嘴豆配奶酪馅炸饼鹰嘴豆咖喱匈牙利炸饼（匈牙利×旁遮普）迷你炸蓬松饼鹰嘴豆小汉堡韩式辣酱奇米丘里黄油泡菜香肠面包（阿根廷×韩国）泡菜五花肉炒面（韩中融合）炒面鸟巢烤蛋杯土耳其水波蛋玉米脆饼配奇波雷辣椒黄油（土耳其×墨西哥）椰香香茅蛤蜊浓汤焦香黄油皱叶甘蓝土豆泥切达奶酪土豆泥饼配煎蛋炭烤碎米饭配猪排与蒸蛋肉饼(Cơm Tấm Sườn Chả)香茅猪肉碎米饭风味塔可碎米饭米汉堡排骨香菇底生滚绵滑粥配脆炸红葱隔夜腌制勃艮第红酒烩鸡红酒韩式炖鸡红酒烩鸡酥皮盅墨西哥伊达尔戈风味鸡肉丁加馅饼(Paste)康沃尔馅饼风味铸铁锅土豆牛肉哈希土豆面团鸡腿肉可乐饼（奶油芝士夹心）韩式辣酱鸡排马苏里拉可乐饼杯装巴西鸡肉可乐饼（Coxinha de pote）法式可丽饼煎饼果子韩式烤牛肉库克先生日式蟹肉玉米奶油可乐饼古巴三明治春卷配蜂蜜芥末蘸酱饭店版孜然羊肉（现焙孜然）孜然羊肉塔可配青柠酸奶酱（中式×墨西哥）脆皮孜然羊肉米纸煎饺配辣味酸奶酱现焙香料慢烤咖喱羊肉咖喱羊肉比利亚塔可（牙买加 × 墨西哥）咖喱羊肉满载薯条配苏格兰帽青柠蛋黄酱咖喱香肠日式咖喱饭咖喱香肠芝士热压吐司泰北咖喱椰浆鸡肉刀切面自制辣椒油煎鸡腿辣炖鸡韩式辣炖鸡酥皮盅梨泥腌制脆皮铁板辣炒鸡韩式辣炒鸡墨西哥芝士饼韩式辣炒鸡红薯芝士焗烤蒜片糖浆韩式炸鸡块香橙韩式炸鸡块（美式中餐陈皮鸡 × 韩国）韩式甜辣鸡块年糕串香脆扁豆饭米饼配番茄花椒酱手擀烫面九层塔蛋饼佐自制酱油膏泡菜芝士蛋饼佐韩式辣酱美乃滋（台湾 × 韩国）蛋饼吐司佐金枪鱼玉米美乃滋香料红油手磨芝麻酱担担面日式豆乳芝麻味噌担担拉面担担米纸脆皮煎饺大阪烧风味德鲁尼(乌克兰×日本)德鲁尼华夫配煎蛋和蒜香莳萝酸奶油大酱黄油炒饭配脆边煎蛋手工薄饼羊牛肉土耳其卷（Dürüm）脆煎土耳其烤肉芝士吐司配蒜香莳萝酸奶蘸酱自制颗粒红豆馅铜锣烧提拉米苏铜锣烧（意式×日式）迷你铜锣烧松饼麦片碗苹果酒焗烤脆皮土豆CoddleCoddle馅切达烤带皮土豆泡菜切达蛋杯淋韩式辣酱蜂蜜汁玛莎拉北非蛋(印度×中东)玛莎拉鸡蛋酥蛋花芡汁盖饭碗（配蒜香辣酥）餐馆版叉烧虾仁芙蓉蛋泡菜猪肉芙蓉蛋配韩式辣酱芡汁（美式中餐×韩国）培根芙蓉蛋迷你汉堡配海鲜酱蛋黄酱香煎牛肉熏鱼埃古西汤配非洲罗勒埃古西菠菜熏鱼蛋松饼泡菜猪肉芝士恩潘纳达阿根廷青酱脆皮恩潘纳达口袋饼三椒红酱焗烤恩奇拉达黄油鸡恩奇拉达恩奇拉达鸡肉饭碗排骨高汤隔夜荷兰豌豆浓汤配烟熏培根黑麦面包印式肉末咖喱木薯泥焗（巴西×印度）脆皮木薯杯牛肉干小食蚕豆鹰嘴豆法拉费配欧芹芝麻酱与漆树粉洋葱法拉费越南法棍罗夫香草鱼肉法塔亚配苏格兰圆帽椒洋葱酱韩式烤肉法塔亚配辣酱洋葱酱(塞内加尔×韩国)法塔亚脆脆卷