塩(精製塩・食卓塩)
salt / sel / sal
- 味と役割
- あらゆる料理の基本の塩味をつける、精製された細かい塩です。粒が小さいため、同じ容量なら粗塩よりずっと塩辛くなります。
- 代表的な料理・使い方
- ほぼすべての料理、生地、パスタをゆでる湯(水1Lあたり10g)、下味
- 代用品
- 細かい塩小さじ1 = 粗い天日塩約小さじ1.5 = フレーク塩約小さじ2(重さで合わせるのが最も正確です)。
- 保存方法
- 湿気を避けて密閉し常温で保存すれば事実上無期限です。ヨウ素添加塩は5年以内に使うのがおすすめです。
- 主な使用国
- アメリカ · フランス
- この本で使う料理
- バターチキン(ムルグ・マカニ)カルボナーラシーフードパエリアラタトゥイユフィッシュ・アンド・チップスフムスメネメン(トマトと卵のスクランブル)レモンとオリーブのチキンタジンミスィル・ワット(赤レンズ豆の煮込み)タコスとワカモレBBQプルドポークフェイジョアーダ(黒豆と肉の煮込み)セビーチェ牛肉のエンパナーダガンバス・アル・アヒージョサーモンとじゃがいものホイル焼きマリーミーチキンドバイチョコレートトルコ風ヨーグルトパスタチミチュリステーキホワイトチキンチリラザニアスープイドゥリとココナッツチャトニ塩パンジョロフライスボロネーゼ(ラグー・アッラ・ボロネーゼ)ストロゴノフィ・ジ・フランゴ(ブラジル風チキンストロガノフ)トマトと卵の炒め物(番茄炒蛋)ナシゴレンチキンビリヤニポソレ・ロホさくらんぼのクラフティ台湾牛肉麺ピエロギ・ルスキェポイキコススブラキケールのスタンポットヨークシャープディングナシレマタブーリホットクロスバンズアジャプサンダリエイブルスキーバー(デンマークの丸いパンケーキ)アルプラーマグローネンアヒ・デ・ガジーナアヒアコアルボンディガス・エン・サルサ(スペイン風ミートボールのソース煮)アルーゴビアールー・キーマアールー・パラータ(じゃがいも入りインドの全粒粉パン)アンティクーチョ(牛ハートの串焼き)ウィーン風アプフェルシュトゥルーデルクラシック・アメリカンアップルパイアランチーニアレパ(バター&チーズ)アロス・チャウファ(ペルー風チャーハン)アロス・コン・ガンドゥーレスコロンビア風アロス・コン・ポヨアロス・デ・マリスコ(ポルトガル風魚介の汁気たっぷりごはん)アサド・ネグロアーシュ・レシュテ(イランのハーブと豆の麺スープ)アソパオ・デ・ポヨオージー・ミートパイアヴゴレモノ(ギリシャの卵とレモンのチキンスープ)アヤム・ゴレン(インドネシア風フライドチキン)アヤム・マサッ・メラアヤム・ペニェットババガヌーシュバカリャウ・ア・ブラースバイ・サイッ・チュルークバクテーバクソ(インドネシアの牛肉ミートボールスープ)バナナブレッドバンデハ・パイサバンガーズ・アンド・マッシュ オニオングレイビーバインミー(焼き豚のバインミー)バインセオ(ベトナム風パリパリお好み焼き)バームブラックバスクチーズケーキブフ・ブルギニョンロックラック(カンボジア風牛肉炒め)ビア缶チキンブリュッセルワッフルビビンバビコール・エクスプレスビファナビゴスピンデトッ(緑豆チヂミ)ビリア・タコス コンソメ添えビスケット・アンド・グレイビービサラ(モロッコのそら豆スープ)ビッターバレンブリヌイ(ロシアの薄焼きパンケーキ)ボールックラック(ベトナム風サイコロステーキ)ボボ・ジ・カマラォンボボティウクライナのボルシチブイヤベースボクスティ(アイルランドのじゃがいもパンケーキ)ブラートカルトッフェルン(ドイツ風ベーコンポテト)ブリッククラシック・ファッジブラウニートマトのブルスケッタクラシック・バッファローウィングブンボーフエブンティットヌォン(ベトナム風レモングラス焼き豚のあえ麺)バニーチャウ(ダーバン風チキンカレーのパン詰め)ミャンマー風チキンカレー(チェッターヒン)カルネアサダ・ブリトーバタータルトバターナッツかぼちゃのスープカプスニャキ(ウクライナのキャベツのおやき)カチャパカチート(ベネズエラのハムロールパン)カーチョ・エ・ペペカルド・デ・レスカルド・ヴェルデキャンプ・ブレックファスト・ブリトーケイジャンバターのキャベツボイルキャンプのスキレット朝ごはんハッシュキャンプのガーリックバターステーキバイトキャンプファイヤー・バノックキャンプファイヤー・ダンパーキャンプファイヤー・スキレットナチョスカンチュア(ベトナムの甘酸っぱい魚のスープ)カルボナード・フラマンド(ベルギー風牛肉のビール煮)クラシック・キャロットケーキカスレカウサ・リメーニャチリ風カスエラチェブ・ヤップ(セネガルの羊肉と玉ねぎのごはん)チャイトウクエ(シンガポール風大根餅炒め)チャカラカ(南アフリカのスパイシー野菜と豆のレリッシュ)チャホフビリ(ジョージア風鶏肉のトマト煮込み)ハッラー(ユダヤの編みパン)チャナマサラチャパティチャプリ・ケバブチャタマリ茶碗蒸しチェバーブスイスのチーズフォンデュ(モワチエ・モワチエ)チキンカチャトーラチキン・カラヒチキンキーウ(キーウ風カツレツ)チキン・マクブース(UAE風スパイスチキンライス)チキン南蛮チキンパプリカシュ(ハンガリー風鶏のパプリカ煮込み)チキンパルマチキンパスティーヤ(バスティラ)チキンポットパイチキンティッカマサラチキン・ヴェスヴィオチラキレス・ロホスチレス・レジェノス(チーズ詰めポブラノの衣揚げ)チリコンカンチリクラブチンチンチョコチップクッキーチョーレー・バトゥーレーチョリパンチュロス・コン・チョコラテチュルブル(トルコ風ポーチドエッグ ヨーグルト添え)ニューイングランド風クラムチャウダーコルカノンコムタム・スオンヌン(焼きポークチョップのせ砕き米ごはん)コンプレート・イタリアーノ(チリのホットドッグ)ピータンと豚肉のお粥(皮蛋痩肉粥)コック・オー・ヴァン(鶏の赤ワイン煮込み)クラシック・スキレット・コーンブレッドコーニッシュ・パスティコシーニャクレームブリュレクレープクロック・ムッシュ生ハムのクロケタキューバサンド(クバーノ)羊肉のクミン炒め(孜然羊肉)ジャマイカ風カレーゴートベルリン風カリーヴルストタッカルグクス(鶏だしの韓国式手切りうどん)タッカンジョン(韓国の甘辛フライドチキン)ダルバート・タルカリ(ネパールの定食)ダルタルカ台湾風卵餅(ダンビン)デルーニ(ウクライナのじゃがいもパンケーキ)テンジャンチゲおうちドネルケバブドロワットダブリン・コドルダッチオーブンのピーチコブラーエフォ・リロスーヴィード風 ほうれん草とチーズのエッグバイツエッグカレー(アンダカレー)蛋花湯(中華風かき玉スープ)エグシスープエローテ(メキシコ屋台の焼きとうもろこし)チキンのエンチラーダ・ロハスエルテンスープ(スネルト)エスコンジジーニョ・ジ・カルネセッカファラフェルフォーリコールファタヤ(セネガルの牛ひき肉揚げパイ)ファッテ(レバノン風ひよこ豆とヨーグルトのピタ)ファトゥーシュフェイジャン・トロペイロフェセンジャン(鶏肉のザクロとクルミ煮込み)フティール・メシャルテットフェットチーネ・アルフレッドノルウェーのクリーミーフィッシュスープ(フィスケスッペ)フォカッチャフランセジーニャオニオングラタンスープパン・ペルデュ(フレンチトースト)チュニジアのフリカッセキューバ風黒豆の煮込み(フリホレス・ネグロス)フリカデラフール・メダンメスフル・イングリッシュ・ブレックファストガドガドカルビタン(牛カルビスープ)カムジャタン(豚背骨とじゃがいもの鍋)ガーリックナンガスパチョ(アンダルシア風)ゲミスタ(ギリシャ風野菜の詰め物焼き)ゲンフォゲルムクネーデル(オーストリアの蒸しイースト団子)ゴルメ・サブズィギセリじゃがいものニョッキ トマトとバジルのソース生春巻き(ゴイクン)グヤーシュ(ハンガリーの牛肉パプリカスープ)グラタン・ドフィノワガーナ風ピーナッツスープ(グラウンドナッツスープ)ケイジャン風チキンとソーセージのガンボ焼き餃子ポークギロス・ピタ海鮮チヂミ(ヘムルパジョン)海南チキンライスハラースレー(ハンガリーの漁師風フィッシュスープ)ハリームハリースハリラハワウシハヤシライスホバクチュク(韓国のかぼちゃ粥)ホーキーポーキー・アイスクリームホルブツィ(ウクライナ風ロールキャベツ)ホッパー(アーッパ)とエッグホッパー酸辣湯(サンラータン)ホットハニーサーモン きゅうりのサラダ添えホットクイマーム・バユルドゥアイリッシュシチューイスケンデル・ケバブジャマイカン・ビーフパティジャンバラヤカレーライスチャプチェジャリーシュジャークチキンエルサレム・ミックスグリル(メオラヴ・イェルシャルミ)白菜と豚肉の水餃子韓国式チャンポン(チャンポン麺)ジュージェ・キャバーブ(イランのサフランチキンケバブ)チキンカブサカフテジカイザーシュマーレン(オーストリアのちぎりパンケーキ)スウェーデンのシナモンロール(カネルブッレ)カレカレカルヌヤルク(トルコ風なすの挽き肉詰め)カルトッフェルプッファー(ドイツのじゃがいもパンケーキ)カルトッフェルザラート(ドイツ風ポテトサラダ)ケーゼシュペッツレグレーチカのカーシャ(きのこ・玉ねぎ・卵のそばの実ごはん)カツサンドカツ丼カヤトーストケフタ・タジンケレウェレ(ガーナのスパイス揚げプランテン)ケニア風ビーフ・ピラウアジャルリ・ハチャプリカオマンガイヒンカリオーブン焼きキッベ(キッベ・ビル・サニエ)キベリング(オランダの白身魚フライ)キク・アリチャキンパ(韓国のり巻き)キリバット(スリランカのココナッツミルクライス)キトフォ(レブレブ)ショットカーケ(ノルウェー風ミートケーキのブラウンソース煮)クラッドカーカウズガラ・キョフテコングクス(韓国の冷たい豆乳麺)全州式コンナムルクッパ(豆もやしのクッパ)コントミレシチューコピトカヤンニョムチキンコシャリコトレト・スハボヴィ(ポーランド風ポークカツレツ)コトプロ・レモナート(ギリシャ風レモンチキンとじゃがいものオーブン焼き)コットゥ・ロティクエ・ダダールククサブジクンピル(トルコ風チーズベイクドポテト)クイティウ(カンボジアの豚骨ライスヌードル)ラブラビウズベキスタンのラグマンラフマジュンラペットゥ(ミャンマーの茶葉サラダ)カレーラクサラミントンランゴシュラプスカウス(ノルウェーの茶色いシチュー)ラザニア・ボロネーゼレチョン・カワリレチョー(ハンガリーのパプリカとトマトの煮込み)ガーナのライトスープ紅焼獅子頭(ホンシャオ・シーズートウ)ロビオロクロロモ・サルタード(ペルー風牛肉とポテトの炒め物)ルクマデス(ギリシャの蜂蜜ドーナツ)ルンピア・シャンハイ(フィリピンの豚肉揚げ春巻き)ルカイマットマカロニ&チーズマドレーヌマドルーバビーフ・マフェマライ・コフタ(パニールとじゃがいもの団子 