にんにく

Garlic / 大蒜

味と役割

強い香りと辛みがあり、加熱すると甘く香ばしくなります。世界のほぼすべての料理の基本の香味野菜です。

代表的な料理・使い方

ガンバス・アル・アヒージョ、アーリオ・オーリオ、プルコギのたれ、キムチチゲ、フムス、ザジキ、アドボ。

代用品

にんにく1片（約5g） = にんにくのみじん切り小さじ1 = ガーリックパウダー小さじ1/8。

保存方法

丸ごとのにんにくは風通しのよい常温で2〜3か月。むいたにんにくは冷蔵で1〜2週間、刻んで小分け冷凍すると3か月。

主な使用国

中国 · 韓国 · スペイン

この本で使う料理

キムチチゲ麻婆豆腐パッタイバターチキン（ムルグ・マカニ）シーフードパエリアラタトゥイユムサカフムスレモンとオリーブのチキンタジンミスィル・ワット（赤レンズ豆の煮込み）タコスとワカモレフェイジョアーダ（黒豆と肉の煮込み）セビーチェガンバス・アル・アヒージョマリーミーチキントルコ風ヨーグルトパスタチミチュリステーキホワイトチキンチリラザニアスープガパオライスと目玉焼き牛プルコギチキンアドボ唐揚げストロゴノフィ・ジ・フランゴ（ブラジル風チキンストロガノフ）ナシゴレンティット・コー（ベトナム風豚肉と卵の煮込み）ポソレ・ロホ台湾牛肉麺ポイキコススブラキナシレマアキー＆ソルトフィッシュアジャプサンダリペペロンチーノ（アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ）アヒ・デ・ガジーナアヒアコアルボンディガス・エン・サルサ(スペイン風ミートボールのソース煮)アルーゴビアールー・キーマアンティクーチョ（牛ハートの串焼き）アロス・チャウファ（ペルー風チャーハン）アロス・コン・ガンドゥーレスコロンビア風アロス・コン・ポヨアロス・デ・マリスコ（ポルトガル風魚介の汁気たっぷりごはん）アサド・ネグロアーシュ・レシュテ（イランのハーブと豆の麺スープ）アソパオ・デ・ポヨアヤム・ゴレン（インドネシア風フライドチキン）アヤム・マサッ・メラアヤム・ペニェットババガヌーシュバカリャウ・ア・ブラース白菜キムチ(ペチュキムチ)バイチャー（カンボジア風腊腸チャーハン）バイ・サイッ・チュルークバクテーバクソ(インドネシアの牛肉ミートボールスープ)バンデハ・パイサバインミー（焼き豚のバインミー）バインセオ(ベトナム風パリパリお好み焼き)ブフ・ブルギニョンビーフブロッコリー（牛肉とブロッコリーのオイスター炒め）ロックラック（カンボジア風牛肉炒め）ビア缶チキンビビンバビコール・エクスプレスビファナピンデトッ(緑豆チヂミ)ビリア・タコス コンソメ添えビサラ（モロッコのそら豆スープ）ボールックラック（ベトナム風サイコロステーキ）ボボ・ジ・カマラォンボボティウクライナのボルシチポッサムブイヤベーストマトのブルスケッタプデチゲ(韓国式部隊鍋)クラシック・バッファローウィングブンボーフエブンチャー(ハノイ風焼き豚つけ麺)ブンティットヌォン（ベトナム風レモングラス焼き豚のあえ麺）バニーチャウ（ダーバン風チキンカレーのパン詰め）ミャンマー風チキンカレー（チェッターヒン）カルネアサダ・ブリトーバターナッツかぼちゃのスープカーコートー(ベトナム風土鍋なまずのキャラメル煮)カルド・デ・レスカルド・ヴェルデケイジャンバターのキャベツボイルキャンプのスキレット朝ごはんハッシュキャンプのガーリックバターステーキバイトカンチュア（ベトナムの甘酸っぱい魚のスープ）カスレチリ風カスエラチェブ・ヤップ(セネガルの羊肉と玉ねぎのごはん)チャイトウクエ(シンガポール風大根餅炒め)チャカラカ（南アフリカのスパイシー野菜と豆のレリッシュ）チャホフビリ(ジョージア風鶏肉のトマト煮込み)チャナマサラチャプリ・ケバブチャー・クエティアオ（炒粿条）広東風叉焼チャタマリスイスのチーズフォンデュ（モワチエ・モワチエ）チキンカチャトーラチキン・カラヒチキンキーウ（キーウ風カツレツ）チキン・マクブース（UAE風スパイスチキンライス）チキンパルマチキンパスティーヤ（バスティラ）チキンティッカマサラチキン・ヴェスヴィオチラキレス・ロホスチレス・レジェノス(チーズ詰めポブラノの衣揚げ)チリコンカンチリクラブチョーレー・バトゥーレーチョリパン炒麺（チャーメン・鶏肉の中華焼きそば）チュルブル（トルコ風ポーチドエッグ ヨーグルト添え）コムタム・スオンヌン(焼きポークチョップのせ砕き米ごはん)コック・オー・ヴァン(鶏の赤ワイン煮込み)コシーニャキューバサンド（クバーノ）羊肉のクミン炒め（孜然羊肉）ジャマイカ風カレーゴートタッカルグクス(鶏だしの韓国式手切りうどん)タッポックムタン（鶏肉の甘辛煮込み）タッカルビタッカンジョン（韓国の甘辛フライドチキン）ダルバート・タルカリ（ネパールの定食）ダルタルカ汁なし担々麺（四川式）テンジャンチゲおうちドネルケバブドロワットエッグカレー(アンダカレー)チキンのエンチラーダ・ロハスエスコンジジーニョ・ジ・カルネセッカファラフェルファタヤ(セネガルの牛ひき肉揚げパイ)ファッテ（レバノン風ひよこ豆とヨーグルトのピタ）ファトゥーシュフェイジャン・トロペイロフィッシュアモック(アモック・トレイ)フランセジーニャオニオングラタンスープキューバ風黒豆の煮込み（フリホレス・ネグロス）フール・メダンメスガドガドガイヤーン（タイ・イサーン風焼き鳥）カルビチム（牛カルビの甘辛煮）カルビタン（牛カルビスープ）カムジャタン(豚背骨とじゃがいもの鍋)ガーリックナンガスパチョ（アンダルシア風）ゲミスタ（ギリシャ風野菜の詰め物焼き）ギセリじゃがいものニョッキ トマトとバジルのソース生春巻き（ゴイクン）グヤーシュ（ハンガリーの牛肉パプリカスープ）グラタン・ドフィノワガーナ風ピーナッツスープ（グラウンドナッツスープ）刈包（グアバオ）ケイジャン風チキンとソーセージのガンボ焼き餃子ポークギロス・ピタ海南チキンライスハリームハワウシホッケンミー（シンガポール風エビ焼きそば）イマーム・バユルドゥジャマイカン・ビーフパティジャンバラヤカレーライスチャプチェジャークチキンエルサレム・ミックスグリル（メオラヴ・イェルシャルミ）チェユクポックム（豚肉のコチュジャン炒め）白菜と豚肉の水餃子チャジャン麺（韓国式ジャージャー麺）韓国式チャンポン（チャンポン麺）安東チムタク(韓国風鶏の甘辛煮)チキンカブサカレカレカルヌヤルク（トルコ風なすの挽き肉詰め）ケフタ・タジンケニア風ビーフ・ピラウカオマンガイカオパット・ガイ（タイ風鶏肉チャーハン）キベリング（オランダの白身魚フライ）キク・アリチャキトフォ（レブレブ）ウズガラ・キョフテ全州式コンナムルクッパ（豆もやしのクッパ）ヤンニョムチキンコシャリコトプロ・レモナート（ギリシャ風レモンチキンとじゃがいものオーブン焼き）コットゥ・ロティククサブジ宮保鶏丁（ゴンバオジーディン）クイティウ（カンボジアの豚骨ライスヌードル）ラブラビウズベキスタンのラグマンラフマジュンラペットゥ(ミャンマーの茶葉サラダ)カレーラクサランゴシュレチョン・カワリガーナのライトスープロビオロモ・サルタード（ペルー風牛肉とポテトの炒め物）魯肉飯(ルーローハン)ルンピア・シャンハイ(フィリピンの豚肉揚げ春巻き)マドルーバビーフ・マフェマライ・コフタ（パニールとじゃがいもの団子 クリーミートマトカレー）マラワフ(イエメン風パイ生地パン)マンディマスタヴァ（ウズベキスタンの米入りスープ）ミートローフミーゴレン・ママッミラネサ（アルゼンチン風牛カツ）ミネストローネモフォンゴモヒンガー(ミャンマーの魚スープ麺)鶏肉のモーレ・ポブラーノモロヘイヤスープ（ムルーキーヤ）ネパールのチキンモモとトマトアチャールムケッカ・バイアーナムール・フリットきのこのリゾット水冷麺(ムルネンミョン)ナンジートウッ（ミャンマーの太米麺の和えそば）ナイジェリアン・フライドライスニハリノムバンチョックニャマチョマ（ケニアの炭火焼き肉とカチュンバリ）オンノ・カウスエ（ミャンマーのココナッツチキン麺）オレッキエッテ・アッレ・チーメ・ディ・ラーパオッソブーコ・アッラ・ミラネーゼパベジョン・クリオージョパッシーユ（タイ風醤油焼きそば）パラックパニールパンシット・カントンパニールティッカパパ・ア・ラ・ワンカイーナ（黄唐辛子チーズソースのじゃがいも）パリップパスタ・エ・ファジョーリプエルトリコ風パステロンパスティツィオパタコネスパタタス・ブラバスパヴ・バジナイジェリアのヤギ肉ペッパースープピリピリチキンペルニル（プエルトリコ風豚肩ロースのロースト）ジェノベーゼ（バジルペーストのパスタ）ピカディージョ（キューバ風ひき肉煮）ピスト・マンチェゴほうれん草のプハリウズベク・プロフポヨ・ア・ラ・ブラサ（ペルー風ローストチキン）ポジョ・アル・アヒージョ（スペイン風にんにくチキン）豚ヒレ肉のメダリオン