慢煮鹰嘴豆炸饼法特配酥油坚果罗望子薄荷酸奶印式鹰嘴豆查特法特（黎巴嫩×印度）墨西哥风玉米脆片法图什奇波雷黑豆猪肉辣肉酱黑豆炖肉风味可乐饼（羽衣甘蓝培根馅）费森詹手撕鸡塔可阿什塔奶油千层酥饼韩式辣酱鸡肉芝士千层酥饼（埃及×韩国）蜂蜜芝麻酱千层酥卷阿莫克烤鱼吐司配青柠蛋黄酱三次烹制炸鱼薯条配自制塔塔酱海苔天妇罗炸鱼薯条配柑橘醋蛋黄酱薯片脆皮鱼堡配薄荷豌豆泥泰式红咖喱椰奶挪威鱼汤肉汁酱小法国三明治配手切薯条小法国肉汁奶酪薯条（葡萄牙×魁北克）港式西多士韩式辣酱金枪鱼蛋黄酱炸面包（突尼斯×韩国）黑豆玛卡尼咖喱（古巴 × 北印度）褐酱丹麦肉饼配黄瓜沙拉泰式红咖喱丹麦肉丸迷你丹麦肉丸串配莳萝蛋黄酱墨西哥牧场煎蛋风富尔蚕豆自制焗豆配黑布丁的豪华英式早餐英式全套早餐风墨西哥牧场煎蛋英式全套早餐酥皮挞压饭糕配虾酱花生酱加多加多加多加多越南米纸卷脆皮压扁小土豆加多加多拼盘泰式烤鸡皮塔饼配蘸酱酸奶（泰国 × 希腊）煎香宫廷式炖牛排骨勃艮第风红酒炖牛排骨牛腩清汤排骨汤配蛋丝浇汤牛排骨锅巴饭麻辣猪排骨土豆汤紫苏籽奶油猪骨汤风味焗土豆泡菜芝士馕配韩式辣酱蒜香黄油蒜香馕手撕面包墨西哥风辣椒青柠西班牙冷汤香脆根佛方块配辣蜂蜜柏柏尔黄油烤箱慢炖羊腱波斯香草炖肉波斯香草鸡肉酥皮派波斯香草脆米饭碗牛肉吉塞里配卡春巴里沙拉吉塞里辣肉酱（肯尼亚×得州墨西哥风味）香脆吉塞里豆饼配卡春巴里酸奶蘸酱蒜香帕玛森脆炸意式团子椰青白切肉大虾越南春卷香脆米纸鲜虾煎饺韩式辣酱古拉什炖年糕古拉什芝士热压三明治配蘸汤香脆多菲内千层土豆条手舂咖喱酱绿咖喱鸡绿咖喱炒饭配脆边煎蛋加纳花生汤担担风拉面（加纳×日本）花生酱鸡肉饭碗配焦香玉米和腌紫洋葱焦糖卤五花牛奶刈包韩式辣酱炸鸡刈包配腌萝卜炭香烤蔬牛油果酱配自制玉米脆片芥末味噌牛油果酱配芝麻饺子皮脆片古拉布贾蒙提拉米苏（印度×意大利）虾壳高汤秋葵海鲜浓汤（Gumbo）泡菜辣酱鸡肉浓汤（卡津×韩式）卡津浓汤风味焗芝士通心粉（烟熏香肠·鲜虾）云朵蒸蛋三明治爆汁冰花煎饺泡菜芝士煎饺免包饺子盖饭东莱式糯米海鲜葱饼海鲜葱饼大阪烧香脆海鲜葱饼脆片配辣酱蛋黄酱80℃浸煮海南鸡饭姜葱碎海南鸡饭烩饭海南鸡三明治皇家哈利姆（带骨牛腱配酥油淋香）哈利姆牧羊人派（巴基斯坦×英国）鸡肉哈利姆饭碗姜葱油哈里斯麦粥(阿联酋×中国)鸡肉哈利拉玉米饼汤哈瓦希芝士墨西哥薄饼配芝麻青柠酱自炒棕色面糊的洋食馆早矢仕饭早矢仕芝士酥皮盅烤南瓜糯米南瓜粥（配红豆与松子）黄油虾浓汤福建面（新加坡×法国）福建面蛋包卷配参巴蛋黄酱泡米现磨正宗碗饼配甜辣洋葱酱泡菜芝士鸡蛋碗饼配韩式辣酱蛋黄酱椰香碗饼圣代杯配棕榈糖焦糖川味鲜虾酸辣汤日式酸辣汤面酸辣炒饭脆皮辣蜂蜜三文鱼配香草酸奶黄瓜丝带烟熏辣椒辣蜂蜜三文鱼塔可配黄瓜青柠莎莎酥脆辣蜂蜜三文鱼粒配打发菲达奶酪釜山式糯米坚果籽糖饼吉事果巧克力糖饼南印度早餐店风伊德利配现烘香料桑巴汤印式中餐满洲伊德利烤箱慢炖羊颈肉大麦爱尔兰炖菜配香草黄油新墨西哥青辣椒羊肉土豆炖菜爱尔兰炖菜风味铸铁锅土豆羊肉碎配煎蛋伊斯肯德乌冬面伊斯肯德雪茄酥卷(Sigara 