クリーミートマトカレー)マラワフ(イエメン風パイ生地パン)マルバプディングザアタルのマナキーシュマンダジ(ケニアのカルダモン揚げパン)マンディマンゴーもち米(カオニャオ・マムアン)マンティマルゲリータマルタバ・マニスマサラドーサマスタヴァ(ウズベキスタンの米入りスープ)ミートローフメディアルナ(アルゼンチンのバタークロワッサン)メルクテルト(南アフリカのミルクタルト)明太子パスタメルジメッキ・チョルバス(トルコの赤レンズ豆スープ)ミラネサ(アルゼンチン風牛カツ)ミンス&チーズパイミネストローネモフォンゴモイモイ(ナイジェリアの蒸し豆プディング)鶏肉のモーレ・ポブラーノモロヘイヤスープ(ムルーキーヤ)ネパールのチキンモモとトマトアチャールムケッカ・バイアーナ七種の野菜のクスクスムール・フリットムース・オ・ショコラムセンメンムジャッダラ(レンズ豆ごはんと揚げ玉ねぎ)きのこのリゾットムタッバク水冷麺(ムルネンミョン)ナンジートウッ(ミャンマーの太米麺の和えそば)クラシック・ニューヨークチーズケーキナイジェリアン・フライドライスニハリ肉まんノムバンチョックニャマチョマ(ケニアの炭火焼き肉とカチュンバリ)おでんお好み焼き(豚玉)オリボーレン(オランダの年越しドーナツ)オリヴィエサラダ(ロシア風ポテトサラダ)オムライスおにぎり(鮭・おかか)オッソブーコ・アッラ・ミラネーゼ牡蠣オムレツ(オアジェン・蚵仔煎)パベジョン・クリオージョポンチキ(ポーランドのジャムドーナツ)パラックパニールふわふわバターミルクパンケーキパニールティッカポン・デ・ケージョ(ブラジルのチーズパン)パパ・ア・ラ・ワンカイーナ(黄唐辛子チーズソースのじゃがいも)パリップパスタ・エ・ファジョーリパステル・デ・チョクロプエルトリコ風パステロンパスティツィオパタコネスパタタス・ブラバスパヴ・バジペリメニナイジェリアのヤギ肉ペッパースープピリピリチキンフィリー・チーズステーキピカディージョ(キューバ風ひき肉煮)ピッカーニャのシュハスコ(ブラジル風串焼き)ピカロネスピクレットパイナップルケーキ(鳳梨酥)ピロシキ(ひき肉の揚げパン)ピスト・マンチェゴほうれん草のプハリウズベク・プロフポッフェルチェ(オランダのミニパンケーキ)ポルサンボルポヨ・ア・ラ・ブラサ(ペルー風ローストチキン)ポジョ・アル・アヒージョ(スペイン風にんにくチキン)豚ヒレ肉のメダリオン レモンパセリソースポロトス・グラナドスプディング・ショムール(ケベックのメープルプディングケーキ)プーティンプロボレタパフパフパンプキンパイププサ(豆とチーズ)ケサディーヤ・サルバドレーニャ(エルサルバドルのチーズケーキ)チーズケサディーヤキッシュ・ロレーヌラクレットラグムンク(スウェーデンのじゃがいもパンケーキとカリカリ豚バラ)ラージマ・チャーワルラコット・クルンプリ(ハンガリーのじゃがいも重ね焼き)ラウォン紅焼肉(ホンシャオロウ・中国風豚の角煮)レッドレッド(ガーナのパーム油豆シチューと揚げプランテン)ビーフルンダンライス・アンド・ピーズ(ジャマイカ風豆ごはん)リンダールラーデン(ドイツ風牛肉巻きの煮込み)リスアラマンド(デンマークのクリスマスライスプディング)オーストラリア風ローストラム感謝祭のローストターキーローガンジョシュロパ・ビエハレシュティロティ・チャナイロティジャラとチキンカレールゲラーサビーフザッハトルテサラダ・ニソワーズ(ニース風サラダ)サリーグサルティンボッカ・アッラ・ロマーナ参鶏湯(サムゲタン)サモサ(アルーサモサ)ウズベキスタンのサムササンコーチョ(コロンビアの鶏肉と根菜のスープ)サテ・アヤム(インドネシアの鶏肉串焼き)ザワーブラーテンソーセージ・シズルサユール・ロデ(ジャワ風野菜のココナッツミルク煮)ツォンヨウビン(葱油餅)ウィンナーシュニッツェルシュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ(黒い森のさくらんぼケーキ)イギリスの定番スコーンシークケバブセクワセルロティ(ネパールの米のリングドーナツ)セムラ(スウェーデンのカルダモンクリームパン)しゃぶしゃぶシャクシュカシャン・カウスエ(ミャンマーのトマトチキン米麺)シャシリクチキンシャワルマシチー(ロシアのキャベツスープ)シェパーズパイシロ・ワットシシタウック牛ショートリブのラグー パッパルデッレショートブレッドシュリンプ・アンド・グリッツシニガン・ナ・バボイ(豚肉のタマリンド酸味スープ)シシグスキリングスボッレ(ノルウェーのシナモンロール)スマッシュバーガースモーブロー(ポテトと卵&小エビのオープンサンド)アイリッシュソーダブレッドソリャンカ(ロシア風ミックスミートスープ)ソパ・デ・フィデオ(メキシコのトマト麺スープ)チリのソパイピージャ ペブレ添えソサティ(ケープマレー風ラム串)ソト・アヤムバターミルクのサザンフライドチキンスパゲッティ・アッラッサッシーナスパナコピタスペキュロススリランカ風チキンカレー(ククル・マス・カリー)白身魚の広東風蒸し 香味ねぎ油がけ(清蒸魚)ステクト・フレスク(デンマーク風カリカリ豚バラとパセリソース)スティッキー・トフィー・プディングストゥンプスジェビ(韓国風すいとん)スンドゥブチゲスヤショットブッラル(スウェーデン風ミートボールのクリームソース)糖醋里脊(中国家庭風の酢豚)シルニキ(ロシア風カッテージチーズパンケーキ)ターフェルシュピッツタディーグ(ペルシャのサフランおこげご飯)鹽酥雞(台湾風からあげ イエンスージー)たこ焼き卵焼き豚肉の赤いチレのタマレスタンドリーチキンタルト・タタンタルティフレット天ぷら(えびと野菜)テケーニョスチアクリチェブジェン(セネガルの魚と炊き込みご飯)トゥクパシガ・ティブス(エチオピア風牛肉炒め)ティンガ・デ・ポジョ(チポトレトマトの裂き鶏)ティラミストード・イン・ザ・ホール(ソーセージのヨークシャープディング焼き)とんかつトルタ・デッラ・ノンナトルティージャ・デ・パタタス(スペイン風オムレツ)トゥルティエール(ケベック風ミートパイ)トレス・レチェス・ケーキトックク(韓国風お雑煮)きつねうどんウガリとスクマウィキヴァレーニキ(ウクライナのじゃがいも水餃子)カレーミンチのフェトクックヴィクトリア・スポンジケーキヴォロヴァンワチェ(ガーナの豆ごはん)ホワイトベイト・フリッター小籠包(上海風スープ入り蒸し餃子)揚州炒飯(ヤンチョウチャーハン)チキン・ヤッサ寄せ鍋キューバ風ユカ・コン・モホユカ・フリタ(キャッサバのフライ)ユッケジャン(韓国の辛い牛肉スープ)魚香茄子(ユーシャンチエズ)ザアルークズッキーニスライスチューリッヒ風ゲシュネッツェルテスジュレック(ポーランドのライ麦発酵スープ)ひと晩塩抜きのアキー&ソルトフィッシュ ジャマイカ風揚げダンプリング添えアキーとソルトフィッシュのクリームリングイネオーブン焼きアジャプサンダリ、にんにくハーブペースト仕上げ四川風豆板醤アジャプサンダリ(ジョージア×中国)アジャプサンダリのブルグルボウル、ハーブヨーグルトとカリカリひよこ豆りんご入りブラウンバターのエイブルスキーバーホットク風エイブルスキーバー(デンマーク×韓国)カルダモンりんごのダッチベイビーベーコンのオーブン焼きアルプラーマグローネン味噌バターしいたけのアルプラーマグローネンアルプラーマグローネンマフィン りんごと玉ねぎのジャム添え焦がしバターのアフガンビスケット ダークチョコガナッシュがけガーリックチップのペペロンチーノ風えびチャーハン骨付き鶏のじっくり煮込みアヒ・デ・ガジーナ 香ばしピーカン添えアヒ・デ・ガジーナのちぎりチーズスライダー澄んだ鶏だしで作るアヒアコ・サンタフェレーニョアヒアコ風ローデッド・スマッシュポテトサフランとアーモンドソースのアルボンディガス ピカーダ仕上げアルボンディガス・ブラバス オーブントレイ焼きダバ風アルーゴビアルーゴビのトルティージャ・エスパニョーラアルーゴビのクリスピーオーブンバイトラホール風ブナ・ラムのアールー・キーマアールー・キーマのケサディーヤ グリーンチャツネクレマ添えアールー・キーマのパイ三角包み ミントヨーグルトディップ添えダバ風アールー・パラータ 自家製白バターとミントライタ添えモッツァレラのピザ・アールーパラータ トマトチリディップ添え(インド×イタリア)アールーパラータ・エッグロール マサラ卵とミントマヨ炭火アンティクーチョ アヒ・アマリージョクリーム添えアンティクーチョ風ローデッドポテトウェッジ焦がしバターと塩のアンザック・ビスケット手で伸ばす生地のアプフェルシュトゥルーデルアプフェルシュトゥルーデル・フレンチトースト焦がしバターの格子アップルパイドゥルセ・デ・レチェのアップルパイ・エンパナーダシナモングレーズのアップルパイ・クランブルバーラグーのアランチーニ(シチリア風円すい形)アランチーニワッフル マリナーラディップ添えレイナ・ペピアーダのアレパプルコギキムチのアレパとろけるチーズのアレピータ、グアサカカ添えチャウファ・エスペシアル(海老・鶏・ねぎ油)アル・パストール・チャウファ(ペルー中華 × メキシコ)バナナリーフで炊く祝祭のアロス・コン・ガンドゥーレスとペガオチョリソーとガンドゥーレスのソフリートリゾットガンドゥーレスライスとチーズのプランテン・カノアビール煮込みアロス・コン・ポヨアロス・コン・ポヨのパプリカチーズ焼き自家製エビだしのアロス・デ・マリスコ(ヤリイカ入り)ゴア風ココナッツカレー魚介ごはん(ポルトガル×インド・ゴア)レモンガーリックパン粉の魚介ごはんグラタン詰め物入りオーブン煮込みアサド・ネグロアサド・ネグロのバインミー(ベネズエラ×ベトナム)アサド・ネグロ風 プランテン丼ボウル乾燥豆から作る本格アーシュ・レシュテアーシュ・レシュテ風ミネストローネ(ペルシャ×イタリア)自家製スープとレカイートのアソパオアソパオ風チーズ焼きパプリカ赤ワイン煮込みのペッパーステーキパイバターチキン・ミートパイミートパイ・ローデッドフライ パイクランブル添えメレンゲ仕立てのアヴゴレモノ、澄んだ自家製チキンブイヨンアヴゴレモノ風チキン粥(ギリシャ×中華)レモンと卵のチキンオルゾスキレット、フェタのせアヤム・ゴレン・ルンクアス(ガランガルクランチのフライドチキン)アヤム・ゴレン・タコス サンバル・マタ添え(インドネシア × メキシコ)アヤム・ゴレン ポップコーンチキン ケチャップマニスバター絡めケンドゥリ風アヤム・マサッ・メラ(二度揚げ・ココナッツ仕上げ)マサッ・メラ・チキンパルミジャーナ(マレーシア×イタリア)マサッ・メラ・チキンパイ スイートチリマヨ添えアヤム・ペニェット・クレメスアヤム・ペニェット・サム サンバルサムジャン添えアヤム・ゲプレック モッツァレラ丼炭火焼きババガヌーシュ 松の実とざくろモラセス丸ごとなすのボート・ババガヌーシュカリカリポテトネストのバカリャウ・ブラース エッグカップ炭火焼きバイ・サイッ・チュルーク、ねぎ油と揚げ焼き卵ココナッツガーリックポークのケサディーヤ(カンボジア×メキシコ)豚骨だしのプレミアム・バクテーとガーリックライスバクテーラーメンバクテー風ペッパーポークチャーハンとスープショット牛すね肉スープのバクソバクソラクサ(インドネシア×マレーシア)チーズ入りバクソ・バカール串バナナフォスター風バナナボート、シェイクホイップ添えタイのクルアイピン風バナナボート、塩ココナッツキャラメル(タイ×アメリカ)ブリュレバナナボートのヨーグルトボウル、フライパングラノーラ添え焦がしバターとくるみのバナナブレッド抹茶マーブルバナナブレッドバナナブレッド・ベイクドオーツバンデハ・パイサ・デ・ルホ(カルネ・エン・ポルボと厚切りチチャロン)バンデハ・パイサ・ブリトー(オガオサルサ)バンデハ・パイサ・ローデッドフライ(アボカドクレマ)エールとキャラメリゼオニオンのグレイビー バンガーズコチュジャングレーズのバンガーズ キムチバターマッシュバンガーズ&マッシュ・クロケット オニオングレイビーディップカリカリ皮付き豚バラのバインミー(バインミー・ヘオクアイ)プルコギキムチのバインミーバインミー・ライスボウルメコン風パリパリバインセオ(緑豆とココナッツクリーム)キムチと豚バラのバインセオ コチュジャンヌックチャム添えバインセオ・クランチ シュリンプサラダボウルウイスキー漬けフルーツの本格イースト・バームブラックマサラチャイ・バームブラックとカルダモンハニーバター(アイルランド×インド)バニラビーンズのバスクチーズケーキ、塩キャラメルソース抹茶バスクチーズケーキ、あんこ添え一晩マリネのブフ・ブルギニョン 