レモンパセリソースポロトス・グラナドスプロボレタププサ(豆とチーズ)ラージマ・チャーワルおうちで作る醤油ラーメンラウォンレッドレッド(ガーナのパーム油豆シチューと揚げプランテン)ビーフルンダンライス・アンド・ピーズ（ジャマイカ風豆ごはん）オーストラリア風ローストラム感謝祭のローストターキーロパ・ビエハロティ・チャナイロティジャラとチキンカレーサビーフサラダ・ニソワーズ（ニース風サラダ）サムギョプサル参鶏湯(サムゲタン)サムロー・コーコーサンコーチョ（コロンビアの鶏肉と根菜のスープ）サテ・アヤム（インドネシアの鶏肉串焼き）サユール・ロデ（ジャワ風野菜のココナッツミルク煮）シークケバブセクワ麻醤涼麺（ごまだれピーナッツ冷やし麺）シャクシュカシャン・カウスエ（ミャンマーのトマトチキン米麺）チキンシャワルマシチー（ロシアのキャベツスープ）シェパーズパイシロ・ワットシシタウック牛ショートリブのラグー パッパルデッレシュリンプ・アンド・グリッツシシグソムタムソパ・デ・フィデオ(メキシコのトマト麺スープ)ソサティ(ケープマレー風ラム串)ソト・アヤムスパゲッティ・アッラッサッシーナスリランカ風チキンカレー（ククル・マス・カリー）スジェビ（韓国風すいとん）スンドゥブチゲ鹽酥雞(台湾風からあげ イエンスージー)豚肉の赤いチレのタマレスタンドリーチキンタルティフレットチェブジェン（セネガルの魚と炊き込みご飯）三杯鶏(サンベイジー・台湾風鶏の三杯煮)トゥクパシガ・ティブス（エチオピア風牛肉炒め）ティンガ・デ・ポジョ(チポトレトマトの裂き鶏)ティノーラ（フィリピンの鶏肉の生姜スープ）トゥルティエール（ケベック風ミートパイ）トッポッキトックク（韓国風お雑煮）回鍋肉（ホイコーロー）カレーミンチのフェトクックチキン・ヤッサキューバ風ユカ・コン・モホユカ・フリタ（キャッサバのフライ）ユッケジャン（韓国の辛い牛肉スープ）魚香茄子（ユーシャンチエズ）ザアルークジュレック（ポーランドのライ麦発酵スープ）ひと晩塩抜きのアキー＆ソルトフィッシュ　ジャマイカ風揚げダンプリング添えアキーとソルトフィッシュのクリームリングイネオーブン焼きアジャプサンダリ、にんにくハーブペースト仕上げ四川風豆板醤アジャプサンダリ（ジョージア×中国）アジャプサンダリのブルグルボウル、ハーブヨーグルトとカリカリひよこ豆ベーコンのオーブン焼きアルプラーマグローネン味噌バターしいたけのアルプラーマグローネン2種のにんにくのペペロンチーノ、レモンパン粉がけきのこの和風しょうゆバターペペロンチーノガーリックチップのペペロンチーノ風えびチャーハン骨付き鶏のじっくり煮込みアヒ・デ・ガジーナ 香ばしピーカン添え日系ペルー風アヒ・デ・ガジーナうどんアヒ・デ・ガジーナのちぎりチーズスライダー澄んだ鶏だしで作るアヒアコ・サンタフェレーニョアヒアコ・ポタージュのチキン白湯ラーメンアヒアコ風ローデッド・スマッシュポテトサフランとアーモンドソースのアルボンディガス ピカーダ仕上げタイ風レッドカレー・ココナッツのアルボンディガスアルボンディガス・ブラバス オーブントレイ焼きダバ風アルーゴビアルーゴビのトルティージャ・エスパニョーララホール風ブナ・ラムのアールー・キーマアールー・キーマのケサディーヤ グリーンチャツネクレマ添えアールー・キーマのパイ三角包み ミントヨーグルトディップ添えモッツァレラのピザ・アールーパラータ トマトチリディップ添え（インド×イタリア）炭火アンティクーチョ アヒ・アマリージョクリーム添えコチュジャン・パンカのチキンアンティクーチョ サム包み（ペルー×韓国）アンティクーチョ風ローデッドポテトウェッジアランチーニワッフル マリナーラディップ添えレイナ・ペピアーダのアレパプルコギキムチのアレパとろけるチーズのアレピータ、グアサカカ添えチャウファ・エスペシアル（海老・鶏・ねぎ油）アル・パストール・チャウファ（ペルー中華 × メキシコ）バナナリーフで炊く祝祭のアロス・コン・ガンドゥーレスとペガオチョリソーとガンドゥーレスのソフリートリゾットガンドゥーレスライスとチーズのプランテン・カノアビール煮込みアロス・コン・ポヨグリーンカレーココナッツのアロス・コン・ポヨ(コロンビア×タイ)アロス・コン・ポヨのパプリカチーズ焼き自家製エビだしのアロス・デ・マリスコ（ヤリイカ入り）ゴア風ココナッツカレー魚介ごはん（ポルトガル×インド・ゴア）レモンガーリックパン粉の魚介ごはんグラタン詰め物入りオーブン煮込みアサド・ネグロアサド・ネグロのバインミー（ベネズエラ×ベトナム）アサド・ネグロ風 プランテン丼ボウル乾燥豆から作る本格アーシュ・レシュテアーシュ・レシュテ風ミネストローネ（ペルシャ×イタリア）アーシュ・レシュテのハーブ麺サラダ自家製スープとレカイートのアソパオタイ風ココナッツとレモングラスのアソパオアソパオ風チーズ焼きパプリカ赤ワイン煮込みのペッパーステーキパイバターチキン・ミートパイレモンと卵のチキンオルゾスキレット、フェタのせアヤム・ゴレン・ルンクアス（ガランガルクランチのフライドチキン）アヤム・ゴレン・タコス サンバル・マタ添え（インドネシア × メキシコ）アヤム・ゴレン ポップコーンチキン ケチャップマニスバター絡めケンドゥリ風アヤム・マサッ・メラ（二度揚げ・ココナッツ仕上げ）マサッ・メラ・チキンパルミジャーナ（マレーシア×イタリア）マサッ・メラ・チキンパイ スイートチリマヨ添えアヤム・ペニェット・クレメスアヤム・ペニェット・サム サンバルサムジャン添えアヤム・ゲプレック モッツァレラ丼炭火焼きババガヌーシュ 松の実とざくろモラセス味噌ごまババガヌーシュ丸ごとなすのボート・ババガヌーシュミルクポシェのバカリャウ・ア・ブラース 黒オリーブクランブル添えカリカリポテトネストのバカリャウ・ブラース エッグカップ煮干しだし梨入りキムジャンキムチ白みそと昆布のヴィーガン切りキムチえびのバイチャー フライドガーリックとトゥクトレイ添えコチュジャンバターのキムチチーズ・バイチャー（カンボジア×韓国）カリカリライスペーパー・バイチャー包み ライム唐辛子だれ炭火焼きバイ・サイッ・チュルーク、ねぎ油と揚げ焼き卵ココナッツガーリックポークのケサディーヤ（カンボジア×メキシコ）ココナッツ焼き豚のライスバーガー自家製サンバルのバクチョーミー ラードかす添えバクチョーミーまぜそば（シンガポール×日本）豚骨だしのプレミアム・バクテーとガーリックライスバクテーラーメンバクテー風ペッパーポークチャーハンとスープショット牛すね肉スープのバクソバクソラクサ(インドネシア×マレーシア)チーズ入りバクソ・バカール串バンデハ・パイサ・デ・ルホ（カルネ・エン・ポルボと厚切りチチャロン）カリカリ皮付き豚バラのバインミー（バインミー・ヘオクアイ）プルコギキムチのバインミーバインミー・ライスボウルメコン風パリパリバインセオ(緑豆とココナッツクリーム)バインセオ・クランチ シュリンプサラダボウル一晩マリネのブフ・ブルギニョン　小玉ねぎのグラッセとクルトン添えブルギニョン・ラグーのパッパルデッレブルギニョン・ディップメルトベルベットビーフと焦がしブロッコリーのオイスター炒め牛肉とブロッコリーのガーリックバタースパゲッティ牛肉とブロッコリーのライスペーパー揚げ焼き餃子コチュジャンプルコギの河粉炒め（韓国×広東）カンポットペッパーのロックラック バターパンソースロックラック・ステーキフリット カンポットペッパーライムバターロックラック クリスピーライスサラダ牛骨スープの紅焼牛肉麺牛肉麺つけ麺紅焼牛肉丼ヒッコリー燻製ハーブバターのビア缶チキンコチュジャン・チメク・ビア缶チキン薬コチュジャンの石焼ビビンバビビンバ・ブリトーカリカリ ビビンバ ライスバイツココナッツウォーター煮のカリカリ豚バラ ビコール・エクスプレスビコール・エクスプレス風ココナッツ・リガトーニ（フィリピン×イタリア）ビコール・エクスプレスのダイナマイト唐辛子春巻き ココナッツライムディップベンダス・ノヴァス風ビファナビファナ・バインミー（ポルトガル×ベトナム）ビファナ・ローデッドフライ豚脂で焼く市場風ぶ厚いピンデトッショートリブとすね肉のケサビリア・タコスビリアラーメン 味玉のせビリア・グリルドチーズサンド