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Pastor风味Sosatie塔可:烟熏辣椒杏子猪肉串配菠萝(南非×墨西哥)Sosatie鸡肉皮塔口袋饼配杏子酸奶和爽脆卷心菜沙拉拉蒙岸式虾片蒜酥粉黄姜鸡汤印尼黄姜鸡汤拉面黄姜鸡汤风味炒饭配金汤猪油双层裹粉炸鸡配黑胡椒奶油肉汁酱玛萨拉酪乳炸鸡配薄荷黄瓜酸奶酱热辣蜂蜜炸鸡汉堡配酸黄瓜卷心菜沙拉希腊烤肉风味满料薯条韩式泡菜杀手意面焦糖香料饼干糖饼（比利时×韩式）斯里兰卡椰香咖喱鸡乌冬斯里兰卡咖喱鸡芝士烤三明治配椰丝参巴芝士荷兰土豆泥可乐饼脆皮三文鱼饭碗配姜葱油脆压土豆配丹麦五花肉碎和欧芹奶油酱印式菠菜土豆泥配玛萨拉煎蛋(比利时×印度)Stoemp土豆饼配培根煎蛋和芥末蛋黄酱白兰地奶油牛里脊斯特罗加诺夫韩式辣酱鸡肉斯特罗加诺夫花蛤手撕面片汤韩式辣酱黄油脆面片葱油海鲜砂锅嫩豆腐汤冬阴功嫩豆腐汤嫩豆腐芝士焗饭餐厅版瑞典肉丸拼盘韩式辣酱玫瑰奶油肉丸盖饭瑞典肉丸焗意面糖醋肉墨西哥塔可配菠萝莎莎糖醋猪排三明治韩式黄豆粉年糕风西尔尼基墨西哥街头烤玉米塔布勒香脆塔布勒煎饼配蒜香酸奶墨西哥牧人塔可（Al Pastor）韩式烤牛肉塔可配泡菜沙拉香脆压饼塔可（Smash Tacos）韩式辣酱红薯鸡肉塔吉锅藏红花酸奶锅巴饭配开心果韩式辣酱泡菜锅巴饭配煎蛋夜市职人盐酥鸡（自制椒盐与蒜片）韩式蜂蜜辣酱盐酥鸡盐酥鸡罗勒蛋黄酱三明治现熬高汤自制酱汁大阪风章鱼小丸子意式章鱼马苏里拉罗勒小丸子烤章鱼烧芝士玛芬京都风高汤玉子烧（出汁卷蛋）韩式烤牛肉芝士塔玛尔（韩国×墨西哥）红辣椒鸡肉焗塔玛尔杯坦都里烤鸡烤盘披萨配薄荷酸奶酱坦都里鸡肉凯撒沙拉配印度烤饼脆块香煎黑芝麻汤圆配姜汁红糖焦糖与冰淇淋江户前天妇罗配抹茶盐天妇罗炸虾塔可配青柠是拉差蛋黄酱炸虾天妇罗饭团三明治黄油千层芝士条配瓜萨卡卡酱泡菜芝士条配韩式辣酱蜂蜜蛋黄酱（委内瑞拉 × 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澳大利亚）西葫芦烤饼玛芬配搅打菲达黄油瑞士薯饼配经典苏黎世奶油小牛肉韩式辣酱玫瑰奶油猪肉年糕苏黎世奶油鸡肉可丽饼焗卷茹雷克酸汤拉面配溏心蛋和煎香肠

更新 2026-10-10