小玉ねぎのグラッセとクルトン添えブルギニョン・ラグーのパッパルデッレブルギニョン・ディップメルトベルベットビーフと焦がしブロッコリーのオイスター炒め牛肉とブロッコリーのガーリックバタースパゲッティロックラック・ステーキフリット カンポットペッパーライムバター牛骨スープの紅焼牛肉麺紅焼牛肉丼ヒッコリー燻製ハーブバターのビア缶チキンコチュジャン・チメク・ビア缶チキンビア缶プルドチキンのスライダーパールシュガーのリエージュワッフルフライドチキン&ワッフル スパイスメープルバタービビンバ・ブリトーカリカリ ビビンバ ライスバイツココナッツウォーター煮のカリカリ豚バラ ビコール・エクスプレスビコール・エクスプレス風ココナッツ・リガトーニ(フィリピン×イタリア)ビファナ・バインミー(ポルトガル×ベトナム)ビファナ・ローデッドフライ3種の肉とポルチーニの本格ビゴスビゴス風ブランチハッシュ カリカリポテトと半熟卵豚脂で焼く市場風ぶ厚いピンデトッお好み焼き風緑豆ピンデトッチーズ入り緑豆キムチボール焦がしバターオーツのビルヒャー キャラメルりんご添えショートリブとすね肉のケサビリア・タコスビリアラーメン 味玉のせビリア・グリルドチーズサンド コンソメディップ層が楽しいバターミルクビスケットと自家製セージソーセージグレイビーチョリソーグレイビーとハラペーニョチェダービスケットビスケット・アンド・グレイビーの朝ごはんキャセロールガーリックコンフィとクミンオイルのビサラビサラのタルカダール(モロッコ×インド)ホイップビサラディップ クミンチリバターがけ自家製スープのラグービッターバレン マスタードマヨ添えビーフルンダンのビッターバレン サンバルマヨ添えそば粉の発酵ブリヌイとスモークサーモン北京ダック風 甜麺醤チキンのブリヌイロールブリヌイのミルクレープ はちみつサワークリームヒレ肉のボールックラック トマトバターライス(コムドー)添えボールックラックのガーリックバターライスボウルえびの殻だしと焼きえびのボボ・ジ・カマラォンキャッサバニョッキのボボ風えびソース(ブラジル×イタリア)ボボえびのエスコンジジーニョ・グラタンラムのボボティとイエローライスボボティ・ラザニアボボティのパイ包み手打ち卵タリアテッレのボロネーゼボロネーゼのとろけるチーズホットサンド高麗人風キムチボルシチピンクボルシチリゾット甘辛大根添え 香味ゆで豚ポッサム韓国ヘムルタン風ブイヤベース、コチュジャンルイユ添えワンパン・ブイヤベースオルゾ、サフランアイオリ添え自家製ラフパイのポテト&飴色玉ねぎブレカスブレカスの朝ごはんサンドクリーミーチキン・リーキ・ベーコンのボクスティクレープお好み焼き風ボクスティ(アイルランド×日本)チェダーとチャイブのボクスティバイツ、マスタードサワークリームディップ添えブラートカルトッフェルンのトルティーヤ・フラムクーヘンえびとツナのブリック ハリッサアイオリ添え焦がしバターとエスプレッソのブラウニークリンクル・ブラウニークッキーガーリックコンフィとブッラータのエアルームトマト・ブルスケッタピコ・デ・ガヨとアボカドのブルスケッタブルスケッタ・プルアパートチーズブレッドプデチゲ風ロゼペンネ二度揚げクリスピー・バッファローウィングコチュジャン・バッファローウィングホットハニー・バッファローチキン丼プルコギ・クリームチーズドリアテールと自家製チャーフエの特製ブンボーフエ炭火キャラメルブンチャー、揚げエシャロット添えブンチャーバーガー炭火ブンティットヌォン キャラメル豚と揚げエシャロットレモングラス豚バラのサム コチュジャン・ヌックチャム(ベトナム × 韓国)ダーバン風ラムのバニーチャウ(自家製マサラ)チーズキーマのミニバニーロールエシャロットオイルとレモングラスの骨付きチキンカレー、揚げエシャロットのせミャンマー風チキンカレードリア(ミャンマー×日本)ミャンマー風カレーチキンのエッグパラタロール、ライムオニオンスロー添えチレ・コロラド牛肉ブリトーチキンティッカ・ブリトー ミントライタ添えクリスピーライス・ブリトーボウルタンドール風本格ムルグ・マッカーニバターチキン・リガトーニバターチキン・チーズトースト焦がしバターとメープルピーカンのバタータルトチャイスパイスとジャガリーのバタータルト(カナダ×インド)とろけるバタータルトバーセージ香るブラウンバターのバターナッツかぼちゃヴルーテハリッサヨーグルトとカリカリひよこ豆のラスエルハヌート・バターナッツスープ(モロッコ×アメリカ)バターナッツかぼちゃのマカロニチーズ セージパン粉焼きカーコー風サーモン丼カーコー・クリスピーライス チリマヨきのことザワークラウトのカプスニャキ、にんにくディルのスメタナ添えカプスニャキお好み焼き(ウクライナ×日本)チーズカプスニャキマフィン、にんにくディルのサワークリーム添え生とうもろこしのカチャパ、コチーノ・フリート添えカチャパお好み焼きカチャパ・パンケーキスタック湯種のハム・ベーコン・チーズ カチートクロックムッシュ・カチート(ベネズエラ×フランス)ペコリーノクリームのカーチョ・エ・ペペ リゾッタータカーチョ・エ・ペペのスマッシュポテト ペコリーノヨーグルトディップ添え骨髄ボーンのカルド・デ・レス、グアヒージョサルサ添えユッケジャン風ピリ辛カルド・デ・レス(韓国×メキシコ)カルド・デ・レスのケサタコス、スープディップ添えカリカリショリソとガーリックオイルのカルド・ヴェルデカルド・ヴェルデ風スマッシュポテト ガーリックアイオリ添えチョリソーとカリカリポテトのブリトー(焼きハラペーニョ)キムチプルコギ・ブレックファスト・ブリトーホットハニー・ハッシュブラウン折りたたみラップ焼きキャベツとアンドゥイユ、えびのボイル(自家製ケイジャンスパイス)チポトレライム・チョリソのキャベツボイル(メキシコ × ケイジャン)キャベツボイル串とカムバックソース下ゆでカリカリポテトとスモークソーセージのハッシュ、バターアロゼエッグ添えボンベイポテトの朝ごはんハッシュ、マサラエッグのせ(インド×アメリカ)ロードドチーズハッシュのホイル包み焼きガーリックチップ醤油バターのサイコロステーキ丼(日本×アメリカ)ステーキバイトのチーズメルトトーストダッチオーブンで焼くブルーベリー・バノック、メープルバター添えスキレットで焼くバノック・ピッツァ・マルゲリータ(イタリア風)メープルシナモン・バノックスティックキャンプオーブンで焼くビールとチェダーとチャイブのダンパーザータルとフェタとオリーブオイルのダンパー(オーストラリア×レバノン)キャンプファイヤー・ラミントン・ダンパーボール焦がしサルサのカルネアサダ・ナチョス魚のアラだしとパリッと焼いたスズキのカンチュアカンチュア風 甘酸っぱいカリカリ魚のライスボウル黒胡椒ロースト 湯煎仕上げカルボナーラ牛ほほ肉のオーブン煮カルボナード 二度揚げフリット添えベルギービールのハヤシライスビール煮込み牛肉ラグーのせチェダーワッフル焦がしバターのキャロットレイヤーケーキガジャル・ハルワ風キャロットケーキ カルダモンクリームチーズ(イギリス×インド)キャロットケーキ・クッキーサンド豚皮ブイヨンの本格カスレ ガーリックパセリのクラストチョリソーとスモークパプリカのチキン・カスレカスレ風タルティーヌ カリカリ鴨とガーリックパン粉えびのカウサ、サルサゴルフとアボカドクリームニッケイ・カウサ巻きカリカリ・カウサボールオッソブーコのカスエラ・デ・バクーノカスエラ・チキンポットパイヤップ・スマッシュバーガー マスタードオニオンジャムレチェ・デ・ティグレの本格セビーチェエビのセビーチェ・トスターダホーカー風ブラック・チャイトウクエ 干しえび入り大根餅チャイトウクエ・大根餅フライ サンバルマヨ添え焦がしパプリカとホールスパイスのチャカラカチャカラカのチーズケサディーヤ(南アフリカ×メキシコ)カリカリ チャカラカフリッター レモンヨーグルトディップ添え白ワインのチャホフビリ、タラゴンのハーブバター仕上げジョージア風チキンティンガ・タコス(ジョージア×メキシコ)チャホフビリ風ハーブオルゾのオーブン焼き、とろけるモッツァレラ6本編みはちみつハッラー(湯種・低温熟成)コンチャッラー(メキシコのコンチャ風ハッラー)はちみつタヒニのハッラー・モンキーブレッドピンディ・チョーレチャナマサラ・シャクシュカチャナマサラのチーズトースティギーで層を重ねたサクふわチャパティチャパティ・チキンケサディーヤ(ケニア×メキシコ)マサラ・チャパティチップス アボカドディップ添えペシャワール風・包丁たたきチャプリ・ケバブチャプリ・ケバブ・チーズバーガー(ミントマヨ)チャプリ・ケバブのフラットブレッドピザチャーシュータコス 焼きパイナップルサルサ添え浸し米生地のチャタマリ ティムルキーマと焼きトマトのアチャールジャガリーバナナのチャタマリ カルダモンヨーグルト添え一番だしの茶碗蒸し 銀あんかけボンゴレ茶碗蒸し(イタリアン風)茶碗蒸し丼 かにかま生姜あんかけひと晩熟成サフランチェバーブ ホイップチーズ添えホットク風あん入りチェバーブ(UAE×韓国)ミニチェバーブ・パンケーキシリアル デーツカルダモンミルクコチュジャン・チーズフォンデュ 韓国餅・ソーセージ・さつまいも添え(韓国×スイス)チキンアドボのタコス、紫玉ねぎピクルスとライムクレマハニーガーリック・アドボウイングハイデラバード風チキン・ダム・ビリヤニチキンビリヤニ・ブリトービリヤニ・チキンライスボウルパンチェッタときのこのオーブン煮込みカチャトーラ、グレモラータ添えチキンカチャトーラのカレーライス(イタリア×日本)天板ひとつのチキンカチャトーラとニョッキのオーブン焼きギー仕立て炭火燻香チキン・カラヒチキン・カラヒ・タコスカラヒチキンのチーズナンメルト骨付きレモンハーブバターのチキンキーウ味噌ねぎバターのキーウカツミニチキンキーウボール ガーリックディルディップ添えサフランライスのロイヤル・チキンマクブース(ダクース&フライドオニオン)ブラックライム・チキンマクブースのパエリア(UAE x スペイン)マクブース風ポップコーンチキン ブラックライムヨーグルト添え宮崎本場風 ふわふわ卵衣のチキン南蛮 マスタードタルタルチキン南蛮タコス ハラペーニョライムタルタルチキン南蛮サンド白ワインで煮込むチキンパプリカシュ バターノケドリときゅうりのサラダ添えカリカリニョッキのチキンパプリカシュ パルミジャーノがけパプリカシュ風チキン串 ディルサワークリームディップ添えパルメザンパン粉のチキンパルマ 自家製ナポリソースと生ハムコチュジャンキムチのチキンパルマ(韓国×オーストラリア)チキンパルマスライダー ガーリックバター仕立てはちみつサフランオニオンとオレンジブロッサムアーモンドのミニパスティーヤパスティーヤ焼き餃子 シナモンはちみつチリだれパスティーヤ風フィロクランチトースト焼き付けチキンときのこの白ワインポットパイ和風カレーのチキンポットパイチキンポットパイスープ パイクラッカー添え炭火串焼きチキンティッカマサラチキンティッカマサラのケサディーヤチキンティッカマサラのチーズオーブンライスドライブラインのチキン・ヴェスヴィオ、レモンバターソースタイ風ガーリックペッパー・チキンヴェスヴィオ(シカゴ×タイ)ヴェスヴィオ・スマッシュポテトボウルグアヒージョとアンチョのチキンチラキレス カリカリ目玉焼きのせチラキレスの朝食トルタ サルサ・ベルデピカディージョのチレス・レジェノス 焦がしトマトのカルディージョチレ・レジェーノのエッグキャセロールテキサス・ボウル・オブ・レッドチリマック&チーズグラタンレストラン風チリクラブと揚げマントウチリクラブ・スパゲッティ厚切りサーロインのリバースシア、エシャロットのチミチュリ添えチミチュリステーキとホイップフェタのバゲットサンドブラウンバターとココナッツのチンチン オレンジ風味アジョワンとカレーリーフのマサラ・チンチン焦がしバターのダークチョコチャンククッキースキレットチョコチップクッキー アラモードアムリトサル風チョーレーとパニール入りバトゥーレーチョーレー・ラーンゴシュ(ハンガリー×パンジャーブ)ミニ・バトゥーレーのチョーレースライダー炭火パリージャ風チョリパン サルサ・クリオージャ添えチョリソー・スマッシュタコス チミチュリがけ香港式両面黄(えびと鶏のあんかけ焼きそば)シュー生地のサクふわチュロス ビターチョコソース抹茶チュロス ホワイトチョコディップチュロス風フレンチトーストスティック焦がしバターのチュルブル ホイップにんにくヨーグルト添えチュルブル・トスターダ チポトレバター(トルコ×メキシコ)チュルブル風 半熟卵のブルグルボウル焦がしバターとアーモンドのさくらんぼクラフティ抹茶とさくらんぼのミニクラフティ白ワイン蒸しはまぐりのクラムチャウダークラムチャウダーのポットパイ焦がしバターのちりめんキャベツ・コルカノンキムチ・コルカノン コチュジャンバター添えチェダー・コルカノンのポテトケーキ 目玉焼きのせ炭火焼きコムタム・スオン・チャー(蒸し卵ミートローフ添え)レモングラスポークのコムタム・タコスコムタム・ライスバーガー自家製マヨのコンプレート・イタリアーノソノラ風ベーコン巻きコンプレートコンプレート風ローデッドベイクドポテトスペアリブだしのなめらか広東粥 フライドエシャロット添え鮭の味噌バター粥 コーンとのり添え(和風×広東)ココナッツ粥プリン マンゴーとライム添え一晩マリネのブルゴーニュ風コック・オー・ヴァンコック・オー・ヴァンのポットパイ焦がしバターとハニーの焼きとうもろこしコーンブレッドマサラ・コーンブレッド(アメリカ南部 × パンジャブ)コーンブレッド・エッグ・ブレックファストカップビーフドリッピング生地の手切りハラミ・パスティメキシコ・イダルゴ風チキンティンガのパステコーニッシュ・パスティのハッシュスキレットじゃがいも生地の鶏ももコシーニャ、クリームチーズ入りコチュジャン・タッカルビとモッツァレラのコシーニャコシーニャ・ジ・ポッチ(カップコシーニャ)オレンジとバニラのクレマ・カタラーナ(二層キャラメル仕立て)パンダンココナッツのクレマ・カタラーナ(スペイン×東南アジア)抹茶とあんこのクレームブリュレクレームブリュレ・フレンチトースト焦がしバターのクレープ・シュゼットクレープ煎餅(ジェンビン)クレープティラミスカップコンテのモルネーソース・クロックムッシュイベリコ生ハムの香りミルク・クロケタ和風かにクリームコロッケ風クロケタクロケタ・スキレットディップモホに一晩漬けたローストポークのクバーノチャーシュー・クバーノ(広東×キューバ)クバーノ春巻きとハニーマスタードディップ店の味 羊肉のクミン炒め(自家焙煎スパイス)クミンラムのタコス ライムヨーグルトクレマ添え(中華×メキシコ)カリカリ クミンラムのライスペーパー餃子 チリヨーグルト添えカレーゴートのビリアタコス(ジャマイカ×メキシコ)カレーゴートのローデッドフライ スコッチボネットライムマヨ添えカリーヴルストの和風カレーライス手打ち麺と澄んだ鶏スープのタッカルグクス焼き付け骨付きもも肉の自家製ラー油タッポックムタンロゼタッポックムタン(コチュジャントマトクリーム煮)ガーリックチップの水あめタッカンジョンオレンジタッカンジョン(アメリカ中華のオレンジチキン × 韓国)タッカンジョン餅串タカリ族風 黒レンズ豆のダルバートセットネパールのダルリゾット ティムルバター添え(ネパール×イタリア)カリカリダルバート・ライスケーキ トマトとティムルのアチャール添え炭香るダバ風ダブルタルカ・ダールジュワッとタルカのレンズ豆フムス手のし皮のバジル卵餅 自家製醤油だれ卵餅トースト ツナコーンマヨきのこを詰めたデルーニ、にんにくディルのサワークリーム添えお好み焼き風デルーニ(ウクライナ×日本)デルーニワッフル、目玉焼きとにんにくディルのサワークリームテンジャン・クリームパスタ自家製ラヴァシュのラム&ビーフ・デュリュムドネルピザ(トルコ×イタリア)カリカリドネル・チーズトースト ガーリックディルヨーグルト添え自家製つぶあんのどら焼き自家製ニテル・キベのドロワット はちみつワイン仕上げドロワット・エッグマフィン ベルベレ玉ねぎジャム入りテンパリングしたダークのドバイチョコバー 自家製ピスタチオペーストドバイチョコ大福ドバイいちごチョコカップシードル煮込みのカリッとポテトのせコドルチョリソーと白いんげん豆のスペイン風コドル(アイルランド×スペイン)焦がしバターの生桃コブラー バターミルクビスケットのせピーチ・バターモチ・コブラー牛すね肉と海老、燻製魚の2種青菜エフォ・リロエフォ・リロ・シャクシュカ燻製魚入りエフォ・リロのチーズトースティーベーコンとグリュイエールのベルベットエッグバイツ(湯せん焼き)カシューとトマトのグレイビーで作るレストラン風エッグマサラマサラシャクシュカ(インド×中東)マサラエッグパフ鶏だし椎茸と絹豆腐の蛋花湯かき玉あんかけ丼ボウル(ガーリックチリクランチのせ)店仕込みのふわサク芙蓉蛋 チャーシューとエビ入りベーコン芙蓉蛋スライダー ホイシンマヨと即席ピクルス焼き付け牛肉と燻製魚のエグシスープ セントリーフ添えエグシ・チキンコルマ(ナイジェリア×北インド)トゥクマン風 包丁切り牛肉のエンパナーダチミチュリ添えトルティーヤ・エンパナーダポケット3種の唐辛子ソースのエンチラーダ・グラティナーダバターチキン・エンチラーダエンチラーダ・チキンライスボウルスペアリブだしの熟成エルテンスープ カーテンスペックのライ麦パン添えスモークソーセージのスネルト・ダール タルカ仕立てホイップ・スネルトディップ カリカリソーセージとライ麦クリスプ添え飴色玉ねぎとカリカリ牛肉のエスコンジジーニョキーマカレーのエスコンジジーニョ(ブラジル×インド)カリカリキャッサバカップのエスコンジジーニョそら豆とひよこ豆のファラフェル パセリのタラトールとスマック玉ねぎ添えファラフェル・バインミー焼きファラフェルのクランチサラダボウルペッパーサシェのフォーリコール、パセリバターポテト添え花椒フォーリコールプルドラムとペッパーキャベツのホットサンドロフ香草の白身魚ファタヤ スコッチボネット玉ねぎソース乾燥ひよこ豆から煮る本格ファッテ ギーとナッツがけタマリンドとミントヨーグルトのチャナチャート・ファッテ(レバノン×インド)ザアタルピタクランブルと焦がしバター松の実のファッテ・レイヤーカップザータルピタチップとざくろのレストラン風ファトゥーシュメキシカン・トルティーヤチップのファトゥーシュラブネのファトゥーシュトーストトヘズモと目玉焼きのせフェイジャン・トロペイロトロペイロ・スマッシュトーストフェイジョアーダ・コンプレータ(ケール炒めとファロファ添え)チポトレ・フェイジョアーダチリフェイジョアーダコロッケ ケールとベーコン入りフェセンジャン・プルドチキンタコスザクロとクルミのグレーズドチキンウイングアシュタクリームのフティールコチュジャンチキンチーズのフティール(エジプト×韓国)はちみつタヒニのフティール・スワール手打ち生パスタのフェットチーネ・アルフレッドコチュジャンクリーム・アルフレッドカリカリ・アルフレッドパスタネストシルキーアモック 炒めクルーンとココナッツクリームトリプルクック・フィッシュ&チップス 自家製タルタル添え青のり天ぷらフィッシュ&チップス ポン酢マヨ添えポテチ衣のフィッシュバーガー ミントピー添えベルゲン風フィスケスッペ(自家製魚だし・卵黄仕上げ)フィスケスッペのオープントーストメルト(タラ・サーモン・エビ)低温熟成ガーリックローズマリーフォカッチャザータルとフェタ、ミニトマトのフォカッチャモルタデッラとブラータのフォカッチャサンドハーブバターのサーモンパピヨット鮭の味噌バターホイル焼きスマッシュポテトとサーモンのボウル肉汁ソースのフランセジーニャと手切りフライドポテトフランセジーニャ・プーティン(ポルトガル×ケベック)フランセジーニャ風マカロニチーズ グラタン味噌オニオングラタンうどんオニオングラタン・グリルドチーズ&ディップスープキャラメリゼしたブリオッシュのパン・ペルデュアップルクランブル・フレンチトーストベイクスラタ・メシュイアと半熟卵のフリカッセコチュジャンツナマヨのフリカッセオレンジフラワーはちみつのフリカッセドーナツひと晩寝かせた黒豆の煮込み(フリホレス・ドルミドス)ブラックビーン・マッカーニー(キューバ×北インド)キューバ風ブラックビーン・スマッシュトーストブラウングレイビーのフリカデラときゅうりのサラダタイ風レッドカレー・フリカデラミニ・フリカデラ串とディルのレムラード乾燥そら豆から煮る本格フール タヒーナとにんにくタシャフール・メダンメスのウエボス・ランチェロスホイップフール&タヒーナのオープントースト自家製ビーンズとブラックプディングのフル・イングリッシュフル・イングリッシュ風ウエボス・ランチェロス押し固めたライスケーキとえびペーストのピーナッツソースのガドガドクリスピー・スマッシュポテトのガドガド・プラッター牛バラ入り澄ましカルビタン 錦糸卵のせカルビフォー(ベトナムのフォー × カルビタン)注ぐカルビおこげクッパえび頭オイルのアヒージョガンバスおこげチャーハンウゴジたっぷり濃厚えごまカムジャタン麻辣カムジャタンえごまクリームのカムジャタン風ポテトグラタン低温熟成ローストガーリックナンキムチチーズナン コチュジャンガーリックバターガーリックナンのちぎりパンマリネ熟成ガスパチョ、ガーリッククルトン添えハラペーニョとライムのメキシカンガスパチョガスパチョグラニテのトマト&ブッラータサラダ松の実・レーズン・フェタのゲミスタ(ズッキーニ入り)メキシカン黒豆とコーンのゲミスタ(ギリシャ×メキシコ)丸ごとフェタのゲミスタライス・ワンパン焼き自家製ニテル・キベのゲンフォベルベレ焦がしバターの大麦ポレンタ、ガーリックマッシュルーム添え(エチオピア × イタリア)カリカリ・ゲンフォバイツ、ホットハニー・ベルベレバター自家製ラムプラムのゲルムクネーデル バニラソースと焦がしバターあんこのゲルムクネーデル 黒ごまシュガーカリッと焼きミニゲルムクネーデル けしの実バターディップラムシャンクのオーブン煮込みゴルメ・サブズィゴルメ・サブズィのチキンポットパイサブズィ・クリスピーライスボウル牛肉のギセリ カチュンバリ添えギセリ・チリコンカン(ケニア×テクスメクス)カリカリ・ギセリフリッター カチュンバリヨーグルトディップ添え焼きじゃがいものニョッキ セージ焦がしバターコチュジャンロゼニョッキカリカリ ガーリックパルメザンのニョッキフライココナッツ茹で豚と大海老の生春巻きチペトケ入り牛すね肉のグヤーシュグヤーシュ・メルトサンドとディップスープタイム香るクリームでじっくり焼くグラタン・ドフィノワ白みそと長ねぎのグラタン・ドフィノワカリカリ・ドフィノワ・パヴェザアタルフェタのホリアティキ・ファットゥーシュ海老のグリーンカレースパゲッティ煎りたてピーナッツのヤギ肉グラウンドナッツスープとライスボールグラウンドナッツチキンのライスボウル 焼きとうもろこしと紫玉ねぎピクルス添えヤンニョムチキン刈包と大根の甘酢漬け焦がし野菜のタテマド・ワカモレと自家製トトポスワカモレスマッシュトースト 