コンソメディップガーリックコンフィとクミンオイルのビサラビサラのタルカダール（モロッコ×インド）ホイップビサラディップ　クミンチリバターがけビーフルンダンのビッターバレン サンバルマヨ添えヒレ肉のボールックラック トマトバターライス（コムドー）添えボールックラックのステックフリット ライムペッパーバター（ベトナム×フランス）ボールックラックのガーリックバターライスボウルえびの殻だしと焼きえびのボボ・ジ・カマラォンキャッサバニョッキのボボ風えびソース(ブラジル×イタリア)ボボえびのエスコンジジーニョ・グラタンラムのボボティとイエローライスボボティ・ラザニアボボティのパイ包み味噌ボロネーゼうどんボロネーゼのとろけるチーズホットサンドローストビーツとスモークスペアリブのボルシチ高麗人風キムチボルシチピンクボルシチリゾット甘辛大根添え 香味ゆで豚ポッサムポッサムタコスにら添えポッサム丼魚のアラだしで作るマルセイユ本格ブイヤベース、じゃがいものルイユ添え韓国ヘムルタン風ブイヤベース、コチュジャンルイユ添えワンパン・ブイヤベースオルゾ、サフランアイオリ添ええびとツナのブリック　ハリッサアイオリ添えガーリックコンフィとブッラータのエアルームトマト・ブルスケッタピコ・デ・ガヨとアボカドのブルスケッタブルスケッタ・プルアパートチーズブレッド手作りだしと熟成ダデギのプデチョンゴルプデチゲ風ロゼペンネ二度揚げクリスピー・バッファローウィングコチュジャン・バッファローウィング鉄鍋焼き サーロインプルコギとねぎサラダプルコギ・チーズステーキサンドプルコギ・クリームチーズドリアテールと自家製チャーフエの特製ブンボーフエブンボーフエ・ビリアタコスブンボーフエ・チョン(ピリ辛レモングラス牛のまぜ米麺)炭火キャラメルブンチャー、揚げエシャロット添えブンチャーバーガーカリカリ米麺焼きとブンチャーミートボール炭火ブンティットヌォン キャラメル豚と揚げエシャロットレモングラス豚バラのサム コチュジャン・ヌックチャム（ベトナム × 韓国）レモングラス豚のバインチャンヌォン（ライスペーパーピザ）ダーバン風ラムのバニーチャウ（自家製マサラ）コチュジャンチキンカレーのバニーチャウ キムチスロー添え（韓国 x 南アフリカ）チーズキーマのミニバニーロールエシャロットオイルとレモングラスの骨付きチキンカレー、揚げエシャロットのせミャンマー風チキンカレードリア（ミャンマー×日本）ミャンマー風カレーチキンのエッグパラタロール、ライムオニオンスロー添えチレ・コロラド牛肉ブリトーチキンティッカ・ブリトー ミントライタ添えクリスピーライス・ブリトーボウルタンドール風本格ムルグ・マッカーニバターチキン・リガトーニバターチキン・チーズトーストセージ香るブラウンバターのバターナッツかぼちゃヴルーテハリッサヨーグルトとカリカリひよこ豆のラスエルハヌート・バターナッツスープ（モロッコ×アメリカ）バターナッツかぼちゃのマカロニチーズ セージパン粉焼き豚バラ敷き土鍋カーコーと自家製ヌックマウカーコー風サーモン丼カーコー・クリスピーライス チリマヨきのことザワークラウトのカプスニャキ、にんにくディルのスメタナ添えチーズカプスニャキマフィン、にんにくディルのサワークリーム添え骨髄ボーンのカルド・デ・レス、グアヒージョサルサ添えユッケジャン風ピリ辛カルド・デ・レス（韓国×メキシコ）カルド・デ・レスのケサタコス、スープディップ添えカリカリショリソとガーリックオイルのカルド・ヴェルデ味噌風味のカルド・ヴェルデ（スモークソーセージとケールのテンジャンスープ）カルド・ヴェルデ風スマッシュポテト ガーリックアイオリ添えキムチプルコギ・ブレックファスト・ブリトー焼きキャベツとアンドゥイユ、えびのボイル（自家製ケイジャンスパイス）チポトレライム・チョリソのキャベツボイル（メキシコ × ケイジャン）キャベツボイル串とカムバックソース下ゆでカリカリポテトとスモークソーセージのハッシュ、バターアロゼエッグ添えボンベイポテトの朝ごはんハッシュ、マサラエッグのせ(インド×アメリカ)ドライブラインしたリブアイのタイムバター焼き エシャロットのパンソースガーリックチップ醤油バターのサイコロステーキ丼（日本×アメリカ）ステーキバイトのチーズメルトトースト焦がしサルサのカルネアサダ・ナチョスキムチプルコギ・キャンプナチョス魚のアラだしとパリッと焼いたスズキのカンチュアカンチュア風シーフードチョッピーノ ガーリックトースト添え（ベトナム×イタリア系アメリカ）カンチュア風 甘酸っぱいカリカリ魚のライスボウル豚皮ブイヨンの本格カスレ ガーリックパセリのクラストチョリソーとスモークパプリカのチキン・カスレカスレ風タルティーヌ カリカリ鴨とガーリックパン粉オッソブーコのカスエラ・デ・バクーノカスエラ・チキンポットパイ二度焼きラムのチェブ・ヤップ マスタードキャラメル玉ねぎヤップ牛丼(セネガル×日本)ヤップ・スマッシュバーガー マスタードオニオンジャムレチェ・デ・ティグレの本格セビーチェホーカー風ブラック・チャイトウクエ 干しえび入り大根餅キムチ・チャイトウクエ(シンガポール×韓国)チャイトウクエ・大根餅フライ サンバルマヨ添え焦がしパプリカとホールスパイスのチャカラカチャカラカのチーズケサディーヤ（南アフリカ×メキシコ）カリカリ チャカラカフリッター レモンヨーグルトディップ添え白ワインのチャホフビリ、タラゴンのハーブバター仕上げジョージア風チキンティンガ・タコス(ジョージア×メキシコ)チャホフビリ風ハーブオルゾのオーブン焼き、とろけるモッツァレラピンディ・チョーレチャナマサラ・シャクシュカチャナマサラのチーズトースティペシャワール風・包丁たたきチャプリ・ケバブチャプリ・ケバブ・チーズバーガー（ミントマヨ）ペナン屋台風 ラードのチャー・クエティアオキムチベーコンのチャー・クエティアオ麦芽糖でつや出しする焼き物店の叉焼チャーシュータコス 焼きパイナップルサルサ添えパリパリライスペーパーのチャーシューチーズ餃子浸し米生地のチャタマリ ティムルキーマと焼きトマトのアチャールボンゴレ茶碗蒸し（イタリアン風）ポルチーニのチーズフォンデュ（フォンデュ・オ・ボレ）ローズマリーポテト添えコチュジャン・チーズフォンデュ 韓国餅・ソーセージ・さつまいも添え（韓国×スイス）まるごと焼くフォンデュ・ブレッドボウル ガーリックバタークルトン添え皮パリチキンアドボ、ガーリックチップ添えチキンアドボのタコス、紫玉ねぎピクルスとライムクレマハニーガーリック・アドボウイングパンチェッタときのこのオーブン煮込みカチャトーラ、グレモラータ添えチキンカチャトーラのカレーライス（イタリア×日本）天板ひとつのチキンカチャトーラとニョッキのオーブン焼きギー仕立て炭火燻香チキン・カラヒチキン・カラヒ・タコスカラヒチキンのチーズナンメルト骨付きレモンハーブバターのチキンキーウ味噌ねぎバターのキーウカツミニチキンキーウボール ガーリックディルディップ添えサフランライスのロイヤル・チキンマクブース（ダクース＆フライドオニオン）ブラックライム・チキンマクブースのパエリア（UAE x スペイン）白ワインで煮込むチキンパプリカシュ バターノケドリときゅうりのサラダ添えカリカリニョッキのチキンパプリカシュ パルミジャーノがけパプリカシュ風チキン串 ディルサワークリームディップ添えパルメザンパン粉のチキンパルマ 自家製ナポリソースと生ハムコチュジャンキムチのチキンパルマ（韓国×オーストラリア）チキンパルマスライダー ガーリックバター仕立てはちみつサフランオニオンとオレンジブロッサムアーモンドのミニパスティーヤ焼き付けチキンときのこの白ワインポットパイ和風カレーのチキンポットパイチキンポットパイスープ パイクラッカー添え炭火串焼きチキンティッカマサラチキンティッカマサラのケサディーヤチキンティッカマサラのチーズオーブンライスドライブラインのチキン・ヴェスヴィオ、レモンバターソースタイ風ガーリックペッパー・チキンヴェスヴィオ（シカゴ×タイ）ヴェスヴィオ・スマッシュポテトボウルグアヒージョとアンチョのチキンチラキレス カリカリ目玉焼きのせキムチとコチュジャンのチラキレスチラキレスの朝食トルタ サルサ・ベルデピカディージョのチレス・レジェノス 