半熟卵と焦がしコーンのせえびとオクラのシーフードガンボ、えびの殻のだし仕立てケイジャン・ガンボのマカロニチーズ(燻製ソーセージとえび)イタリアン トマトモッツァレラ ケランチムふわふわケランチムサンド肉汁たっぷり羽根つき餃子重ね焼きギロスローフ、スマックオニオン添えギロス・アル・パストール・タコス、焼きパイナップルとライムザジキギロスナチョス、ピタチップスとホイップフェタ牛丼ライスバーガー東莱(トンネ)風もち米海鮮チヂミカリカリ海鮮チヂミチップス コチュジャンマヨ添え80℃低温ポーチの本格海南チキンライスジンジャー青ねぎグレモラータのチキンライスリゾット海南チキンサンドセゲド風ハラースレー 2種の魚と裏ごしスープパプリカ・メウンタン(ハンガリー×韓国)ハラースレー風パプリカフィッシュボウル ディルライスとサワークリームシャヒ・ハリーム(骨付きすね肉とギーのバガール)ハリーム・シェパーズパイ(パキスタン×イギリス)チキン・ハリーム・ライスボウルオーブンで煮込むラムのハリース クミンギーがけしょうがねぎ油のハリース粥サフランとラムのハリラ 卵リボン仕立てチキンハリラ・トルティーヤスープハリラ風ひよこ豆トースト レモンヨーグルト添えアレクサンドリア風 手作り生地のハワウシ タヒーナソース添えハワウシ風チーズケサディーヤ タヒーナライムクレマ添えハワウシのパイピンホイール タヒーナヨーグルトディップ添えブラウンルウから作る洋食屋のハヤシライスハヤシのチーズポットパイ焼きかぼちゃともち米のホバクチュク(小豆と松の実添え)ココナッツとパンダンのホバクチュク(韓国×タイ)かぼちゃ白玉パフェ(くるみ添え)バニラビーンズカスタードのホーキーポーキー チョコがけ塩ハニカム添えダルゴナコーヒー・ホーキーポーキーアイスホッケンミーのオムレツ包み サンバルマヨがけベーコンのせオーブン焼きホルブツィチーズたっぷり巻かないホルブツィのスキレット浸水米で作る本格ホッパーとシーニサンボルキムチチーズのエッグホッパー コチュジャンマヨがけココナッツホッパーのサンデーボウル パームシュガーキャラメル四川風えび入り酸辣湯酸辣チャーハン湯種ホットクロスバン 紅茶漬けフルーツ入りマサラチャイ・ホットクロスバンホットクロススコーン オレンジはちみつホイップバター添え皮パリ ホットハニーサーモン ハーブヨーグルトときゅうりのリボン添えチポトレ・ホットハニーサーモンタコス きゅうりとライムのサルサカリカリ ホットハニーサーモンバイト ホイップフェタ添え釜山風もち米シアッホットクチュロス風チョコホットクフムス・ビル・ラフマ 牛ひき肉と松の実のせインド風タドカ・フムス カレーリーフのギー仕上げカリカリひよこ豆のフムストースト 半熟卵のせ南インド食堂風イドゥリとスパイス焙煎サンバルイドゥリ・マンチュリアンポディ・イドゥリフライ ココナッツヨーグルトディップ添えじっくり玉ねぎのオーブン焼きイマーム・バユルドゥイマーム・バユルドゥ風パルミジャーナイマーム・バユルドゥのフェタガレット丸麦入りラムネックのオーブン煮込みアイリッシュシチュー ハーブバター添えニューメキシコ風グリーンチリのラムとじゃがいものシチューアイリッシュシチュー風スキレットハッシュ 目玉焼きのせオーブン積み焼きドネル・イスケンデルイスケンデル・シガラボレイラフパフ生地のジャマイカン・ビーフパティジャマイカン・カレービーフ餃子 スコッチボネットライムだれ(ジャマイカ×日本)ジャマイカンパティ・クランチラップ マンゴーサルサ添ええびの殻だしで炊くケイジャン・ブラウン・ジャンバラヤジャンバラヤ・アランチーニ ケイジャン・レムラード添えヤンソンチーズトースト飴色玉ねぎの欧風ビーフカレータイ風ココナッツチキンとかぼちゃのカレー半熟卵のチーズ焼きカレーベイクドヨーグルトチーズケーキ(レモン風味・湯せん焼き)宮廷風 牛肉チャプチェ(煮含め春雨)ラム肩肉のジャリーシュ ガーリックタシャ添えきのことパルメザンのジャリーシュリゾットジャリーシュとモッツァレラのコロッケ スーマック・タヒニディップピメントスモークの炭火ジャークチキンジャークチキンのラスタパスタジャークチキンのパイパティ マンゴーライムディップ添え自家製アンバと焦がし玉ねぎのエルサレム・ミックスグリルエルサレム・ミックスグリルの焼き鳥(イスラエル×日本)エルサレム・グリルのターメリックライスボウルチェユクタコス ライムスロー添えチェユクのおにぎらず手作り皮の三鮮水餃子チーズ&ラー油マヨの焼き餃子カップチュンジャン・ラグーのリガトーニ自家製ラー油の香ばし海鮮チャンポンベーコンのロゼチャンポン火吹きチャンポン海鮮チャーハン自家製カラメルの骨付きもも安東チムタクスモーキー・パーティージョロフと香ばしチキンチョリソーと海老のジョロフ・パエリアチーズジョロフのパプリカ詰めオーブン焼きサフランライムバターのジュージェ・キャバーブとチェロウライスサフランジュージェのチキンタコス(ペルシャ×メキシコ)サフランジュージェチキンのシーザーサラダラムのカブサ ダックース添えカブサ風チキンパエリアカブサ・アランチーニ ダックースディップ添えケフタのせ自家製タビル・カフテジハリッサコチュジャンのカフテジ・ビビンバカフテジ・エッグマフィン ハリッサヨーグルト添えオーブン焼きカイザーシュマーレン 自家製プラムのコンポート添えきな粉はちみつバターのカイザーシュマーレンシナモンシュガー・カイザーシュマーレンバイト 温かいバニラディップ添え焦がしバターのカルダモンノット(カネルクヌータル・低温熟成)ホットク風カネルブッレ(黒糖ピーナッツの焼きシナモンロール)レモンマヨ唐揚げおにぎらずラムのカルヌヤルク スマック玉ねぎ添え味噌田楽風カルヌヤルク 生姜豚そぼろ詰め(トルコ×日本)カルヌヤルク風フラットブレッドピザ澄ましバターのカルトッフェルプッファー スモークサーモンとホースラディッシュクリームマサラ・カルトッフェルプッファー ミントライタ添え(ドイツ×インド)カリカリ・カルトッフェルプッファーカップ りんごとベーコンのサワークリームベーコンの温かいカルトッフェルザラート、塩もみきゅうりとラディッシュエローテ風カルトッフェルザラート(ドイツ×メキシコ)つぶしカルトッフェルザラートのトースト、半熟卵とピクルスのせアルゴイ風3種チーズのケーゼシュペッツレパンチェッタのシュペッツレカルボナーラカリカリケーゼシュペッツレのマフィンカップポルチーニの壺焼きカーシャ、スメタナと半熟卵添えそばの実カーシャのビビンバ(ロシア×韓国)カリカリそばの実ときのこのカーシャおやき、半熟卵とディルサワークリーム添え自家製ソースのヒレカツサンドヤンニョムカツサンド(韓国×日本)カツサンドサラダボウルだし香る厚切りカツ丼トマトとモッツァレラのチキンカツ丼(パルミジャーナ風)カツ丼サンド海南式キャラメルカヤトーストカヤバターホットクラムと牛のサフランケフタ・タジン、クミン塩添えケフタ・タジン・タコス、ハリッサクレマ添えケフタ・タジンのクリスピーライスボウル焙煎スパイスのケレウェレ ローストピーナッツとライムチリソルトヤンニョム・ケレウェレ コチュジャンはちみつがらめ(ガーナ×韓国)ケレウェレ・キャラメルサンデー はちみつピーナッツクランチ添えギーで焼き付けた牛肉ピラウ、フライドオニオンのせピラウマサラのチキン&チョリソー・パエリア(ケニア×スペイン)ピラウマサラのハニーライム手羽、カチュンバリヨーグルトディップ添え低温熟成生地の3種チーズ・アジャルリ・ハチャプリチョリソー&ハラペーニョのハチャプリダブルスープのカオマンガイ 黄金鶏油ライスカオマンガイビビンバ タオチオコチュジャンだれカオマンガイ焼きおにぎり タオチオマヨカオパット・オムライス(タイ × 日本)手作りペーストのチェンマイ風カオソーイマンゴーココナッツキール(インド×タイ)包丁たたき肉とハーブのヒンカリ 牛スープ仕立てキムチ豚ヒンカリ 酢じょうゆ添えなまけ者のヒンカリ・ヌードルスープ 黒こしょうミートボール入り松の実入り揚げキッベ(キッベ・クラス)キッベ・スマッシュバーガー タヒニガーリックソースカリカリキッベのマフィンカップ ガーリックヨーグルトとザクロビール衣のタラのキベリング 自家製レムラードソースヤンニョム・キベリング(オランダ×韓国)オーブン焼きキベリングのロードポテト ディルガーリックソース自家製ニテル・キベのキク・アリチャココナッツ・キク・アリチャのマスタードシード・タルカ(エチオピア × インド)カリカリ・キク・アリチャのパティ、ベルベレヨーグルトディップ添え牛肉とごぼうの卵焼きキンパ照り焼きサーモンとアボカドのキンパ4マス折りたたみキンパサンドキムチチーズオムライスパンダンリーフのキリバット、シーニサンボル添えマンゴーキリバット、塩ココナッツクリーム添え(スリランカ×タイ)カリカリキリバットバイト、ルヌミリスマヨ添え包丁たたきヒレ肉のキトフォ 自家製ニテル・キベ仕立てミトミタバターのキトフォビビンバ(エチオピア×韓国)キトフォ・スマッシュスライダー ホイップアイブ添えブルンオストグレービーとつぶし豆のショットカーケ和風ショットカーケ おろしポン酢丼(ノルウェー×日本)ショットカーケ スライダー焦がしバターとダークチョコのクラッドカーカドゥルセ・デ・レチェのクラッドカーカクラッドカーカのラズベリークリームパフェイスケンデル・キョフテスマッシュ・キョフテバーガー松の実とピーナッツの濃厚コングクス香ばし豆乳かき氷(コンムルピンス)トゥッペギで煮立てるイカ入りコンナムルクッパ豆もやしのヘジャン・フォー(韓国×ベトナム)コービー入りコントミレシチューとアンペシコントミレのサグパニール(ガーナ×インド)コントミレとエグシのカリカリフリッター ホットマヨ添え焦がしバターのコピトカ 森のきのこソースコピトカのトッポッキ(ポーランド×韓国)コピトカとキェウバサの串焼き ハニーマスタードグレーズソミュール漬け骨付きにんにく醤油チキンコチュジャン・バッファローウイングカリカリチキンマヨ丼カイロ老舗風コシャリ シャッタ添えキチュリ風コシャリ ギー・タルカカリカリ・コシャリボール ダッアトマトディップ添えブライン漬け骨付きスハボヴィ キャベツの炒め煮添え韓国洋食屋風スハボヴィ ブラウンソース(ポーランド×韓国)スハボヴィ・ザピエカンカ(ポーランド屋台のバゲットピザ)皮パリのコトプロ・レモナート レモンバターソースレモンチキンのスマッシュポテト ホイップフェタ添え自家製ゴダンバ・ロティのチキン・コットゥカリカリ・コットゥ・ハッシュブラウン(カレーマヨ)グラ・ムラカのキャラメルココナッツ・クエダダールと塩ココナッツクリーム抹茶あんこのクエ・ダダールクエ・ダダール・フレンチトーストサフラン香るオーブン焼きククサブジ、バターバーベリーときゅうりのにんにくヨーグルト添えハーブククのチヂミ風ジョン 酢醤油添えワンパン・ククサブジ・エッグトースト フェタとザクロシロップスジュック・クンピル 自家製ロシアンサラダのせキムチプルコギ・クンピルミニクンピル・パーティーバイト油通しでしっとり 本格レストラン風宮保鶏丁宮保チキンタコス ライムコールスロー添えプノンペン風クイティウ カリカリにんにくのせラブラビ風パスタ・エ・チェーチ ハリッサオイルがけラブラビのパンサラダ ハリッサレモンドレッシング手延べラグマン 羊肉と唐辛子にんにく油ラグマン風ラグーのパッパルデッレラグマン風チーズヌードルグラタン24時間低温熟成ラムのラフマジュンカリカリ・ラフマジュンのブルグルボウル自家製カリカリ豆ミックスのラペットゥ海老頭だしのカレーラクサえびのラクサスパゲッティ抹茶ホワイトチョコのラミントンラミントン・フレンチトースト低温熟成ランゴシュ 