焦がしトマトのカルディージョテキサス・ボウル・オブ・レッドコチュジャンキムチチリチリマック&チーズグラタンレストラン風チリクラブと揚げマントウチリクラブ・スパゲッティチリクラブ・チーズトースト厚切りサーロインのリバースシア、エシャロットのチミチュリ添ええごまの葉チミチュリの韓国風ステーキサムチミチュリステーキとホイップフェタのバゲットサンドアムリトサル風チョーレーとパニール入りバトゥーレーチョーレー・ラーンゴシュ（ハンガリー×パンジャーブ）炭火パリージャ風チョリパン サルサ・クリオージャ添えコチュジャン・チミチュリとバターキムチのチョリパン（アルゼンチン×韓国）チョリソー・スマッシュタコス チミチュリがけ香港式両面黄（えびと鶏のあんかけ焼きそば）キムチ豚バラ炒麺（韓国×中華）焦がしバターのチュルブル ホイップにんにくヨーグルト添えチュルブル・トスターダ チポトレバター（トルコ×メキシコ）チュルブル風 半熟卵のブルグルボウル白ワイン蒸しはまぐりのクラムチャウダーココナッツとレモングラスのクラムチャウダー炭火焼きコムタム・スオン・チャー(蒸し卵ミートローフ添え)レモングラスポークのコムタム・タコスコムタム・ライスバーガー一晩マリネのブルゴーニュ風コック・オー・ヴァン赤ワインのチムタク(韓国風鶏の甘辛煮込み)コック・オー・ヴァンのポットパイメキシコ・イダルゴ風チキンティンガのパステじゃがいも生地の鶏ももコシーニャ、クリームチーズ入りコチュジャン・タッカルビとモッツァレラのコシーニャコシーニャ・ジ・ポッチ（カップコシーニャ）プルコギ・クロックムッシュクロケタ・スキレットディップモホに一晩漬けたローストポークのクバーノチャーシュー・クバーノ（広東×キューバ）クバーノ春巻きとハニーマスタードディップ店の味 羊肉のクミン炒め（自家焙煎スパイス）クミンラムのタコス ライムヨーグルトクレマ添え（中華×メキシコ）カリカリ クミンラムのライスペーパー餃子 チリヨーグルト添えホールスパイスのオーブン煮込みカレーゴートカレーゴートのビリアタコス（ジャマイカ×メキシコ）カレーゴートのローデッドフライ スコッチボネットライムマヨ添えりんごカレーソースのカリーヴルストと二度揚げポメス手打ち麺と澄んだ鶏スープのタッカルグクスカオソーイ風ココナッツカレー・タッカルグクス焼き付け骨付きもも肉の自家製ラー油タッポックムタンロゼタッポックムタン（コチュジャントマトクリーム煮）タッポックムタンのポットパイ梨だれ熟成・皮パリ鉄板タッカルビタッカルビチーズケサディーヤタッカルビとさつまいものチーズグラタンガーリックチップの水あめタッカンジョンオレンジタッカンジョン（アメリカ中華のオレンジチキン × 韓国）タッカンジョン餅串タカリ族風 黒レンズ豆のダルバートセットネパールのダルリゾット ティムルバター添え（ネパール×イタリア）カリカリダルバート・ライスケーキ トマトとティムルのアチャール添え炭香るダバ風ダブルタルカ・ダールレモングラスタルカのタイ風レッドカレー・ココナッツダールジュワッとタルカのレンズ豆フムス香味紅油と自家製練りごまの本格担々麺豆乳ごま味噌担々麺担々ライスペーパー焼き餃子きのこを詰めたデルーニ、にんにくディルのサワークリーム添えデルーニワッフル、目玉焼きとにんにくディルのサワークリーム米のとぎ汁で煮る牛バラ・テンジャンチゲテンジャン・クリームパスタテンジャンバター炒飯 カリカリ目玉焼きのせ自家製ラヴァシュのラム＆ビーフ・デュリュムドネルピザ（トルコ×イタリア）カリカリドネル・チーズトースト ガーリックディルヨーグルト添え自家製ニテル・キベのドロワット はちみつワイン仕上げドロワットラーメン ベルベレチキンと味玉のせドロワット・エッグマフィン ベルベレ玉ねぎジャム入りチョリソーと白いんげん豆のスペイン風コドル（アイルランド×スペイン）エフォ・リロ・シャクシュカカシューとトマトのグレイビーで作るレストラン風エッグマサラマサラシャクシュカ(インド×中東)マサラエッグパフかき玉あんかけ丼ボウル（ガーリックチリクランチのせ）エグシ・チキンコルマ(ナイジェリア×北インド)皮ごと焼きエローテ(チポトレバターとローストガーリッククレマ)チミチュリ添えトルティーヤ・エンパナーダポケット3種の唐辛子ソースのエンチラーダ・グラティナーダバターチキン・エンチラーダエンチラーダ・チキンライスボウルスモークソーセージのスネルト・ダール タルカ仕立てホイップ・スネルトディップ カリカリソーセージとライ麦クリスプ添え飴色玉ねぎとカリカリ牛肉のエスコンジジーニョキーマカレーのエスコンジジーニョ（ブラジル×インド）そら豆とひよこ豆のファラフェル パセリのタラトールとスマック玉ねぎ添えファラフェル・バインミー焼きファラフェルのクランチサラダボウル花椒フォーリコールロフ香草の白身魚ファタヤ スコッチボネット玉ねぎソースプルコギ・ファタヤ コチュジャン玉ねぎソース(セネガル×韓国)ファタヤ・クランチラップ乾燥ひよこ豆から煮る本格ファッテ ギーとナッツがけタマリンドとミントヨーグルトのチャナチャート・ファッテ（レバノン×インド）ザアタルピタクランブルと焦がしバター松の実のファッテ・レイヤーカップザータルピタチップとざくろのレストラン風ファトゥーシュメキシカン・トルティーヤチップのファトゥーシュラブネのファトゥーシュトーストトヘズモと目玉焼きのせフェイジャン・トロペイロキムチ・フェイジャン・トロペイロ（ブラジル×韓国）トロペイロ・スマッシュトーストフェイジョアーダ・コンプレータ（ケール炒めとファロファ添え）チポトレ・フェイジョアーダチリフェイジョアーダコロッケ ケールとベーコン入りフェセンジャン・プルドチキンタコスザクロとクルミのグレーズドチキンウイングコチュジャンチキンチーズのフティール（エジプト×韓国）コチュジャンクリーム・アルフレッドカリカリ・アルフレッドパスタネストシルキーアモック 炒めクルーンとココナッツクリームアモック風ムール貝のマリニエール バゲット添えアモック・フィッシュトースト ライムマヨ添えタイ風レッドカレーココナッツのフィスケスッペ低温熟成ガーリックローズマリーフォカッチャハーブバターのサーモンパピヨット肉汁ソースのフランセジーニャと手切りフライドポテトフランセジーニャ・プーティン（ポルトガル×ケベック）コニャック香る深煎りオニオングラタンスープ味噌オニオングラタンうどんスラタ・メシュイアと半熟卵のフリカッセひと晩寝かせた黒豆の煮込み（フリホレス・ドルミドス）ブラックビーン・マッカーニー（キューバ×北インド）キューバ風ブラックビーン・スマッシュトースト乾燥そら豆から煮る本格フール タヒーナとにんにくタシャフール・メダンメスのウエボス・ランチェロスホイップフール＆タヒーナのオープントースト自家製ビーンズとブラックプディングのフル・イングリッシュ押し固めたライスケーキとえびペーストのピーナッツソースのガドガドガドガド生春巻きクリスピー・スマッシュポテトのガドガド・プラッター炭火ターメリック・ガイヤーン 焼きエシャロットのジェウ添えガイヤーン・ピタサンド ジェウヨーグルト添え（タイ × ギリシャ）ガイヤーン・ウイング カオクアクランチ焼き付け宮廷風カルビチム赤ワインカルビチム・ブルギニョン風カルビチムのグリルドチーズサンド牛バラ入り澄ましカルビタン 錦糸卵のせ注ぐカルビおこげクッパえび頭オイルのアヒージョレモングラス香るタイ風アヒージョガンバスおこげチャーハンウゴジたっぷり濃厚えごまカムジャタン麻辣カムジャタンえごまクリームのカムジャタン風ポテトグラタン低温熟成ローストガーリックナンキムチチーズナン コチュジャンガーリックバターガーリックナンのちぎりパンマリネ熟成ガスパチョ、ガーリッククルトン添えハラペーニョとライムのメキシカンガスパチョガスパチョグラニテのトマト＆ブッラータサラダ松の実・レーズン・フェタのゲミスタ（ズッキーニ入り）メキシカン黒豆とコーンのゲミスタ（ギリシャ×メキシコ）丸ごとフェタのゲミスタライス・ワンパン焼き自家製ニテル・キベのゲンフォベルベレ焦がしバターの大麦ポレンタ、ガーリックマッシュルーム添え（エチオピア × イタリア）ラムシャンクのオーブン煮込みゴルメ・サブズィサブズィ・クリスピーライスボウル牛肉のギセリ カチュンバリ添えギセリ・チリコンカン（ケニア×テクスメクス）カリカリ・ギセリフリッター カチュンバリヨーグルトディップ添えコチュジャンロゼニョッキカリカリ ガーリックパルメザンのニョッキフライココナッツ茹で豚と大海老の生春巻きカリカリライスペーパー海老餃子チペトケ入り牛すね肉のグヤーシュコチュジャン・グヤーシュのトック煮グヤーシュ・メルトサンドとディップスープタイム香るクリームでじっくり焼くグラタン・ドフィノワ白みそと長ねぎのグラタン・ドフィノワカリカリ・ドフィノワ・パヴェザアタルフェタのホリアティキ・ファットゥーシュすり鉢で作る手作りペーストのグリーンカレー海老のグリーンカレースパゲッティ煎りたてピーナッツのヤギ肉グラウンドナッツスープとライスボールグラウンドナッツスープの担々麺風ラーメン（ガーナ×日本）グラウンドナッツチキンのライスボウル 焼きとうもろこしと紫玉ねぎピクルス添えキャラメル角煮のミルク刈包ヤンニョムチキン刈包と大根の甘酢漬け焦がし野菜のタテマド・ワカモレと自家製トトポスえびとオクラのシーフードガンボ、えびの殻のだし仕立てキムチとコチュジャンのチキンガンボ（ケイジャン×韓国）ケイジャン・ガンボのマカロニチーズ（燻製ソーセージとえび）肉汁たっぷり羽根つき餃子キムチチーズ餃子包まない餃子丼重ね焼きギロスローフ、スマックオニオン添えギロス・アル・パストール・タコス、焼きパイナップルとライムザジキギロスナチョス、ピタチップスとホイップフェタ東莱（トンネ）風もち米海鮮チヂミ80℃低温ポーチの本格海南チキンライスジンジャー青ねぎグレモラータのチキンライスリゾット海南チキンサンドパプリカ・メウンタン（ハンガリー×韓国）シャヒ・ハリーム（骨付きすね肉とギーのバガール）ハリーム・シェパーズパイ（パキスタン×イギリス）チキン・ハリーム・ライスボウルチキンハリラ・トルティーヤスープハリラ風ひよこ豆トースト レモンヨーグルト添えアレクサンドリア風 手作り生地のハワウシ タヒーナソース添えハワウシ風チーズケサディーヤ タヒーナライムクレマ添えハワウシのパイピンホイール タヒーナヨーグルトディップ添えブラウンルウから作る洋食屋のハヤシライスプルコギハヤシライス（韓国×日本）ラードかすと焼きエビ頭スープの本格ホッケンミーバターシュリンプビスクのホッケンミー（シンガポール×フランス）ホッケンミーのオムレツ包み サンバルマヨがけベーコンのせオーブン焼きホルブツィチーズたっぷり巻かないホルブツィのスキレット酸辣チャーハン皮パリ ホットハニーサーモン ハーブヨーグルトときゅうりのリボン添えフムス・ビル・ラフマ 牛ひき肉と松の実のせインド風タドカ・フムス カレーリーフのギー仕上げカリカリひよこ豆のフムストースト 半熟卵のせイドゥリ・マンチュリアンじっくり玉ねぎのオーブン焼きイマーム・バユルドゥイマーム・バユルドゥ風パルミジャーナイマーム・バユルドゥのフェタガレット丸麦入りラムネックのオーブン煮込みアイリッシュシチュー ハーブバター添えニューメキシコ風グリーンチリのラムとじゃがいものシチューラフパフ生地のジャマイカン・ビーフパティジャマイカン・カレービーフ餃子 スコッチボネットライムだれ（ジャマイカ×日本）ジャマイカンパティ・クランチラップ マンゴーサルサ添ええびの殻だしで炊くケイジャン・ブラウン・ジャンバラヤキムチ・ジャンバラヤ　半熟目玉焼きのせジャンバラヤ・アランチーニ　ケイジャン・レムラード添えあめ色玉ねぎと香りクリームのヤンソンさんの誘惑チョリソーとスモークパプリカのヤンソン（スウェーデン×スペイン）飴色玉ねぎの欧風ビーフカレータイ風ココナッツチキンとかぼちゃのカレー半熟卵のチーズ焼きカレー宮廷風 牛肉チャプチェ（煮含め春雨）麻辣チャプチェ（四川風ピリ辛春雨炒め）ラム肩肉のジャリーシュ ガーリックタシャ添えきのことパルメザンのジャリーシュリゾットジャリーシュとモッツァレラのコロッケ スーマック・タヒニディップピメントスモークの炭火ジャークチキンジャークチキンのラスタパスタジャークチキンのパイパティ マンゴーライムディップ添え自家製アンバと焦がし玉ねぎのエルサレム・ミックスグリル梨で漬け込む香ばし焦がしチェユクポックムチェユクタコス ライムスロー添えチェユクのおにぎらず手作り皮の三鮮水餃子羽根つきキムチ焼き餃子豚肩肉のカンチャジャンと揚げ焼き目玉焼きチュンジャン・ラグーのリガトーニ自家製ラー油の香ばし海鮮チャンポンベーコンのロゼチャンポン火吹きチャンポン海鮮チャーハン自家製カラメルの骨付きもも安東チムタク麻辣チーズチムタク(四川×韓国)チムタクチーズ鉄板チャーハンスモーキー・パーティージョロフと香ばしチキンチョリソーと海老のジョロフ・パエリアチーズジョロフのパプリカ詰めオーブン焼きサフランジュージェのチキンタコス（ペルシャ×メキシコ）サフランジュージェチキンのシーザーサラダラムのカブサ ダックース添えカブサ風チキンパエリアカブサ・アランチーニ ダックースディップ添えケフタのせ自家製タビル・カフテジハリッサコチュジャンのカフテジ・ビビンバ専門店風ジューシー唐揚げ ねぎポン酢添えヤンニョム唐揚げ(韓国風甘辛コチュジャンだれ)レモンマヨ唐揚げおにぎらず自家焙煎ピーナッツソースの牛テールカレカレと自家製バゴオンカレカレ牛肉うどん えびペーストラー油添え（フィリピン×日本）カレカレビーフのパイターンオーバー バゴオンマヨ添えラムのカルヌヤルク スマック玉ねぎ添え味噌田楽風カルヌヤルク 生姜豚そぼろ詰め（トルコ×日本）カルヌヤルク風フラットブレッドピザそばの実カーシャのビビンバ（ロシア×韓国）カリカリそばの実ときのこのカーシャおやき、半熟卵とディルサワークリーム添えヤンニョムカツサンド（韓国×日本）トマトとモッツァレラのチキンカツ丼（パルミジャーナ風）ラムと牛のサフランケフタ・タジン、クミン塩添えケフタ・タジン・タコス、ハリッサクレマ添えケフタ・タジンのクリスピーライスボウル焙煎スパイスのケレウェレ ローストピーナッツとライムチリソルトヤンニョム・ケレウェレ コチュジャンはちみつがらめ(ガーナ×韓国)ギーで焼き付けた牛肉ピラウ、フライドオニオンのせピラウマサラのチキン&チョリソー・パエリア(ケニア×スペイン)ハチャプリ風バゲットボートダブルスープのカオマンガイ 黄金鶏油ライスカオマンガイビビンバ タオチオコチュジャンだれカオマンガイ焼きおにぎり タオチオマヨカオパット・プー（タイ風かにチャーハン）カオパット・オムライス（タイ × 日本）天板で焼くカリカリ・カオパット 半熟卵のせ手作りペーストのチェンマイ風カオソーイ包丁たたき肉とハーブのヒンカリ 牛スープ仕立てキムチ豚ヒンカリ 酢じょうゆ添えなまけ者のヒンカリ・ヌードルスープ 黒こしょうミートボール入り松の実入り揚げキッベ（キッベ・クラス）キッベ・スマッシュバーガー タヒニガーリックソースカリカリキッベのマフィンカップ ガーリックヨーグルトとザクロヤンニョム・キベリング（オランダ×韓国）オーブン焼きキベリングのロードポテト ディルガーリックソース自家製ニテル・キベのキク・アリチャココナッツ・キク・アリチャのマスタードシード・タルカ（エチオピア × インド）カリカリ・キク・アリチャのパティ、ベルベレヨーグルトディップ添え牛肉とごぼうの卵焼きキンパ熟成キムチと豚バラ塊のキムチチゲキムチとベーコンのクリームうどん包丁たたきヒレ肉のキトフォ 自家製ニテル・キベ仕立てミトミタバターのキトフォビビンバ（エチオピア×韓国）キトフォ・スマッシュスライダー ホイップアイブ添えイスケンデル・キョフテコチュジャン・キョフテのサンチュ包みスマッシュ・キョフテバーガートゥッペギで煮立てるイカ入りコンナムルクッパバター豆もやし土鍋ご飯 落とし卵とピリ辛ねぎ醤油コービー入りコントミレシチューとアンペシコントミレのサグパニール（ガーナ×インド）コピトカのトッポッキ（ポーランド×韓国）ソミュール漬け骨付きにんにく醤油チキンコチュジャン・バッファローウイングカリカリチキンマヨ丼カイロ老舗風コシャリ シャッタ添えキチュリ風コシャリ ギー・タルカカリカリ・コシャリボール ダッアトマトディップ添え皮パリのコトプロ・レモナート レモンバターソースレモン味噌バターチキンとじゃがいものオーブン焼き（ギリシャ×日本）レモンチキンのスマッシュポテト ホイップフェタ添え自家製ゴダンバ・ロティのチキン・コットゥキムチチーズ・コットゥ（豚バラ）サフラン香るオーブン焼きククサブジ、バターバーベリーときゅうりのにんにくヨーグルト添えキムチプルコギ・クンピル油通しでしっとり 本格レストラン風宮保鶏丁宮保チキンタコス ライムコールスロー添え宮保ポップコーンチキン カッププノンペン風クイティウ カリカリにんにくのせクイティウ・カルグクスガーリックポーク・クイティウ トースティー ディップスープ添え炒りクミンのラブラビ　ハリッサオイルとオイル漬けツナラブラビ風パスタ・エ・チェーチ　ハリッサオイルがけラブラビのパンサラダ　ハリッサレモンドレッシング手延べラグマン 羊肉と唐辛子にんにく油ラグマン風ラグーのパッパルデッレラグマン風チーズヌードルグラタン24時間低温熟成ラムのラフマジュンキムチコチュジャンプルコギのラフマジュンカリカリ・ラフマジュンのブルグルボウル自家製カリカリ豆ミックスのラペットゥラペッの冷やしそばサラダ海老頭だしのカレーラクサえびのラクサスパゲッティ低温熟成ランゴシュ　焦がしにんにくバターとディルサワークリームコチュジャン・ラプスカウス（ノルウェー×韓国）ラープ・ガイ・タコス赤ワインラグーのラザニアスープ レモンバジルリコッタのせコチュジャンロゼのラザニアスープとろけるラザニアディップ ガーリックバゲット添えキムチプルコギ・ラザニアカリカリ・ラザニアカップ二度揚げレチョン・カワリ 自家製レバーソース添えレチョン・カワリのガパオ（フィリピン×タイ）レチョン・カワリのシログ丼カリカリベーコンと卵のレチョー ガーリックトースト添え焦がしトマトのヤギ肉ライトスープライトスープのフォー風ライスヌードル（ガーナ×ベトナム）ライトスープグレーズの鶏串焼きレッドカレーココナッツ獅子頭土鍋ロビオ（ローストくるみ・ざくろ・ハーブ）ロビオタコス（ジョージア×メキシコ）ロビオトースト　ホイップフェタ添えオッソブーコと燻製ベーコンのロクロ・パトリオ味噌かぼちゃのロクロ(アルゼンチン×日本)牛ヒレのピスコフランベ ロモ・サルタード 二度揚げポテト添えロモ・サルタード・ブリトー アヒ・アマリージョクリーム添えロモ・サルタードのローデッドポテト ワンカイナソース手切り豚バラと干し椎茸の本格魯肉飯魯肉タコス(きゅうりのクイックピクルス添え)魯肉チーズドリアえびと豚肉の二度揚げルンピア(自家製甘酢ソース)チーズバーガー・ルンピア(バーガーソース添え)クランチ・ルンピア・ライスボウルサフラン香る骨付き鶏のマドルーバ フライドオニオンのせしょうがとごま油のマドルーバ参鶏がゆ風（UAE×韓国）カリカリ マドルーバ パティ 乾燥ライムヨーグルトディップ添えラム肉のオーブン煮込みマフェ和風マフェカレーライスマフェ風スイートポテトフライ ピリ辛ピーナッツトマトディップシャーヒー・マライコフタ サフランとカシューナッツのホワイトグレイビーマライコフタのスパゲッティ マッカニートマトクリーム（インド×イタリア）スパイスサムネのマラワフ(半熟卵・生スフーグ添え)ラム肉の低温ローストマンディ　肉汁バスマティライスマンディ風スモーキーチキンタコス　ダッコスサルサ添え（メキシコ×イエメン）スモーキーマンディチキンのライスボウル手切り羊肉とかぼちゃのマンティ、チリブラウンバターマンティ・パイロール花椒香る本格四川麻婆豆腐赤みそ麻婆うどん麻婆チーズライスグラタンコチュジャンとエゴマのマルゲリータ・パンピザマルゲリータのちぎりピザロール皮パリ鶏ももマリーミーチキン 白ワインのパンソースコチュジャンロゼのマリーミーチキン丼マリーミーチキンのバゲットメルトマイソールマサラドーサシェズワンチーズドーサ骨付きラムのコヴルマ・マスタヴァ、にんにくスズマ添えクミン牛肉のマスタヴァ・リゾット、ディルヨーグルト添え（ウズベキスタン×イタリア）マスタヴァ・ライスフリッター、にんにくディルヨーグルト添えベーコン巻き合いびきミートローフ バルサミコグレーズコフタ風ミートローフ ザクログレーズとタヒニヨーグルト自家製チリペーストのシーフード・ミーゴレン・ママッミーゴレン・チーズ春巻き明太子と卵黄のクリームパスタコチュジャン明太子のロゼリガトーニ（韓国×日本）タイ風レッドカレーココナッツ・レンズ豆スープレンズ豆スープのシャクシュカ ガーリックヨーグルトとチリバターミラネサ・ア・ラ・ナポリターナオーブンミラネサ・ア・カバージョ ライスボウルキャラメリゼ玉ねぎと焼きつけ牛肉、熟成チェダーのパイチリコンカンのチーズパイ ハラペーニョ入り（メキシコ×ニュージーランド）牛肉の赤ワイン煮込みとチェダーのパイプルコギチーズパイジェノヴァ風ペースト入りミネストローネ自家製ニテル・キベの本格ミスィル・ワットベルベレ・レンズ豆ラグーのリガトーニミスィル・ワットのレンズ豆トースト 半熟卵のせえびのクリオージャソース詰めモフォンゴ・レジェーノキムチバターモフォンゴ コチュジャン豚炒めのせチーズイン・モフォンゴボール マヨケチャップ添え魚のアラだしモヒンガー 炒り米とフライドエシャロットモヒンガー・ラーメン 味玉のせモヒンガー・チャーハン 炒りひよこ豆粉のせ3種のチレで作る本格モーレ・ポブラーノモーレチキンのバインミー（メキシコ×ベトナム）ダブル・タアレーヤのモロヘイヤスープ ローストチキンとシャアリーヤご飯添えモロヘイヤのガーリックバターそばモロヘイヤのタアレーヤチャーハン カリカリ目玉焼きのせ肉汁あふれるポークのジョルモモタンドリーチキンモモ ミントヨーグルト添えモモ・スマッシュタコス アチャールマヨがけ魚と海老のムケッカ、ピロン添えレモングラス香るタイカレー・ムケッカ海老ムケッカのライスボウルコチュジャンバターのムール貝蒸し、さつまいものオーブンフライ添えムール・フリットのムール貝ロール、細切りポテトのせラム肉のムサカ ペコリーノベシャメルムサカドリアクリスピー・ムサカボウルカリカリ玉ねぎとキュウリミントヨーグルトのスパイスムジャッダラムジャッダラ風レンズ豆タコス ライムクレマ添えポルチーニブロスのリゾット 焦がしバターのきのこ添え和風みそバターのきのこリゾットカリカリきのこリゾットスクエア ホイップリコッタとホットハニーホールスパイスのラム肉とリーキのムタッバク　辛いトマトサルサ添え牛バラとすね肉の平壌式水冷麺ガスパチョトマト冷麺ビビン冷麺キンパターメリックエシャロットオイルとガーリックチップ、半熟卵の本格ナンジートウッナンジートウッ風カレー油そば（ミャンマー×日本）ナンジートウッのヌードルサラダジャー、ひよこ豆とピーナッツのクランチ添えナシゴレン・スペシャル(えびとフライドエシャロット)キムチ・ナシゴレンカリカリ・ナシゴレン ライスバイツアヤムゴレン・ブレンパのナシレマサンバル煮干しのココナッツおにぎりサンバルチキン・ナシレマバーガーみそなすパルミジャーナ（日本×イタリア）オウォンベ・パーティー・フライドライス（自家製チキンストック・レバー・えび）ナイジェリアン・フライドライスのオムライス スコッチボネットケチャップソース（ナイジェリア×日本）ナッリ・ニハリ（骨髄ニハリ）ニハリ・ラグーのパッパルデッレニハリのパイ包み焼きコチュジャン豚肉じゃが 春雨入りピザまん（日本×イタリア）炭火風焼き魚のノムバンチョッククルーン風白身魚のタコスクルーン風さつま揚げのハーブ包みドライブライン山羊のニャマチョマ、焦がしピリピリとスクマウィキ添えニャマチョマのグアバオ（ケニア×台湾、カチュンバリスロー・ピリピリマヨ）カリカリウガリフライとニャマチョマ・バイト炒りひよこ豆粉と揚げ麺のせ 本格オンノ・カウスエオンノ・カウスエ風ココナッツカレートッポッキ（ミャンマー×韓国）オンノ・カウスエ ワンタンナチョスナイフで開くふわとろオムライス 簡単デミグラス添えガパオオムライス（タイ×日本）フェンネルソーセージとチーメ・ディ・ラーパのオレッキエッテ、アンチョビのパングラッタート添えガパオ風オレッキエッテ（イタリア×タイ）カリカリ天板オレッキエッテ、チーメ・ディ・ラーパとブッラータ、レモン添えオッソブーコとサフランリゾット・アッラ・ミラネーゼオッソブーコ・スライダー グレモラータマヨチーズタッカルビ親子丼ラードでカリッと焼く牡蠣オムレツ、にんにく唐辛子酢添えオアジェン炒飯、カリカリでん粉レース添え焼き付けハラミのパベジョン・ア・カバージョチポトレ・メチャダのパベジョン・ブリトーパベジョンのチーズ・プランテンボート手切り豚肩ロースのガパオ 揚げバジルのせガパオ・ガーリックバタースパゲッティガパオ・チーズホットサンドベルベットポークの香ばしパッシーユパッシーユ風焦がしバターのパッパルデッレパッシーユ風甘醤油手羽海老頭油のパッタイ・クンコチュジャンプルコギ・パッタイカリカリパッタイ・ライスペーパーロール海老頭だしのパエリア アリオリ添えトムヤム海鮮パエリアチョリソーパエリアのライスコロッケ焼きパニールのガーリックタルカ・パラックパラックパニールのグリーンシャクシュカパラックパニールのチーズメルトトーストカリカリ豚バラのパンシット・カントン・ビホンパンシット・カントン・カルボナーラカリカリパンシットの巣ごもり ガーリックシュリンプのせ炭香るパニールティッカとミントチャツネパニールティッカタコス マンゴーサルサ添え（インド×メキシコ）生アヒのワンカイーナ 半熟卵とオリーブクラム添えワンカイーナのパタタス・ブラバス チョリソクランブル（ペルー × スペイン）ローストカレーパウダーのパリップ、カリカリエシャロット添えパリップ・ココナッツレンズ豆ラーメン（スリランカ×日本）パリップのチーズライスグラタン乾燥ボルロッティ豆とパルミジャーノの皮で煮るパスタ・エ・ファジョーリチョリソーとチポトレの黒豆パスタ・エ・ファジョーリパスタ・エ・ファジョーリのカリカリマフィンカップ包丁切り牛肉のピノと白ワイン煮チキンのパステル・デ・チョクロキーマ・パステル・デ・チョクロ（インド風スパイス牛肉とコーンクラスト）アルカパラード・ピカディージョのパステロン チェダーカスタード焼きプルコギ・パステロン(プエルトリコ×韓国)パステロン・メルトトースト牛豚ラグーとローリエ香るベシャメルのパスティツィオキーマ・パスティツィオ、ガラムマサラ風味のベシャメルパスティツィオ・メルトトーストニンニクライム漬けパタコネス ワカモレ添えパタコン・スマッシュサンドトリプルクック・パタタス・ブラバス 自家製アリオリ添えコチュジャン・ブラバスブラバス・レシュティのエッグブランチムンバイ屋台風タワ・バター・パヴバジパヴバジ・チーズケサディーヤパヴバジ・チーズちぎりパンピーミールベーコンのバインミー（カナダ × ベトナム）シベリア風ペリメニ 黄金の牛肉スープ仕立て四川風よだれペリメニチーズとろける ロールペリメニのスキレット煎りたてスパイスの澄んだヤギ肉ペッパースープチキンワンタンのペッパースープ セントリーフオイル（ナイジェリア×広東）炭火ブライのピリピリチキンピリピリチキンタコスピリピリ・ポップコーンチキン24時間モホ漬けペルニル パンソース添えペルニル・バインミー（プエルトリコ×ベトナム）ペルニル風ガーリックチャーハン 目玉焼きとモホソースのせブランチングバジルのジェノベーゼ・リングイネ、じゃがいものクリーム添ええごまの葉とバジルの韓国風ジェノベーゼ、ガーリックシュリンプのせペストエッグとレモンリコッタのトースト自家製チーズソースのリブアイ・チーズステーキフォー風スパイス牛そぼろチャーハンピカディージョ・ア・カバージョとマドゥーロスピカディージョのコテージパイ、チェダーマッシュのせ（キューバ×イギリス）ピカディージョのスマッシュタコスドライブラインしたピッカーニャのリバースシア(ベーコンバターファロッファ)ピッカーニャのサム(キムチヴィナグレッチとはちみつサムジャン)ピッカーニャのチーズステーキサンド(マヨネーズ・ヴェルジ)ピロシキ風トーストポケット ガーリックディルサワークリーム添え野菜を別々に炒めて仕上げる本格ピストとカリカリ目玉焼きピストドリアピストのパイタルトレット ハニーリコッタ添えプハリ3種盛り（ほうれん草・ローストビーツ・いんげん）プハリ・ペストのスパゲッティ（ジョージア×イタリア）ビーツプハリとホイップフェタのトーストタシケント風 祝宴のプロフスペイン風 チョリソーとチキンのプロフプロフのチーズライスコロッケコチュジャンサーモンのポケ丼ポルサンボルとえびのアーリオ・オーリオ（スリランカ×イタリア）炭火スモークのスパッチコック ポヨ・ア・ラ・ブラサと二度揚げポテトポヨ・ア・ラ・ブラサのシャワルマラップ（ペルー×レバント）ポヨ・ア・ラ・ブラサのキヌアボウル アヒ・ベルデドレッシングガーリックコンフィとフィノ・シェリーのポジョ・アル・アヒージョコチュカルとはちみつ醤油のポジョ・アル・アヒージョガーリックチップのポジョ・アル・アヒージョ・ボカディージョブライン豚ヒレのメダリオン ディジョンケイパーバターソース豚ヒレメダリオンのクリスピースライダー レモンパセリアイオリピルコとメルケンオイルのポロトス・グラナドスポロトス・グラナドスのテンジャンチゲ（チリ×韓国）ポロトス・グラナドスのスマッシュトースト牛すね肉の赤ワイン・ポイキコスコチュジャン豚のポイキ煮込みポイキ・ポットパイ牛脂揚げプーティン　エシャロットとペッパーのグレイビープルコギ・プーティン　コチュジャングレイビーポソレ・ロホ・エスペシアル(骨付き豚のスープとアルボル唐辛子サルサ)コチュジャン・チキン・ポソレ(韓国×メキシコ)ポソレ・ケサタコス(赤いコンソメにディップ)プロボレタ・レジェーナ（焼きパプリカと生ハム入り）コチュジャンハニー・プロボレタ（アルゼンチン×韓国）カリカリ・プロボレタスティック チミチュリマヨ添えビール煮込みのカリッと仕上げプルドポークコチュジャン・プルドポークタコス キムチスロー添え自家製チチャロンのププサ・レブエルタスパナコピタ風ププサ レモンディルのクルティード添え手作りコーントルティーヤのきのこケサディーヤ 焼きサルサ添えダバ風ラジマ・マサラとジーラライスクレオール風ラジマ・レッドビーンズ＆ライス（ルイジアナ×パンジャーブ）東京風 鶏清湯醤油ラーメンパリパリ醤油ラーメン焼きコンフィ・ビヤルディ（渦巻きラタトゥイユ）ラタトゥイユ・シャクシュカラタトゥイユのチーズオープントーストラウォン・イガ（牛スペアリブのラウォン）ラウォン牛肉ラグーのパッパルデッレ 塩卵黄がけ（インドネシア×イタリア）ラウォンビーフスライダー 塩卵マヨともやしスロー古漬けキムチの紅焼肉煮込み（中韓フュージョン）スモークサバのレッドレッド ケレウェレ風スパイスプランテン添えレッドレッド・シャクシュカ カリカリプランテンのせ(ガーナ×北アフリカ)レッドレッド黒目豆フムスとプランテンチップスパダン風ドライルンダンルンダンビーフタコスクリスピールンダンウイング乾燥豆から作るサンデー・ライス・アンド・ピーズジャークチキンのライス・アンド・ピーズ・パエリアライス・アンド・ピーズのアランチーニ ジャークマヨ添えキムチルラーデンのコチュジャン煮込み（ドイツ×韓国）アンチョビとローズマリーのバタフライラム 赤ワインジュコチュジャンはちみつのローストラム キムチポテト添え（オーストラリア×韓国）ローストラムとかぼちゃ、フェタのカフェボウルタンドリー風ローストターキーのもも肉 クランベリーミントチャツネ添え（インド×アメリカ）ラムシャンクの煮込みローガンジョシュローガンジョシュのビリアタコスローガンジョシュ・キーマのローデッドフライオーブン煮込みのロパ・ビエハと揚げ甘プランテンチノ・クバーノ風ロパ・ビエハ焼きそばロパ・ビエハのせトストーネスひと晩熟成ロティ・チャナイとマレーシア風チキンカレー（カリ・アヤム）キムチプルコギチーズ・ムルタバ（韓国×マレーシア）ロティジャラと自家製ルンパのチキンカレープルコギのロティジャラ・ラップハミナドス卵とズフーグのサビーフホイップツナのニソワーズタルティーヌカリカリ・サリーグライスケーキ　レモンガーリックヨーグルト添え韓国風クリームチーズガーリック塩パン済州島風 厚切りサムギョプサル メルジョッ添えコチュジャン豚バラのタコス キムチサルサねぎの豚バラ巻き串 はちみつ醤油栗と松の実の濃厚参鶏湯トムカー風ココナッツ参鶏湯サムゲ釜めし豚スペアリブと燻製魚のサムロー・コーコークルーン味噌の豚しゃぶ鍋（カンボジア×日本）クルーン豚とローストかぼちゃのライスボウルピザサモサクミン肉のサムサピンホイール ガーリックディルヨーグルト添えサンコーチョ・トリファシコ（牛・豚・鶏の3種の肉とオガオ）サンコーチョ・コロッケ パクチーのアヒディップ添え炭火焼きサテ・マドゥラ 揚げピーナッツソースチキンサテタコス アチャール添えサテチキンライスボウル クリスピーエシャロット添えザワーブラーテン風カルビチム（ドイツ×韓国）生ココナッツを搾った本格サユール・ロデサユール・ロデのココナッツリゾット カリカリテンペのせ（インドネシア × イタリア）サユール・ロデのココナッツグラタン テンペパン粉のせねぎ油のアーリオ・オーリオ スパゲッティシュニッツェルカツカレー炭火焼きラムのシークケバブ 生ミントチャツネ添えシークケバブのバインミーシークケバブのスコッチエッグ(オーブン焼き)炭火ダラン風セクワと大根のごまアチャールセクワ風ポークバーガーとティムル大根スローチキンセクワのカリカリチウラボウル自家製芝麻醤の四川風棒棒鶏涼麺（鶏絲涼麺）コチュジャンごまピーナッツのビビン麺（韓国×中国）トムヤムしゃぶしゃぶ焼きパプリカとメルゲーズのオーブン焼きシャクシュカキムチコチュジャン・シャクシュカハリッサ・シャクシュカ炒飯 カリカリ目玉焼きのせシャン・カウスエ 煮込みトマトポークとフライドエシャロットシャン風トマトチキンスパゲッティ にんにくピーナッツパン粉がけシャン風トマトチキンのレタスカップ クリスピー米麺のせタンドリーチキン・シャシリク ミントチャツネ添え（ウズベク×北インド）シャシリク風ラムのライスボウル ディルヨーグルトとピクルス玉ねぎタワーロースト・チキンシャワルマチキンシャワルマ・タコスシャワルマ・ローデッドフライザワークラウトのオーブン煮込み スートチヌイエ・シチー赤ワイン煮込みラムのシェパーズパイ、デュシェスポテト仕立てキーマカレー・シェパーズパイ、ボンベイマッシュのせシェパーズパイ・ローデッドジャケットポテトテガビノ・シロ（煎りひよこ豆粉とニテル・キベ）シロのパスタ・エ・チェーチ ベルベレとローズマリー（エチオピア×イタリア）カリカリ・シロフライ アワゼヨーグルトディップ添え炭火シシタウックとスマック玉ねぎシシタウックのケサディーヤ トゥームクリーム添えシシタウックサラダ トゥームシーザードレッシングポルチーニ香る牛ショートリブのオーブン煮込みラグーカルビチム風ショートリブラグーのトッポギ（韓国×イタリア）牛ショートリブラグーのクリーミーポレンタボウルチャールストン風シュリンプ・アンド・グリッツ えびだしソーセージグレービーチポトレライムシュリンプとコーングリッツシニガン・ラーメン(焼き豚バラとタマリンドスープ)シニガン風タマリンド手羽チーズシシグのローデッドポテト カラマンシーガーリックマヨプルコギ・スマッシュバーガー バターキムチ添えソリャンカ・プデチゲ（ロシア×韓国）焼きエビのソムタム・タイソムタム・チキンタコスソムタム生春巻きグアヒージョのソパ・デ・フィデオ カリカリアンチョ添えレッドカレーココナッツのソパ・デ・フィデオ(タイ×メキシカン)チポトレ・フィデオのチーズグラタンソパイピージャ・モンタナーラ（チリ×ナポリ）炭火焼きラムもものソサティ、あんずグレーズとミントヨーグルトアル・パストール風ソサティ・タコス:チポトレとあんずの豚串、パイナップル添え(南アフリカ×メキシコ)ソサティチキンのピタサンド、あんずヨーグルトとシャキシャキコールスローコヤたっぷりラモンガン風ソト・アヤムソト・アヤム・ラーメンソト・チャーハンと黄金スープラードで揚げるダブル衣のフライドチキン、ペッパークリームグレイビー添えマサラ・バターミルクフライドチキン、ミントライタ添え豚肩ロースのスブラキ 自家製ヨーグルトピタ添えコチュジャン・スブラキのごまザジキラップスブラキ・ローデッドフライフレッシュトマトブロスのスパゲットーニ・アッラッサッシーナ ストラッチャテッラ添えキムチ・アッサッシーナスパゲッティアッサッシーナ・スパゲッティピザサグ・フェタのフィロサモサホット・スパナコピタディップ ごまフィロチップス添え自家焙煎スパイスのスリランカ風ブラックチキンカレースリランカ風ココナッツチキンカレーうどんスリランカ風カレーチキンのチーズトースティー ポルサンボル添えサグアルー・スタンポット タルカとパニール添えステクト・フレスクのバインミー パセリハーブマヨ（デンマーク×ベトナム）サグ・ストゥンプとマサラ目玉焼き牛ヒレ肉のビーフストロガノフ ブランデークリームソースコチュジャンチキンストロガノフあさりの手ちぎりスジェビトマトとベーコンのミネストローネ・スジェビ（韓国×イタリア）コチュジャンバターのスジェビカンジョンねぎ油の海鮮トゥッペギ・スンドゥブトムヤム・スンドゥブチゲスンドゥブチーズ・ライスグラタンコチュジャンロゼクリームのミートボール丼広東風パイナップル酢豚(咕咾肉)カリッとタブーレのフリッター ガーリックヨーグルト添えタコス・アル・パストールプルコギタコス キムチスロー添えラムとプルーンとアーモンドのタジンコチュジャンとさつまいものチキンタジンレモンとオリーブのタジンパイ夜市職人の鹽酥雞(自家製焙煎椒塩とガーリックチップ)コチュジャンハニー鹽酥雞(韓国ヤンニョム風)鹽酥雞サンド バジルマヨたことモッツァレラのバジルたこ焼き(イタリア風)アンチョとグアヒージョの豚肉煮込みタマレスプルコギチーズタマレス（韓国×メキシコ）赤いチレチキンの焼きタマルカップ炭火スモークの本格タンドリーチキン ミントチャツネ添えタンドリーチキンの天板ピザ ミントライタがけタンドリーチキンのシーザーサラダ ナンクルトン添えキャラメル玉ねぎのタルティフレット くるみサラダ添えバター折り込み生地のテケーニョス、ワサカカ添え魚のだしとネテトゥで作る本格チェブジェンロフ鮭のトマト炊き込みご飯（セネガル×和食）チェブ・アランチーニ（ロフ魚とタマリンドチリマヨ）ティット・コー・トー(土鍋で煮る豚バラのキャラメル煮)ティット・コー・ラーメン(キャラメル豚バラと味玉)キャラメルポークと卵マヨの厚切りトーストジュージュー土鍋三杯鶏(キャラメル生姜仕立て)三杯鶏ペンネ タイバジルとピーナッツのジェノベーゼ三杯鶏の照り焼き串 カリカリバジル添え手延べ麺の牛肉トゥクパ ティムルラー油添えココナッツとレモングラスのチキントゥクパ（ネパール×タイ）ティムルごまだれの冷やしトゥクパサラダ自家製ニテル・キベのアワゼ・ティブスアワゼ・ティブスのタコス アイブ風ライムクレマ添え（エチオピア×メキシコ）ベルベレバター・ティブス丼チョリソ入りティンガ・ポブラナ アボカドクレマ添えチキンティンガのクリームリガトーニ(伊×メキシカン)チキンティンガのローデッドさつまいもレモングラスと米のとぎ汁のティノーラ ガーリックチップ添えティノーラ味噌うどん（フィリピン×日本）ティノーラ風ジンジャーチキンライスボウル 青パパイヤピクルス添えマサラ・トード・イン・ザ・ホール カレーオニオングレイビー（英国 × インド）トムヤムクン・クリームスパゲッティトムヤム・おこげチャーハン 半熟卵のせ紹興酒ふわ卵のトマト炒め（中華料理店風）トマト卵スパゲッティ（中華×イタリアン）とんかつパルミジャーナ焼きミニトルティージャ　ブラバス＆アリオリディップ添え肉塊ブレゼのトゥルティエールトゥルティエール・ソーセージロール メープルマスタードディップ添え牛バラ肉とラー油のトッポッキ 半熟卵添えベーコンとパルミジャーノのロゼトッポッキはちみつコチュジャンのカリカリ餅 チェダーディップ添え牛バラ肉の澄ましスープ トックク（飾り付き）ストラッチャテッラ風トッククトッククのクリームグラタン牛ひき肉のオーブン焼きヤランジュ・マントゥコチュジャンバターのヨーグルトパスタトルコ風パスタチップス＆チリバターヨーグルトディップココナッツスクマとカチュンバリを添えたウガリスクマ・サグパニールとウガリウガリとスクマのチーズワッフルケフィア生地のじゃがいもとカッテージチーズのヴァレーニキ、ベーコンのシュクヴァルキ添えケープマレー風ミンチの牛乳生地フェトクックプルコギ・フェトクック スライダー キムチマヨ添え自家製シト・ソース添えワチェココナッツワチェとジャークチキン(ガーナ×ジャマイカ)焼きポブラノと香ばし鶏もものホワイトチキンチリタイ風ココナッツレモングラスのホワイトチキンチリホワイトチキンチリのオーブンタキートス ライムクレマ添えクリスピー・ホワイトベイトのシーザーサラダトムヤムえび小籠包（タイ風）焼き鳥タコス（ライムスロー・七味マヨ）チョリソーと海老のスペイン風揚州炒飯炭火焼きチキン・ヤッサ ライムキャラメリゼ玉ねぎソースチキン・ヤッサ・バインミーチキン・ヤッサ・フラットブレッドプルコギ・ヨークシャープディングボウルトマト寄せ鍋 バジルとパルメザンのリゾット仕上げガーリックコンフィのモホをかけたカリカリ焼きユカカレーリーフのモホ・ユカ（キューバ×ケララ）カリカリスマッシュユカ モホアイオリ添えチチャロン添え 二度揚げユカ・フリタコチュジャンハニー・ユカフライ キムチクルティード添えチーズ入りユカコロッケ サルサ・ロハ添えねぎ油で作る大邱式ユッケジャンユッケジャン・ビリアタコス（メキシコ × 韓国）ユッケジャン混ぜ麺（汁なし辛口牛肉麺）土鍋で仕上げる魚香茄子煲魚香なすのスパゲッティ バジルとパルミジャーノ（中華×イタリアン）カリカリ魚香なすフライ ピリ辛ガーリックグレーズ焼きなすのスモーキー・ザアルーク　塩レモン添えザアルーク風パスタ・アッラ・ノルマザアルークとフェタのはちみつパイタルトコチュジャンロゼのゲシュネッツェルテス 豚肉とトック自家製ザクファスのジュレック 燻製スペアリブ添えジュレックラーメン 味玉と焼きキェウバサのせ

更新 2026-10-10