焦がしにんにくバターとディルサワークリームお好み焼き風ランゴシュ(ハンガリー×日本)ミニランゴシュのシナモンシュガーバイツ はちみつサワークリームディップスモークベーコンとジュニパーのオーブン煮ラプスカウス 焦がしバター添えラプスカウス・コロッケ リンゴンベリーマヨ添えラープ・ガイ・タコス赤ワインラグーのラザニアスープ レモンバジルリコッタのせコチュジャンロゼのラザニアスープとろけるラザニアディップ ガーリックバゲット添え自家製ほうれん草パスタのラザニア・ヴェルデキムチプルコギ・ラザニアカリカリ・ラザニアカップニュルンベルクのエリーゼンレープクーヘン ダークチョコがけベトナムコーヒーのレチェ・フラン(フィリピン×ベトナム)二度揚げレチョン・カワリ 自家製レバーソース添えレチョン・カワリのガパオ(フィリピン×タイ)レチョン・カワリのシログ丼カリカリベーコンと卵のレチョー ガーリックトースト添えレチョーリゾット スモークソーセージとパルミジャーノ(ハンガリー×イタリア)レチョーのホイップフェタトースト カリカリソーセージとはちみつ焦がしトマトのヤギ肉ライトスープライトスープのフォー風ライスヌードル(ガーナ×ベトナム)ライトスープグレーズの鶏串焼き揚州風 清燉獅子頭(チンドゥン・シーズートウ)獅子頭バオ ごま白菜スロー添え土鍋ロビオ(ローストくるみ・ざくろ・ハーブ)ロビオタコス(ジョージア×メキシコ)ロビオトースト ホイップフェタ添えオッソブーコと燻製ベーコンのロクロ・パトリオパイ包みロクロのポットパイ牛ヒレのピスコフランベ ロモ・サルタード 二度揚げポテト添えロモ・サルタード・ブリトー アヒ・アマリージョクリーム添えロモ・サルタードのローデッドポテト ワンカイナソースオレンジとタイムの蜂蜜ルクマデス くるみ胡麻ブリットル添えチュロス風ルクマデス メキシカン・シナモンチョコソース(ギリシャ × メキシコ)蜂蜜くるみのルクマデス・ヨーグルトパフェカップ魯肉タコス(きゅうりのクイックピクルス添え)チーズバーガー・ルンピア(バーガーソース添え)クランチ・ルンピア・ライスボウルサフランローズシロップのルカイマット ピスタチオ添えティラミス・ルカイマットルカイマット・ブランチパンケーキ デーツタヒニバター添えグリュイエールと熟成チェダーのマカロニ&チーズ パン粉がけチョリソーとハラペーニョのケソ・マカロニチーズマカチーズ・グリルドチーズサンド抹茶とホワイトチョコのマドレーヌレモングレーズのマドレーヌバーサフラン香る骨付き鶏のマドルーバ フライドオニオンのせしょうがとごま油のマドルーバ参鶏がゆ風(UAE×韓国)カリカリ マドルーバ パティ 乾燥ライムヨーグルトディップ添えラム肉のオーブン煮込みマフェ和風マフェカレーライスマフェ風スイートポテトフライ ピリ辛ピーナッツトマトディップシャーヒー・マライコフタ サフランとカシューナッツのホワイトグレイビーマライコフタのスパゲッティ マッカニートマトクリーム(インド×イタリア)マライコフタ・スライダー マッカニーマヨと紫玉ねぎのピクルススパイスサムネのマラワフ(半熟卵・生スフーグ添え)マラワフ・マルゲリータピザマラワフ・チーズエッグロール焦がしバターのマルバプディング、オレンジブランデーソースとバニラカスタードココナッツパンダンのマルバプディング、パームシュガーソース(南アフリカ×東南アジア)マルバプディング風フレンチトースト、あんずキャラメルクリーム低温熟成マナキーシュ 自家製ザアタルとラブネ添えキムチチーズのマナキーシュ ザアタルの縁とコチュジャンはちみつザアタルチーズのぐるぐるパン はちみつがけスワヒリ海岸のココナッツ発酵マンダジ(マハムリ)黒糖ホットク餡入りマンダジ(ケニア×韓国)カルダモンココナッツのマンダジワッフル マンゴーとはちみつヨーグルトラム肉の低温ローストマンディ 肉汁バスマティライスマンディ風スモーキーチキンタコス ダッコスサルサ添え(メキシコ×イエメン)スモーキーマンディチキンのライスボウルパンダン香るマンゴーもち米 カリカリ緑豆のせマンゴーココナッツのデザート巻き寿司カリカリココナッツもち米ケーキ マンゴーライムサルサのせ手切り羊肉とかぼちゃのマンティ、チリブラウンバター羽根つきクミンマンティ餃子(ウズベク×日本)マンティ・パイロール花椒香る本格四川麻婆豆腐24時間低温熟成のナポリ風マルゲリータコチュジャンとエゴマのマルゲリータ・パンピザマルゲリータのちぎりピザロール皮パリ鶏ももマリーミーチキン 白ワインのパンソースコチュジャンロゼのマリーミーチキン丼マリーミーチキンのバゲットメルトパンダンとブラウンバターのマルタバ抹茶あずきクリームチーズのマルタバミニ・マルタバ バイトプラッターマイソールマサラドーサシェズワンチーズドーサクリスピードーサのチャートボウルマッサマンチキン・ローデッドフライ骨付きラムのコヴルマ・マスタヴァ、にんにくスズマ添えクミン牛肉のマスタヴァ・リゾット、ディルヨーグルト添え(ウズベキスタン×イタリア)マスタヴァ・ライスフリッター、にんにくディルヨーグルト添えベーコン巻き合いびきミートローフ バルサミコグレーズコフタ風ミートローフ ザクログレーズとタヒニヨーグルトマッシュポテトのミートローフカップケーキオーバーナイト発酵バターメディアルナ オレンジハニーシロップドゥルセ・デ・レチェのメディアルナ・クルッキーカルダモンとバニラのメルクテルトチャイ・メルクテルト(南アフリカ×インド)メルクテルト・カスタードカップ焦がしバターとプルビベルのメネメンメネメンの朝タコスメネメン・エッグボート明太子と卵黄のクリームパスタコチュジャン明太子のロゼリガトーニ(韓国×日本)明太マヨチーズのパスタグラタンロカンタ風なめらかレンズ豆スープ クルトン添えレンズ豆スープのシャクシュカ ガーリックヨーグルトとチリバターミラネサ・ア・ラ・ナポリターナメキシコ風トルタ・デ・ミラネサオーブンミラネサ・ア・カバージョ ライスボウルキャラメリゼ玉ねぎと焼きつけ牛肉、熟成チェダーのパイチリコンカンのチーズパイ ハラペーニョ入り(メキシコ×ニュージーランド)牛肉の赤ワイン煮込みとチェダーのパイジェノヴァ風ペースト入りミネストローネローストミネストローネのサラダボウル自家製ニテル・キベの本格ミスィル・ワットベルベレ・レンズ豆ラグーのリガトーニミスィル・ワットのレンズ豆トースト 半熟卵のせ一番だしのあさりの合わせ味噌汁フレンチオニオン味噌スープえびのクリオージャソース詰めモフォンゴ・レジェーノチーズイン・モフォンゴボール マヨケチャップ添えモイモイ・エレミ・メジェ(スモークサバ・えび・卵入りバナナリーフ蒸し)モイモイ・ピンデトック キムチ入り(ナイジェリア×韓国)チーズたっぷり焼きモイモイマフィン3種のチレで作る本格モーレ・ポブラーノモーレチキンのバインミー(メキシコ×ベトナム)モーレブラウニー(アンチョチレ・アーモンド・ごま)ダブル・タアレーヤのモロヘイヤスープ ローストチキンとシャアリーヤご飯添えモロヘイヤのタアレーヤチャーハン カリカリ目玉焼きのせ肉汁あふれるポークのジョルモモタンドリーチキンモモ ミントヨーグルト添えモモ・スマッシュタコス アチャールマヨがけ魚と海老のムケッカ、ピロン添え海老ムケッカのライスボウルラムの七種野菜クスクス トファヤのせタイ風レッドカレーのココナッツクスクスロースト野菜のクスクスボウル ホイップフェタ添えベルギーエールとクリームのムール貝、牛脂のトリプルクックフリットコチュジャンバターのムール貝蒸し、さつまいものオーブンフライ添えムール・フリットのムール貝ロール、細切りポテトのせラム肉のムサカ ペコリーノベシャメルムサカドリアクリスピー・ムサカボウルココナッツとライムのチョコレートムース(フランス×タイ)ケフタ入りムセンメン ギー仕立てねぎごま油ムセンメン 生姜醤油だれ(モロッコ×中国)ムセンメン・クロッフル はちみつバターとアムルーがけカリカリ玉ねぎとキュウリミントヨーグルトのスパイスムジャッダラムジャッダラ風レンズ豆タコス ライムクレマ添えローストバターナッツのムジャッダラ・サラダボウルポルチーニブロスのリゾット 焦がしバターのきのこ添えカリカリきのこリゾットスクエア ホイップリコッタとホットハニーホールスパイスのラム肉とリーキのムタッバク 辛いトマトサルサ添えチキンファヒータのムタッバク ピコ・デ・ガヨ添え(メキシコ×サウジ)バナナクリームチーズのムタッバクロールバイト はちみつピスタチオがけ牛バラとすね肉の平壌式水冷麺ガスパチョトマト冷麺ビビン冷麺キンパターメリックエシャロットオイルとガーリックチップ、半熟卵の本格ナンジートウッ焦がしバターのナナイモバー ダークチョコガナッシュカリカリ・ナシゴレン ライスバイツアヤムゴレン・ブレンパのナシレマサンバル煮干しのココナッツおにぎりサンバルチキン・ナシレマバーガーみそなすパルミジャーナ(日本×イタリア)デリ風ニューヨークチーズケーキ サワークリームトッピングと苺グレーズマンゴーラッシー・ニューヨークチーズケーキ カルダモンとピスタチオオウォンベ・パーティー・フライドライス(自家製チキンストック・レバー・えび)ナイジェリアン・フライドライスのオムライス スコッチボネットケチャップソース(ナイジェリア×日本)ナッリ・ニハリ(骨髄ニハリ)ニハリ・ラグーのパッパルデッレニハリのパイ包み焼き包まないコロッケ風 肉じゃがポテト肉汁あふれる手切り豚の本格肉まんピザまん(日本×イタリア)肉まん風ミートトースト からしマヨクルーン風白身魚のタコスドライブライン山羊のニャマチョマ、焦がしピリピリとスクマウィキ添えニャマチョマのグアバオ(ケニア×台湾、カチュンバリスロー・ピリピリマヨ)カリカリウガリフライとニャマチョマ・バイト牛すじ風串と一番だしの本格おでんトマトとバジルのおでん(和×イタリアン)オンノ・カウスエ ワンタンナチョス自家製ソースのミックス焼き(えび・いか・豚)お好み焼き風ローデッドポテトラム漬けフルーツのオリボーレン レモンとシナモン、ピール入りデーツとカルダモンのオリボーレン はちみつオレンジシロップ(オランダ×中東)オーブンで焼くオリボーレンマフィン シナモンシュガー仕上げエルミタージュ風オリヴィエ 鶏と海老、自家製マヨネーズカニカマのオリヴィエ コチュジャンマヨとコーン(ロシア×韓国)オリヴィエ・サラダケーキ ミモザ仕立てナイフで開くふわとろオムライス 簡単デミグラス添えオムライスキンパ ケチャマヨ添えクリスピーライス スパイシーツナおにぎりバイトオッソブーコとサフランリゾット・アッラ・ミラネーゼオッソブーコ・スライダー グレモラータマヨラードでカリッと焼く牡蠣オムレツ、にんにく唐辛子酢添えお好み焼き風牡蠣オムレツオアジェン炒飯、カリカリでん粉レース添え焼き付けハラミのパベジョン・ア・カバージョチポトレ・メチャダのパベジョン・ブリトーパベジョンのチーズ・プランテンボート一晩低温発酵ポンチキ 自家製プラムのポヴィドワ入り抹茶カスタードのポンチキ ホワイトチョコがけ(ポーランド×日本)ひと口ポンチキカップ 温かいジャムソースとバニラクリーム添えガパオ・ガーリックバタースパゲッティパッシーユ風甘醤油手羽海老頭だしのパエリア アリオリ添えチョリソーパエリアのライスコロッケ焼きパニールのガーリックタルカ・パラックパラックパニールのグリーンシャクシュカパラックパニールのチーズメルトトースト牛すね肉のパネーン煮込み(パネーンヌア、焙煎スパイス仕立て)パネンビーフのコテージパイ ココナッツさつまいもマッシュのせ焦がしバターとメレンゲのバターミルクパンケーキ、メープルバター添えバターミルクのあんバターどら焼き天板で焼くブルーベリーパンケーキ、メープルクリームチーズがけ炭香るパニールティッカとミントチャツネパニールティッカタコス マンゴーサルサ添え(インド×メキシコ)パニールティッカのせローデッドポテトバニラビーンズのパンナコッタ 塩キャラメルソースココナッツパンナコッタ ライムマンゴー添え熟成チーズと酸味キャッサバ粉のポン・デ・ケージョハラペーニョ・チェダーのミニチーズパン チポトレはちみつバター添えポン・デ・ケージョワッフル 目玉焼き・アボカド・チリハニー生アヒのワンカイーナ 半熟卵とオリーブクラム添えワンカイーナのパタタス・ブラバス チョリソクランブル(ペルー × スペイン)ワンカイーナ・デビルドエッグ オリーブとポテトチップスのクランチローストカレーパウダーのパリップ、カリカリエシャロット添えパリップのチーズライスグラタン乾燥ボルロッティ豆とパルミジャーノの皮で煮るパスタ・エ・ファジョーリチョリソーとチポトレの黒豆パスタ・エ・ファジョーリパスタ・エ・ファジョーリのカリカリマフィンカップバタースパイラル・パステル・デ・ナタ(ベレン風)パンダンココナッツのパステル・デ・ナタ包丁切り牛肉のピノと白ワイン煮チキンのパステル・デ・チョクロキーマ・パステル・デ・チョクロ(インド風スパイス牛肉とコーンクラスト)パステル・デ・チョクロ・マフィン(ピノ入り)アルカパラード・ピカディージョのパステロン チェダーカスタード焼きパステロン・メルトトースト牛豚ラグーとローリエ香るベシャメルのパスティツィオキーマ・パスティツィオ、ガラムマサラ風味のベシャメルパスティツィオ・メルトトーストニンニクライム漬けパタコネス ワカモレ添えお好み焼き風パタコネス(コロンビア×日本)パタコン・スマッシュサンドトリプルクック・パタタス・ブラバス 自家製アリオリ添えコチュジャン・ブラバスブラバス・レシュティのエッグブランチムンバイ屋台風タワ・バター・パヴバジパヴバジ・チーズケサディーヤパヴバジ・チーズちぎりパン厚切りピーミールのメープルマスタードグレーズサンドピーミールベーコンのバインミー(カナダ × ベトナム)ピーミールのハッシュブラウン・ブレックファストボウルシベリア風ペリメニ 黄金の牛肉スープ仕立て四川風よだれペリメニチーズとろける ロールペリメニのスキレット煎りたてスパイスの澄んだヤギ肉ペッパースープチキンワンタンのペッパースープ セントリーフオイル(ナイジェリア×広東)オーブンでカリカリ ペッパースープ・ウィング セントリーフヨーグルトディップ添え炭火ブライのピリピリチキンピリピリチキンタコスピリピリ・ポップコーンチキンペルニル・バインミー(プエルトリコ×ベトナム)ペルニル風ガーリックチャーハン 目玉焼きとモホソースのせえごまの葉とバジルの韓国風ジェノベーゼ、ガーリックシュリンプのせペストエッグとレモンリコッタのトースト自家製チーズソースのリブアイ・チーズステーキフィリー・チーズステーキのケサディーヤ チポトレクリーム添えちぎりパンのチーズステーキ・スライダー牛テール4時間スープの特製フォー(フォー・ダック・ビエット)ピカディージョ・ア・カバージョとマドゥーロスピカディージョのコテージパイ、チェダーマッシュのせ(キューバ×イギリス)ピカディージョのスマッシュタコスピスコ香るピカロネス いちじくの葉のチャンカカシロップかぼちゃピカロネス 黒蜜きなこ(ペルー×日本)ピカロンパンケーキ チャンカカバターシロップ焦がしバターとベーコンのピエロギキムチチーズの焼きピエロギピエロギ風ラザニアグラタンゴールデンシロップのバターミルクピクレット ベリーコンポートとバニラクリーム抹茶ホワイトチョコのピクレット いちごクリーム添え(日本×ニュージーランド)スモークサーモンのピクレットカナッペ レモンディルクリームチーズ焦がしバターとチーズの鳳梨酥抹茶とライムの鳳梨酥(台湾×日本)鳳梨酥チーズケーキクランブルバー牛肉煮込みとあめ色玉ねぎの焼きピロシキ春雨入り揚げピロシキ 日本のパン屋風(ロシア×日本)ピロシキ風トーストポケット ガーリックディルサワークリーム添え野菜を別々に炒めて仕上げる本格ピストとカリカリ目玉焼きピストドリアピストのパイタルトレット ハニーリコッタ添えプハリ3種盛り(ほうれん草・ローストビーツ・いんげん)プハリ・ペストのスパゲッティ(ジョージア×イタリア)ビーツプハリとホイップフェタのトーストタシケント風 祝宴のプロフスペイン風 チョリソーとチキンのプロフプロフのチーズライスコロッケ一晩低温発酵のそば粉ポッフェルチェ、焦がしバターとフレーク塩パンダンココナッツのポッフェルチェ、パームシュガーシロップチェダーと青ねぎのポッフェルチェ串、チャイブサワークリームディップ2種のアヒポケ丼 酢飯とマカダミア添えスパイシーツナのクリスピーライスポルサンボルとえびのアーリオ・オーリオ(スリランカ×イタリア)ポルサンボルのクリスピーライスボウルポヨ・ア・ラ・ブラサのシャワルマラップ(ペルー×レバント)ポヨ・ア・ラ・ブラサのキヌアボウル アヒ・ベルデドレッシングガーリックコンフィとフィノ・シェリーのポジョ・アル・アヒージョコチュカルとはちみつ醤油のポジョ・アル・アヒージョガーリックチップのポジョ・アル・アヒージョ・ボカディージョブライン豚ヒレのメダリオン ディジョンケイパーバターソース豚ヒレメダリオンのレモンしょうがポン酢バター(アメリカ×日本)豚ヒレメダリオンのクリスピースライダー レモンパセリアイオリピルコとメルケンオイルのポロトス・グラナドスポロトス・グラナドスのスマッシュトースト牛すね肉の赤ワイン・ポイキコスポイキ・ポットパイ焦がしバターのプディング・ショムール 塩メープルキャラメルココナッツライムのプディング・ショムール(ケベック×カリブ)牛脂揚げプーティン エシャロットとペッパーのグレイビープルコギ・プーティン コチュジャングレイビープーティン・グリルドチーズサンドポソレ・ロホ・エスペシアル(骨付き豚のスープとアルボル唐辛子サルサ)ポソレ・ケサタコス(赤いコンソメにディップ)プロボレタ・レジェーナ(焼きパプリカと生ハム入り)ミルクバターのパフパフ ナツメグシナモンシュガーパフパフ メキシカンスパイスチョコディップ添え(ナイジェリア×メキシコ)ナツメググレーズのパフパフ ちぎりパンビール煮込みのカリッと仕上げプルドポークコチュジャン・プルドポークタコス キムチスロー添えBBQプルドポークのさつまいもボートローストバターナッツの焦がしバター・パンプキンパイパンプキンパイ・クレームブリュレカップ自家製チチャロンのププサ・レブエルタスパナコピタ風ププサ レモンディルのクルティード添えチーズププサのエッグインホール焦がしバターのトリプルチーズ・ケサディーヤ黒ごま抹茶ケサディーヤケサディーヤ・ホットケーキスタック シナモンクレマ添え手作りコーントルティーヤのきのこケサディーヤ 焼きサルサ添え手作り生地のディープ・キッシュ・ロレーヌキャラウェイポテトと自家製エシャロットピクルスのスキレットクラストラクレットラクレットプティン(カナダ×スイス)ラクレットがけクリスピースマッシュポテト ピクルスサルサ添えオーブンでカリカリに焼いた豚バラとブラウンバターのラグムンクキムチラグムンク、コチュジャン豚バラ添え(スウェーデン×韓国)ミニラグムンク、スカーゲン(えびサラダ)のせダバ風ラジマ・マサラとジーラライスクレオール風ラジマ・レッドビーンズ&ライス(ルイジアナ×パンジャーブ)ラジマ・チャーワルのクリスピーティッキベーコンとソーセージのラコット・クルンプリ サワークリームカスタードキムチベーコンのラコット・クルンプリ コチュジャンサワークリーム(ハンガリー×韓国)ラコット・クルンプリ風ハッシュブラウンネスト 焼き卵のせコンフィ・ビヤルディ(渦巻きラタトゥイユ)ラタトゥイユ・シャクシュカラタトゥイユのチーズオープントーストラウォン・イガ(牛スペアリブのラウォン)ラウォン牛肉ラグーのパッパルデッレ 塩卵黄がけ(インドネシア×イタリア)ラウォンビーフスライダー 塩卵マヨともやしスロー上海風紅焼肉と煮卵(土鍋煮込み)紅焼肉バオ(ピーナッツクランブル・きゅうりピクルス)スモークサバのレッドレッド ケレウェレ風スパイスプランテン添えレッドレッド・シャクシュカ カリカリプランテンのせ(ガーナ×北アフリカ)レッドレッド黒目豆フムスとプランテンチップスパダン風ドライルンダンルンダンビーフタコスクリスピールンダンウイング乾燥豆から作るサンデー・ライス・アンド・ピーズジャークチキンのライス・アンド・ピーズ・パエリアライス・アンド・ピーズのアランチーニ ジャークマヨ添えキムチルラーデンのコチュジャン煮込み(ドイツ×韓国)クイックルラーデンのピンホイール串、マスタードグレイビーディップ添えバニラビーンズのリスアラマンド 焦がしバターアーモンドとスパイスサワーチェリーソースココナッツ・リスアラマンド マンゴーライムソース(デンマーク×タイ)ノーチャーン・リスアラマンドアイス チェリーリップルとアーモンドブリトルコチュジャンはちみつのローストラム キムチポテト添え(オーストラリア×韓国)ローストラムとかぼちゃ、フェタのカフェボウル七面鳥むね肉のルラード ソーセージ・セージ・クランベリーのスタッフィングタンドリー風ローストターキーのもも肉 クランベリーミントチャツネ添え(インド×アメリカ)クランベリーグレーズのターキースタッフィングミートボールラムシャンクの煮込みローガンジョシュローガンジョシュのビリアタコスローガンジョシュ・キーマのローデッドフライオーブン煮込みのロパ・ビエハと揚げ甘プランテンチノ・クバーノ風ロパ・ビエハ焼きそばロパ・ビエハのせトストーネスベーコン・エシャロット・グリュイエールの生じゃがレシュティマサラ・レシュティ ミントヨーグルトチャツネ添えレシュティ・エッグカップ チャイブサワークリーム添えひと晩熟成ロティ・チャナイとマレーシア風チキンカレー(カリ・アヤム)ロティジャラと自家製ルンパのチキンカレープルコギのロティジャラ・ラップカリカリロティジャラカップとココナッツカレーチキンサラダイスラエルのベーカリー風チョコレートルゲラーチャイスパイスとピスタチオのルゲラー カルダモンアイシング(ユダヤ×インド)ルゲラー風ジャムクランブルバーハミナドス卵とズフーグのサビーフなすカツのサビーフサンドサビーフ・デビルドエッグ本格シュガーグレーズのザッハトルテ ラム風味アプリコチュールドゥルセ・デ・レチェのザッハトルテとろけるあんずのザッハ・マグケーキホイップツナのニソワーズタルティーヌサフランのサリーグとギーで焼いた鶏サリーグ・チキンドリア(サウジ×日本の洋食)カリカリ・サリーグライスケーキ レモンガーリックヨーグルト添え湯種の低温長時間発酵塩パン韓国風クリームチーズガーリック塩パン焦がしバターとセージのサルティンボッカ、レモンパンソースサルティンボッカチキンのパニーニ、レモンセージマヨコチュジャン豚バラのタコス キムチサルサねぎの豚バラ巻き串 はちみつ醤油サムゲ釜めしクルーン豚とローストかぼちゃのライスボウルハルワイ風パンジャービーサモサ 2種のチャツネ添えピザサモササモサトーストタンディル風 手刻み羊肉のサムサクミン肉のサムサピンホイール ガーリックディルヨーグルト添えサンコーチョ・トリファシコ(牛・豚・鶏の3種の肉とオガオ)フォー風サンコーチョ ライスヌードル添え(コロンビア × ベトナム)サンコーチョ・コロッケ パクチーのアヒディップ添え炭火焼きサテ・マドゥラ 揚げピーナッツソースチキンサテタコス アチャール添え5日漬け込みオーブン煮ザワーブラーテン 赤ワインとレープクーヘンのソースザワーブラーテンのプルドビーフスライダー りんごと紫キャベツのスロー添え肉屋の極太ソーセージ、ビール飴色玉ねぎのせサワードウトースト生ココナッツを搾った本格サユール・ロデサユール・ロデのココナッツリゾット カリカリテンペのせ(インドネシア × イタリア)サユール・ロデのココナッツグラタン テンペパン粉のせねぎ油のアーリオ・オーリオ スパゲッティねぎ油エッグトースト自家製ねぎ油の千層ツォンヨウビンツォンヨウビン・ケサディーヤツォンヨウビン・ツイストスティック シラチャマヨ添え澄ましバターで揚げるウィンナーシュニッツェル、ウィーン風ポテトサラダ添えシュニッツェルカツカレーレモンケッパーディップ添えシュニッツェルバイツパティスリー仕立てのキルシュトルテ(チョコサブレ台とキルシュシロップ)黒い森のチェリーブラウニー キルシュクリーム添え紅茶サルタナのバターミルクスコーン抹茶とホワイトチョコのスコーンチェダースコーンのブレックファストサンド炭火焼きラムのシークケバブ 生ミントチャツネ添えシークケバブのバインミーシークケバブのスコッチエッグ(オーブン焼き)炭火ダラン風セクワと大根のごまアチャールセクワ風ポークバーガーとティムル大根スローチキンセクワのカリカリチウラボウルティハール風ギーのセルロティとアルアチャールシナモンシュガー・セルロティ スペイン風ホットチョコディップバナナとカルダモンのセルロティワッフル はちみつヨーグルト添え湯種セムラ、自家製アーモンドペースト抹茶と黒ごまのセムラ(スウェーデン×日本)合わせだしのしゃぶしゃぶ 自家製ポン酢と卵雑炊焼きパプリカとメルゲーズのオーブン焼きシャクシュカハリッサ・シャクシュカ炒飯 カリカリ目玉焼きのせシャン・カウスエ 煮込みトマトポークとフライドエシャロット一晩漬けラムのシャシリク アチチュクサラダ添えタンドリーチキン・シャシリク ミントチャツネ添え(ウズベク×北インド)シャシリク風ラムのライスボウル ディルヨーグルトとピクルス玉ねぎタワーロースト・チキンシャワルマチキンシャワルマ・タコスシャワルマ・ローデッドフライザワークラウトのオーブン煮込み スートチヌイエ・シチー赤ワイン煮込みラムのシェパーズパイ、デュシェスポテト仕立てキーマカレー・シェパーズパイ、ボンベイマッシュのせシェパーズパイ・ローデッドジャケットポテトテガビノ・シロ(煎りひよこ豆粉とニテル・キベ)シロのパスタ・エ・チェーチ ベルベレとローズマリー(エチオピア×イタリア)カリカリ・シロフライ アワゼヨーグルトディップ添え炭火シシタウックとスマック玉ねぎシシタウックのケサディーヤ トゥームクリーム添えシシタウックサラダ トゥームシーザードレッシングポルチーニ香る牛ショートリブのオーブン煮込みラグー牛ショートリブラグーのクリーミーポレンタボウルチャールストン風シュリンプ・アンド・グリッツ えびだしソーセージグレービーチポトレライムシュリンプとコーングリッツカリカリチーズグリッツバイト ケイジャンシュリンプのせ澄んだスープの豚スペアリブ・シニガン(生タマリンド仕立て)シニガン風タマリンド手羽パンパンガ式本格シシグ(豚耳と炭火焼き豚バラ)シシグキムチの鉄板ビビンバ コチュジャン・カラマンシーソース(フィリピン×韓国)チーズシシグのローデッドポテト カラマンシーガーリックマヨ焦がしバターとカルダモンのスキリングスボッレ味噌キャラメルのスキリングスボッレ(日本×ノルウェー)飴色玉ねぎのダブルスマッシュバーガープルコギ・スマッシュバーガー バターキムチ添えスマッシュバーガー・タコススティアネスクー(揚げ魚と小エビの流れ星スモーブロー)照り焼きサーモンのスモーブロー わさびマヨ添えカリカリライ麦クルトンのスモーブローボウルオーツと糖蜜、シード入り全粒粉ブラウンソーダブレッドザアタルとフェタ、オリーブのソーダファール(アイルランド×レバント)イースト不要のソーダブレッド・シナモンロール クリームチーズグレーズスモークリブのだしで作るレストラン風ソリャンカ焼きエビのソムタム・タイソムタム・チキンタコスグアヒージョのソパ・デ・フィデオ カリカリアンチョ添えチポトレ・フィデオのチーズグラタンソパイピージャ・パサーダ(チャンカカシロップ漬け)ソパイピージャ・モンタナーラ(チリ×ナポリ)ソパイピージャのチュロス風バイト 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ピーナッツライムドレッシングレストラン風ショットブッラルのプレートコチュジャンロゼクリームのミートボール丼スウェーデン風ミートボールのパスタグラタン広東風パイナップル酢豚(咕咾肉)酢豚タコス パイナップルサルサ添え酢豚風甘酢カツサンドギー焼きシルニキ 温かいベリーコンポート添えインジョルミ風シルニキ(きな粉とはちみつ)レモンブルーベリーの焼きシルニキカップ クランブルのせトマトウォーターとざくろのタブーレメキシカン焼きとうもろこしタブーレカリッとタブーレのフリッター ガーリックヨーグルト添えタコス・アル・パストールクリスピー・スマッシュタコスウィーン風ターフェルシュピッツ 骨髄トーストとチャイブソース添えターフェルシュピッツのフォー(オーストリア×ベトナム)ターフェルシュピッツのレシュティスタック りんごとホースラディッシュのクリームラムとプルーンとアーモンドのタジンコチュジャンとさつまいものチキンタジンレモンとオリーブのタジンパイサフランヨーグルトのタディーグ ピスタチオ添えコチュジャンキムチのタディーグ 目玉焼きのせサフランクリスピーライスのサラダ夜市職人の鹽酥雞(自家製焙煎椒塩とガーリックチップ)鹽酥雞サンド バジルマヨ一番だしと自家製ソースの大阪風たこ焼きたことモッツァレラのバジルたこ焼き(イタリア風)京風だし巻き卵カプレーゼ卵焼き厚焼き玉子サンドアンチョとグアヒージョの豚肉煮込みタマレスプルコギチーズタマレス(韓国×メキシコ)赤いチレチキンの焼きタマルカップ炭火スモークの本格タンドリーチキン ミントチャツネ添えタンドリーチキンの天板ピザ ミントライタがけタンドリーチキンのシーザーサラダ ナンクルトン添え寧波風ラード黒ごま湯圓 なつめ生姜スープと桂花黒ごま湯圓のパンダンココナッツミルク(中国×タイ)カリもち焼き黒ごま湯圓 生姜黒糖キャラメルとアイス添え手作りパート・ブリゼのタルト・タタン、バニラ塩キャラメルとシャンティイ韓国スジョングァ風・梨のタルト・タタンキャラメル玉ねぎのタルティフレット くるみサラダ添えキムチとサムギョプサルのタルティフレット(フランス×韓国)クロック・タルティフレットえび天タコス ライムシラチャーマヨえび天おにぎらずバター折り込み生地のテケーニョス、ワサカカ添えパリパリ皮の鶏照り焼き 焼きねぎ添え照り焼きチキンのたまマヨ丼焦がしバターとバニラビーンズのチアクリサフランとカルダモンのチアクリ・シュリカンド(セネガル×インド)魚のだしとネテトゥで作る本格チェブジェンロフ鮭のトマト炊き込みご飯(セネガル×和食)チェブ・アランチーニ(ロフ魚とタマリンドチリマヨ)ティット・コー・トー(土鍋で煮る豚バラのキャラメル煮)キャラメルポークと卵マヨの厚切りトースト三杯鶏ペンネ タイバジルとピーナッツのジェノベーゼ手延べ麺の牛肉トゥクパ ティムルラー油添え自家製ニテル・キベのアワゼ・ティブスアワゼ・ティブスのタコス アイブ風ライムクレマ添え(エチオピア×メキシコ)ベルベレバター・ティブス丼チョリソ入りティンガ・ポブラナ アボカドクレマ添えチキンティンガのローデッドさつまいもティノーラ風ジンジャーチキンライスボウル 青パパイヤピクルス添えマルサラのザバイオーネ・ティラミスティラミス・フレンチトースト鋳鉄スキレットの牛脂トード・イン・ザ・ホール 赤ワインオニオングレイビーマサラ・トード・イン・ザ・ホール カレーオニオングレイビー(英国 × インド)一口ミニ・トード・イン・ザ・ホール ハニーマスタードディップ添えトムカー・クリームチキンライスボウルトムヤムクン・クリームスパゲッティ紹興酒ふわ卵のトマト炒め(中華料理店風)トマト卵スパゲッティ(中華×イタリアン)トマトジャムスクランブルのブランチトースト厚切りロースかつ 二度揚げとんかつパルミジャーナチーズとんかつおにぎらずバニラビーンズクリームと空焼き生地のトルタ・デッラ・ノンナ黒ごまのトルタ・デッラ・ノンナ はちみつ松の実(イタリア×韓国)飴色玉ねぎのとろとろトルティージャお好み焼き風トルティージャ焼きミニトルティージャ ブラバス&アリオリディップ添え肉塊ブレゼのトゥルティエールトゥルティエール・コロッケ メープルとんかつソース(ケベック×日本)トゥルティエール・ソーセージロール メープルマスタードディップ添えシナモン香るトレス・レチェスと炙りメレンゲ香港ミルクティー・トレス・レチェス(香港 × メキシコ)トレス・レチェス風オーバーナイトオーツ牛バラ肉の澄ましスープ トックク(飾り付き)ストラッチャテッラ風トックク牛ひき肉のオーブン焼きヤランジュ・マントゥコチュジャンバターのヨーグルトパスタトルコ風パスタチップス&チリバターヨーグルトディップ回鍋肉タコス手打ち讃岐風きつねうどんココナッツスクマとカチュンバリを添えたウガリスクマ・サグパニールとウガリウガリとスクマのチーズワッフルケフィア生地のじゃがいもとカッテージチーズのヴァレーニキ、ベーコンのシュクヴァルキ添えハラペーニョとチェダーのヴァレーニキ、ピコ・デ・ガヨとライムクレマ添え(ウクライナ×メキシコ)カリカリじゃがいもとディルのニョッキ・スキレット(怠け者のヴァレーニキ)ケープマレー風ミンチの牛乳生地フェトクックプルコギ・フェトクック スライダー キムチマヨ添えシナモンシュガー・フェトクック バイツ あんずルイボスディップ添え自家製ラズベリージャムとバニラシャンティイ、苺のヴィクトリア・スポンジカルダモン・ローズ・ピスタチオのヴィクトリア・スポンジ(英国 × ペルシャ)ジャム入りヴィクトリア・スポンジ・カップケーキ手作りパイケースのヴォロヴァン 卵黄仕立てヴルーテ自家製シト・ソース添えワチェココナッツワチェとジャークチキン(ガーナ×ジャマイカ)ワチェのグレインサラダ アボカドとライムチリドレッシング焼きポブラノと香ばし鶏もものホワイトチキンチリホワイトチキンチリのオーブンタキートス ライムクレマ添え卵白メレンゲのホワイトベイト・フリッター ケッパーレモンバター添えホワイトベイトのかき揚げ 天つゆ添えクリスピー・ホワイトベイトのシーザーサラダ豚皮煮こごりのかに入り小籠包(18ひだ)炭火焼き鳥二種盛り(塩ねぎま・月見つくね)焼き鳥タコス(ライムスロー・七味マヨ)焼き鳥ライスバーガーねぎ油香る黄金揚州炒飯チョリソーと海老のスペイン風揚州炒飯揚州クリスピーライス 海老マヨのせ炭火焼きチキン・ヤッサ ライムキャラメリゼ玉ねぎソースチキン・ヤッサ・バインミーチキン・ヤッサ・フラットブレッド牛脂で焼くヨークシャープディングと濃厚オニオングレイビープルコギ・ヨークシャープディングボウルシナモンシュガー・ベリークリームのミニヨークシャー一番だしの寄せ鍋 しょうが鶏つくね入りトマト寄せ鍋 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更新 2026-10-10